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シンプルでヘルシーなおかずが欲しいですか?この簡単なスパゲッティ スカッシュ レシピでは、スカッシュ ヌードルをペストとパルメザン チーズで飾ります。
エビを焼く
スパゲッティスカッシュを麺にこすって作るのは毎回奇跡のように感じますが、幸運なことに、これも本当においしいです。今シーズン、アレックスと私はスパゲッティスカッシュのすべてをマスターすることに挑戦しました。の魔法で インスタントポット 30分もあれば作れるので、作る頻度が増えたのは言うまでもありません。 (はい、私たちは怠け者です。)健康的なおかずとして私たちが作ってきた簡単なスパゲッティスカッシュのレシピをご紹介します。柔らかいカボチャの麺にバジルペストを巻き、ふわふわのすりおろしたパルメザンチーズをたっぷりとかけていただきます。 おお! 最初の一口を食べた後に宣言しました。オーブンや圧力鍋で作ることができます。ぜひ作ってみてください。 いつも 。
クイックビデオ: 簡単なスパゲッティスカッシュのレシピ (1 分!)
方法をデモンストレーションするために、Alex がこの簡単なスパゲッティ スカッシュ レシピを作る簡単なビデオを作成しました。何をすべきかについて読むよりも、実際に見る方がずっと簡単です (少なくとも私たちの心の中では!)。完全なチュートリアルは以下にあります。
スパゲッティスカッシュの作り方:2通り
スパゲッティスカッシュの最大の障壁は、それを理解することです どうやって調理するか !すでにスパゲッティ スカッシュのプロである場合は、この部分をスキップしてください。ここでは、みんなが大好きなカボチャを調理するための 2 つのお気に入りの方法を紹介します。
方法 1: ローストしてみよう オーブンの中。
定番のかぼちゃをオーブンで焼く方法です!この方法は少し手間がかかります 合計1時間 。私たちのメソッドは、正しい方法でそれを行う方法を示しています。麺を最長にするには、次のようにします。 スパゲッティスカッシュを切ります 縦方向ではなく横方向に。このようにカボチャの糸が通っているので、長くて贅沢な麺が出来上がります。その後、カボチャの大きさと鮮度に応じて、40 ~ 55 分間ローストします。また、かぼちゃから余分な水分を排出するために10分ほどかかります。
次の場所に移動します: ローストスパゲッティスカッシュ (正しい方法!) 。
方法 2: 圧力調理 それ。
とても早くて簡単なので、私たちはインスタントポットのスパゲッティスカッシュを最も頻繁に作っています。この方法には約 合計30分 。あなたはそうするだろう スパゲッティスカッシュを切ります 同じように。次に、8分間圧力調理してすぐに放します。その後、余分な水分を放出するために10分間かぼちゃの水を切ります。最終的には 30 分弱で終わりますが、これはかなり人生を変えることになると思います。
次の場所に移動します: インスタントポットスパゲッティスカッシュ 。
この簡単なスパゲッティスカッシュレシピのヒント
野菜のスパゲティかぼちゃをダビングすると、イタリアの味によく合いますよね。この簡単なスパゲッティスカッシュレシピでは、人気のイタリアンソースであるペストを使用して、風味豊かなクイックソースを作ります。ガーリックの効いたペストが柔らかなくるくる麺の風味を引き立てて最高です!さらに、おろしパルメザンチーズを少しふりかけると、とても完璧です。我が家の幼児ラーソンも気に入っているので、次のようなものになります。 子供に優しい あまりにも。
上記の調理方法以外には、このペストスパゲッティスカッシュにはあまり意味がありません。以下、レシピについてのメモです。
- 自家製ペストを作るか、簡単に準備できるように購入してください。バジルとスパゲッティスカッシュはさまざまな季節に入手できます。しかし、バジルがたくさんある場合は、私たちのものを強くお勧めします。 最高のバジルペスト レシピ。そうでない場合は、高品質のブランドで十分です。
- ビーガンにしましょう!このレシピは完全に植物ベースで簡単に作ることができます。私たちのものを作りましょう ビーガンカシューペスト ビーガンパルメザンチーズ。
スパゲッティスカッシュのその他の食べ方
2 歳の子供が大きな皿に盛られたスパゲッティ スカッシュを平らげる姿を見ること以上に大好きなことはありません。幸いなことに、それは多くの人に愛されているようです。ここに私たちのお気に入りのいくつかがあります スパゲッティスカッシュのレシピ :
ベジタリアンサンドイッチ
- ラザニア: 古典的な麺を使わずに美味しく満足できるラザニアをご紹介します!スパゲッティスカッシュラザニアをお試しください。
- スパゲッティ: マリナラとパルメザンチーズをたっぷりと混ぜたものより美味しいものは何ですか?試す スパゲッティスカッシュスパゲッティ 。
- キャセロール:チーズとペストを入れてイタリア風キャセロールに変身!スパゲッティスカッシュキャセロールを試してみてください。
- パッタイ:お気に入りのテイクアウトにしてみませんか?試す スパゲッティスカッシュパッドタイ 。
- マック アンド チーズ: さらに良いことに、居心地の良い家庭料理を食べに行きましょう。試す スパゲッティスカッシュマックアンドチーズ 。
- 春巻きヌードルボウル: 試したことはありませんが、これは間違いありません 春巻きヌードル丼 ビーフンの代わりにスパゲッティスカッシュヌードルを使っても素晴らしいでしょう。
他に素晴らしいスカッシュを試してみませんか? ローストデリカタスカッシュ 。
どのような食べ方が好きですか?以下のコメント欄または Instagram 上でお知らせください。
この簡単なスパゲッティスカッシュのレシピは…
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。
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ペストを使った簡単スパゲッティスカッシュのレシピ
- 準備時間: 15分
- 調理時間: 15分(インスタントポットのタイミング)
- 合計時間: 30分
- 収率: 4に6(サイドとして)1×
説明
シンプルでヘルシーなおかずが欲しいですか?この簡単なスパゲッティ スカッシュ レシピでは、スカッシュ ヌードルをペストとパルメザン チーズで飾ります。
材料
規模1x2x3x- 1中くらいのスパゲッティスカッシュ(約3ポンド)
- ⅓カップバジルペスト( 自家製 、 ビーガン 、または購入したもの)
- 1/4カップすりおろしたパルメザン チーズ、さらにお召し上がりいただけます (またはビーガン パルメザン チーズ)
説明書
- スパゲッティスカッシュを調理します。 ローストスパゲッティスカッシュ または インスタントポットスパゲッティスカッシュ 。
- かぼちゃを少し冷ましてから、フォークを使ってかぼちゃをこそげてスパゲッティ状にします。麺をザルまたはザルに入れ、10分間休ませて余分な水分を取り除きます。
- ボウルにペスト、パルメザンチーズ、スカッシュヌードルを入れて混ぜます。よく混ざるまで混ぜます。味を見て、必要に応じて塩またはペストを追加します。 (残ったものは冷蔵庫で数日間保存できます。追加のペストで風味をリフレッシュする必要がある場合があります。)
- カテゴリ: おかず
- 方法: 圧力鍋・ロースト
- 料理: ベジタリアン