ローストデリカタスカッシュ |ユンパルス

この投稿にはアフィリエイトリンクが含まれる場合があります。詳細については、開示ポリシーをご覧ください。

このかぼちゃは皮をむく必要はありません！この簡単なローストデリカータスカッシュはいつでも甘くて柔らかくなります 。 調理方法は次のとおりです！

私たちのお気に入りのスカッシュ?それは高貴なバターナッツでも、流行の麺のようなスパゲッティスカッシュでもありません。それはさらにおいしいユニークな負け犬です...デリカータスカッシュです！美しい半月形に焼き上げられ、皮は食べられます（皮はむかずに！）、サツマイモのような甘い風味が特徴です。さらに良いことに、調理は簡単です。熱いオーブンでわずか 20 分です。アレックスと私は何年もデリカータスカッシュを使って料理してきました。特にヘルシーなアレンジとしてローストしたものが大好きです。フライドポテト。調理方法はこちら ローストデリカータスカッシュ ！

スパゲッティスカッシュのレシピスパゲッティ

デリカータスカッシュとは何ですか？

デリカータカボチャは、太いズッキーニに似た形をした長方形の冬カボチャです。色はクリーム色から黄色で、鮮やかな緑とオレンジの縞模様が入っています。デリカータのかぼちゃは皮も食べられるので、調理がとても簡単です。味はとても甘くて、もっと甘いですバターナッツスカッシュ。これにより、ローストデリカータスカッシュがとても簡単に作れます。皮をむく必要はありません。半月型にスライスして焼くだけ。

この種のカボチャはどこで見つかりますか? ここ米国では、デリカタスカッシュの人気が高まっています。多くの主流の食料品店で見つけることができます。秋には地元のファーマーズマーケットで探してみてください。

デリカータスカッシュの作り方 (チュートリアル)

デリカータスカッシュの作り方は？これ以上簡単なことはありません。一番良い方法は、高温のオーブンで甘くキャラメル状になるまでローストすることです。高級なスパイスや調味料は一切必要ありません。カボチャに語らせましょう。このローストデリカータスカッシュは本当に美味しく、必要なのは少量のオリーブオイル、塩、コショウだけです。

種を取り除き、半月切りにします。デリカータカボチャを半分に切り、スプーンで種を取り除きます。付いている紐は必ず全て外してください。次に、カボチャを約1/2インチの厚さの半月型にスライスします。
オリーブオイル、塩、コショウと混ぜます。デリカータスカッシュをローストするのに必要なのは、少量のオリーブオイル、コーシャーソルトそしてコショウ。このレシピには中～大のデリカータスカッシュ 2 個が必要ですが、オリーブオイル大さじ 1 杯と小さじ 1/2 杯だけが必要です。コーシャーソルト。
450°Fで焼きます 柔らかくなるまで（20〜25分）。 クッキングシートを敷いたベーキングシートの上にカボチャを置きます。 450度のオーブンで、柔らかくなるまで約20〜25分間焼きます。ローストデリカータスカッシュは強火で調理すると完璧に焦げ目がつき、キャラメル状になります。かき混ぜる必要もありません！

ヒント: レシピを 2 倍にして、4 ポンドのかぼちゃとベーキングシート 2 枚を使用する場合は、焼き時間に少し時間を追加する必要があるかもしれません。様子を見て、柔らかく焼き色がついたら引き上げてください！

チリパウダーの代わりに何を使えますか

ヒント: 未熟なデリカータスカッシュに注意してください。

デリカータスカッシュは、まるでサツマイモのような甘くて柔らかい味がするはずです。苦い味がする場合は、未熟なカボチャである可能性があります。このおいしい野菜を何年も食べてきた後、ファーマーズマーケットから、甘いというよりも苦い味がする、ひどい、または熟していないデリカータカボチャを入手しました。

初めて食べたときにこのようなことが起こった場合は、次のようにします。 もう一度試してみてください！良質なデリカータスカッシュの味は、とても甘くて柔らかいはずです。この野菜について、カボチャが完全に熟していなかったという意見を根拠にしないでください。

ローストデリカータスカッシュの提供方法

ローストデリカータスカッシュを調理したら、さまざまなおいしい方法で提供できます。私たちのお気に入りのいくつかを以下に示します。

スムージー味

おかず。このままで完璧です簡単なおかず！それはからすべてに当てはまります鮭にハンバーガー。
フライドポテトとして。ローストデリカータスカッシュフライと呼んで、ディップソースと一緒にお召し上がりください。彼らは素晴らしいですケチャップ、ハニーマスタードソース、タヒニソース、またはバッファローソース。または、サワークリームに直接浸してください（おいしい！）。
サラダに。それらの半月を葉物野菜の上に置き、ザクロの種、チーズクランブル、バルサミコドレッシング。または、弊社で試してみてください繊細なスカッシュサラダ。

デリカータスカッシュの味付けの最良の方法

私たちにとって、デリカータスカッシュはオリーブオイル、塩、コショウ以外には何も必要ないほどおいしいです。でも、もう少し派手になりたいですか？味を変えるために混ぜ合わせられるスパイスをいくつか紹介します。

ガーリックパウダー：焼く前に少し加えます。私たちはこれを私たちの焼き芋そして彼らは神聖です。
チリパウダーとクミン：ローストしたデリカータスカッシュに、それぞれ数つまみずつ加えてラテン風のアクセントを加えます。
スモークパプリカとカイエンペッパー: スモーキーな風味と後味の辛さを加えます。または、甘くてスモーキーなアクションが必要な場合は、メープルシロップを少し追加します。

ぜひお知らせください。どのようにお召し上がりになりたいですか?これで、ローストデリカータスカッシュについて知っておくべきことはすべてわかりました。素晴らしいですね野菜のおかずディナーパーティー、休日など（感謝祭そしてクリスマス）、そして簡単な平日の夜の食事。

デリカータスカッシュの栄養

デリカータスカッシュは健康に良いですか？あらゆる種類の冬カボチャの利点の一部を以下に示します。ハーバード公衆衛生大学院 :

カリウムと食物繊維の優れた供給源。
ビタミンCとBの優れた供給源。
立方体1カップあたりわずか80カロリー。

デリカータスカッシュの具体的な健康上の利点について引用できる研究はありませんが、言えることは次のとおりです。野菜や果物を豊富に含む食事は、心臓病や脳卒中のリスクを軽減し、ある種のがんを予防し、血糖値に良い影響を与えて食欲を抑制します。

より繊細なカボチャのレシピ

デリカータはありますか？他にもいくつかありますおいしいカボチャのレシピ楽しむために：

エビのペストソース添えレシピ

鍋を焼きますデリカータスカッシュフライドポテトクリーミーなディップソース付き
新鮮なものを作る繊細なスカッシュサラダ
試すチポトレ黒豆詰めデリカタスカッシュまたはワイルドライス詰めデリカタスカッシュ

デリカータスカッシュフライドポテト

繊細なスカッシュサラダ

デリケートなスカッシュのぬいぐるみのレシピ

季節に合わせたデリカタスカッシュレシピ 15 選

このローストデリカータスカッシュのレシピは…

ベジタリアン、グルテンフリー、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー。

印刷する時計時計アイコンカトラリーカトラリーアイコン旗フラグアイコンフォルダーフォルダーアイコンInstagram instagramアイコンピンタレストピンタレストアイコンFacebook Facebookアイコン印刷印刷アイコン四角四角形アイコンハートハートアイコンハートソリッドハートソリッドアイコン