ワイン愛好家やパーティー主催者に最適なアイスバケツ

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この季節にシャンパンのフルートを磨いて特別な泡のボトルを空ける場合も、お気に入りのワインを飲み出す場合も ワイングラス さわやかなロゼワインを楽しむには、室温に近い飲み物は適切に冷やした飲み物とは比べものになりません。最高のアイスペールはお気に入りの飲み物を冷たく保ち、さらに美しいステンレススチール、ミックスメタル、大理石の器はディナーパーティーや休日の食事などに装飾的なタッチを加えます。

業界の知識、ソムリエからの専門的な洞察、そして家庭でよく使用するアイスペールを基に、サイズ、スタイル、素材、断熱性を念頭に置いてこのリストを厳選しました。伝統的なアイスバケツから大きな飲料用の桶まで、あらゆるホスティングの機会に最適なアイスバケツについてお読みください。

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ベストハンマードメタル

写真: 木箱と樽

• 防水性のステンレス鋼の裏地により、角氷を長時間凍らせたままにできます。

  
  
  
  

• 手作業で打ち込まれた構造と鏡面仕上げのため、柑橘系の香りの洗剤は避け、手洗いする必要があります。

  
  

このアイスペールは小さいながらも、手打ちのデザインとエレガントな鏡面研磨仕上げが施されており、リストのトップの選択肢となっています。ステンレス鋼の裏地により、このアイスバケツは十分に断熱されており、そのサイズとスイングハンドルにより、おもてなしの際に屋内から屋外のスペースまで簡単に持ち運ぶことができます。小規模な集まりやお祝い事で、ドリンクごとに数個の氷が必要な場合は、かなりの量の氷が入ります。大きいサイズをお探しの場合は、一致するサイズを購入できます バッシュ シルバー ビバレッジタブ アップグレードのために。

スペシャルティアイスを作る場合 ナゲット製氷機 または 台下製氷機 カクテル パーティーの場合は、ゲストの飲み物を完璧に冷やしておけるように、このような氷のバケツをゲストの近くに置いておくことをお勧めします。

寸法 : 7 × 8 インチ | 材料 ： ステンレス鋼

最高のヴィンテージスタイル

写真: 陶器納屋

• バーカートに乗せると見た目も美しく、ギフトにも最適です。

• 汗をかく可能性があるため、木の表面には適していません。

特にミッドセンチュリーのモダンまたはヴィンテージスタイルのアイスペールをお探しの場合は、ガラスと真鍮が最適です。 Pottery Barn の Bleecker コレクションには、アンティーク ゴールドまたは黒ずんだブロンズ仕上げがあり、アイスペール自体 (ステンレス製のサービング トングが付属) 以外にも、 バーウェアの完全なコレクション あなたがサービングセットをコーディネートするのが好きなタイプのホストなら。

寸法 : 7 x 7.5インチ | 材料 ：ガラス、アルミニウム、スチール（拭き取り）

シャンパンに最適

写真: ウィリアムズ・ソノマ

• 真鍮とシルバーの両方の仕上げがあり、二重壁で何時間も断熱します。

• 手洗いのみなのでシンク内は不格好かもしれません。

スパークリングワイン愛好家にとって、素晴らしいシャンパンアイスバケットは投資する価値があります。このハンマードステンレススチールのバケツは二重壁で断熱されており、何時間も冷やした状態を保ち、（いわば）汗をかかずにお気に入りのシャンパンを入れることができます。クラシックなシルバーまたはアンティーク真鍮仕上げからお選びいただけ、ハンドルを使用すると、自宅でパーティーを続けている間、部屋間を簡単に移動できます。

寸法 : 8.5 x 8インチ | 材料 ： ステンレス鋼

ベストバリュー

写真: アマゾン

• フリップトップの蓋とガーニッシュトレイは、自宅でクラフトカクテルを楽しむのに最適な方法です。ステンレス製のアイスペールよりも安価です。

• 小さめなので、人数に応じて詰め替えが必要になる場合があります。

手頃な価格の調理器具で知られる OXO は、数種類のカクテルや付け合わせに十分な氷が入ったアイスバケツを手頃な価格で販売しています。この小さなバケツには氷だけが入りますが（ボトルを入れることができる大きな氷のバケツとは対照的に）、マラスキーノチェリー、ライムウェッジ、その他カクテルピックの端に付けるものを入れる飾りトレイも付いています。パーティーに最適です。

