写真: © クリスティーナ・ホームズ
グリルしてから エビ ほんの数分で調理できるので、少し時間をかけて、一緒に和えたり、添えたりする素晴らしいソースを作りましょう。
緑の女神のドレッシング
エリック・ウォルフィンガー
パセリとネギをグリルに放り込んで焦げ目をつけてから、混ぜ合わせてスモーキーなレトロなドレッシングにアップグレードすると、サラダやエビにぴったりです。
レシピを入手: エビとレタスのグリル、焦がし緑の女神ドレッシング添え味噌バター
©クリスティーナ・ホームズ
バター、味噌、レモンの皮と果汁、ネギを混ぜて風味豊かなソースを作り、グリルしたエビに添えてください。
地中海ダイエットの食事レシピを入手: 海老の味噌バター焼き
オレガノとレモン
©ジョン・カーニック
地中海風のエビの場合は、ケッパー、オレガノ、ニンニクを一緒に刻んで、オリーブオイルとレモン汁を混ぜてテーブルに出します。
レシピを入手: オレガノとレモンを添えたエビのグリル
ペスト
チーズとシーフードを混ぜるというルールは忘れてください。パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷり加えたレモンペストを作り、エビのグリルと一緒に盛り付けます。
ハリッサ
©クリスティーナ・ホームズ
グルテンフリーのランチのアイデア
殻付きエビをグリルしてすぐに、ハリッサとして知られる北アフリカ風のチリペーストと和え、ライムのウェッジを添えます。皮をむいてテーブルで食べてもらいましょう。
レシピを入手: ハリッサを添えて皮をむいて食べるエビアイオーリ
© ポロスと
ドクターアイオリ（または市販のマヨネーズを添えた詐欺バージョン）に柑橘類の皮を添え、エビ（またはエビケーキ）を添えてディップします。
レシピを入手: シュリンプケーキローマ
© エドモンド・バー
ローストピーマン、アーモンド、ニンニクを使ったスペイン風ソースは、グリルしたエビによく合います。基本バージョンを提供するか、カカオニブを追加します。
レシピを入手: エビのグリル、カカオニブのロメスコソース添えチリと加糖練乳
写真：Eva Kolenko / フードスタイリング：Carrie Purcell / プロップスタイリング：Jillian Knox
フィンガーフード
タイの青唐辛子と加糖コンデンスミルクを混ぜると、燃えるような熱さとクリーミーな甘さの魅惑的なバランスが生まれ、エビのグリルにぴったりのディップソースとして役立ちます。
レシピを入手: エビのグリル、グリーンチリ練乳ソース添え 魅力的なエビのレシピ 35 選クリスティン・ドネリーは元 「Yumpulse」編集者兼著者 現代のポットラック （クラークソン・ポッター、2016年）。彼女はの共同創設者でもあります スチュワートとクレア 、ブルックリンで作られたオールナチュラルのリップクリームのラインです。