二重壁構造により氷が凍り続け、実用的なフリップトップ蓋が断熱効果を最大限に高め、付け合わせを新鮮に保つのにも役立ちます。付属のトングはおまけです。

茹でたビーツ

寸法 : 7.7 x 7.8 x 8.7 インチ | 材料 ：プラスチック、ナイロン

最高の断熱性

写真: スウェル

• これは、仕事をやり遂げる、手頃な価格でよく作られたアイスペールです。

• このアイスペールにはハンドルがなく、手洗いのみが可能です。

S'well のこのステンレス製アイスペールは、滑らかな丸みを帯びた形状、楽しい大理石模様の外観、シンプルな蓋付きのデザインが特徴で、リストのトップにランクされています。二重壁断熱なので、氷がすぐに溶ける心配がなく、蓋が氷をより長く冷凍し続けます。 67 オンスのたっぷりとした容量は、角氷を入れたり、ワイン 1 本を冷やすのに最適です。さらに、スムーズに提供できるように使いやすいトングのセットが付属しています。食器洗い機の上段にも対応しているので、夜の終わりのお手入れも簡単です。

寸法 : 6.5 x 6.5インチ | 材料 ： ステンレス鋼

パーティーに最適

写真: 食べ物52

• このアイスタブは大容量なので、ホスティングに最適です。

• 従来の飲料用タブほど大きくはありません。
  

これはバケツというより浴槽に近いですが、大人数のグループに十分な軽食を冷やすのに必要な種類の容器です。ドリンクタブはバーベキューやプールパーティーに最適で、ワインボトルを一度に2本入れることができます。この浴槽の寸法は、大きなボトルでも冷やすのに最適で、底にある排水格子により、注ぐためにボトルを引き出したときにテーブル全体に水が滴るのを防ぎます。 (供給を続けるために、製氷皿をすべて満たしていることを確認してください。) 上部には大きなハンドルが付いているので、他の場所に持って行ったり、氷を補充したりするときに簡単に移動できます。

寸法 : 12 インチ x 5.5 インチ | 材料 ： ステンレス鋼

アウトドアに最適

写真: イエティ

• このバケツは丈夫で持ち運びが簡単で、7 色からお選びいただけます。

  ハニービネグレットソース

• 屋外用のアイスペールとしては少し高価です。

この耐久性のあるイエティ アイスバケツを車のトランクに放り込んで、冷たい飲み物を簡単に持ち運んでトレイルに出かけることができるのが気に入っています。このアイスバケツには、ビール 6 缶以上、または標準サイズのワイン 3 本以上を入れることができます。さらに言えば、缶ビール 2 ～ 3 本やワイン 1 本と、お気に入りの冷たいスナックを組み合わせたものを入れることもできます。二重壁の真空断熱裏地により、ハニカム蓋の下で飲み物を冷たく保ちます。積み重ね可能なデザインと、傷を防ぐ底部の賢いゴムガードのおかげで簡単に収納できます。

Yeti Rambler Beverage Bucket のテストでは、蓋をした状態では 24 時間以上飲み物を冷たく保つことができ、蓋を外した状態ではそれよりわずかに低く保たれることがわかりました。バケツの底にゴム製のガードが付いているので、家具が傷つくのを防ぐこともできました。実用的なデザインで、そのサイズと重さ (重量 6.7 ポンド) は、友人との小規模な屋外の集まりに最適であることがわかりました。

寸法 : 8.8 x 11.5インチ | 材料 ： ステンレス鋼

最高のアクリル

写真: ウェストエルム

• 手頃な価格でモダンで、どんな環境にも似合います。

• 断熱されていないので、氷は頻繁に交換する必要があります。

アイスペールは目障りになることもありますが、私たちはこのアクリル製のアイスペールのモダンでミニマルなデザインが大好きです。デザイナー、アーロン・プロビンによるこのセットは、溝付きの外観とそれにマッチするトングを備えており、シンプルで明るいキッチンでも、裏庭のパティオでも、どんなインテリアにもシームレスに溶け込みます。モダンな見た目とは別に、アクリルは壊れにくい耐久性があることで知られているため、ピクニックやビーチの日に車に積んでおくこともできます。ただし、これは頻繁に補充する必要があるため、断熱性が維持されることを期待しないでください。

鶏肉の付け合わせ

寸法 : 7.4 x 7 インチ | 材料 ：アクリル

考慮すべき要素

寸法

アイスペールを購入する際に考慮すべき要素は数多くありますが、最も重要なのは使用方法です。氷のみに使用しますか、それともワイン冷却器としても使用する必要がありますか?また、大規模な集まりを定期的に主催する場合、氷の浴槽にどれだけの飲み物を入れておきたいですか?外出先か自宅、屋内か屋外で使用しますか?寸法は、アイスペールを購入する主な目的にも関係します。氷だけが必要な場合は、幅 6 ～ 7 インチ程度の小さめの製品を選びましょう。浴槽型のアイスペールやシャンパンを冷やす場合は、幅が 10 ～ 20 インチの範囲のものが必要です。

材料

よく作られたアイスペールのほとんどはステンレス鋼でできています。このリストには、Yeti の頑丈なポリエチレン プラスチックなど、いくつかの素材が含まれていますが、ステンレス鋼以外のアイスペールが必要な特定のニッチな目的がない限り、この古典的な素材を使用することをお勧めします。耐久性とアイスダウンドリンクを冷たく保つ能力を備えています。

絶縁

このリストのほとんどの推奨品は断熱されており、市場のほぼすべてのアイスペールも同様です。大型の飲料用浴槽には、実際には断熱する必要がないほど大量の氷が入っているため、断熱されていません。いずれにせよ、氷を凍らせ、飲み物を冷たく保つには二重壁断熱が標準です。

よくある質問

• アイスペールの中の氷はどのくらい長持ちしますか?

  私たちのリストにあるアイスバケツの多くは、断熱材と蓋がこの期間に考慮されており、氷を最長 24 時間冷凍状態に保ちます。アイスバケツのベストプラクティスとして、バケツの中の氷と一緒に飲み物を飲む場合は、水を少し加えてエアポケットをなくすこともできます。これにより、飲み物を素早く冷やしたい場合には、冷却プロセスもスピードアップします。

• ワインを氷のバケツでどのくらい冷やす必要がありますか?

  白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワインの場合、冷やした後の温度は華氏約45〜50度でなければなりません。もちろん、ワインをグラスの中で 1 ～ 2 分しっかりと冷やし、香りを開花させたいと思うこともありますが、一般的には白、ロゼ、スパークリング ワインを飲みたいと思われます。少なくとも10分間冷やした後。また、ワインは氷だけではなく、氷浴（氷と水）で冷やす必要があることに注意してください。

• 赤ワインは氷の入ったバケツで冷やすべきですか?

  はい、アイスペールを使って赤ワインを冷やすことができます。そうする主な理由は、提供するときにワインがセラーの温度をはるかに超えている場合です。セラーの温度は華氏 55 度で、赤ワインは華氏約 65 度で最も美味しくいただけます。ワインがセラーに保管されていない場合、または屋外で少し温めすぎた可能性がある場合は、提供する前に華氏約 65 度 (または室温以下) まで冷やしてください。アイスバケツは温度を下げるのに役立ちます。言うまでもなく、ボジョレー ヌーボーや国産の炭酸浸漬赤ワインなど、特定の種類のワインは少し冷やした方が美味しくなります。

私たちの専門知識

食べ物、ワイン、蒸留酒についての長年のテイスティングと執筆が、メリッサ・フォークトの研究の指針となっています。旅行者として、フォークトは地元の最高の食べ物や飲み物を探し求めており、故郷のカリフォルニア州サンタローザで美味しいお酒や食事ができる場所に精通しています。彼女についての文章をもっと読む Webサイト 今月のナパバレーライフ、ベリーナパバレー、ワインカントリーでも。研究の一環として、メリッサさんは北カリフォルニアのソムリエのネットワークを活用し、飲料業界で欠かせないアイスバケットについて話し合いました。