キヌアと水の比率

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レシピなしでふわふわで完璧なキヌアを作りたいですか?必要なのはキヌアと水の比率だけで、いつでも大丈夫です。

レシピなしでキヌアを作る方法を知りたいですか?必要なのはキヌアと水の比率だけで、いつでもうまくいきます。これは次のとおりです:

キヌアと水の比率:
キヌア 1 カップに水 1 3/4 カップ

キヌアのほとんどのレシピでは、キヌア 1 カップと水 2 カップの比率が推奨されています。広範なテストの結果、この方法では簡単にねっとりとした穀物が得られることがわかりました。そこで私たちは新しいキヌアと水の比率を開発しました。 キヌア 1 カップに水 1 3/4 カップ 。このキヌア比率はいつでも機能します。キヌアを調理する際に留意すべき点がいくつかあります。

• 調理する前にキヌアをすすぐべきですか?さまざまな意見がありますが、私たちは「はい、すすいでください!」と言います。キヌアがより均一に調理されることがわかりました。
• 最初に水を沸騰させる必要がありますか?いいえ!鍋にキヌアと水を入れて沸騰させ、蓋をして煮ます。
• キヌアはどのくらいの時間調理しますか?水分がすべてなくなってから15分から20分です。 （調理中にフォークで確認できます。）

レシピが欲しいですか？ 完全なレシピにジャンプします 下に！

キヌアの分量

キヌアの量はどれくらいでしょうか？すべては数学の中にあります。覚えておくと便利な公式をいくつか紹介します。

トポチコ牧場の水

• 乾燥キヌア1カップはいくらになりますか?キヌアは加熱すると約3倍に膨らみます。乾燥キヌア 1 カップは、調理済みキヌア約 3 カップに相当します。
• キヌア 1 食分はいくらですか?キヌアをおかずとして出す場合は、1 人あたり 3/4 から 1 カップを計画してください。
• 2カップ調理するのに乾燥キヌアはどのくらい必要ですか?キヌアは調理すると3倍になるので、調理した量を3で割ります。乾燥キヌア 2/3 カップ = 調理済みキヌア 2 カップ。

キヌアのレシピ

キヌアと水の比率がわかったので、この強力な穀物を使用する方法はたくさんあります。以下にいくつかのアイデアを示します。

• サラダのようなもの 簡単キヌアサラダ 、メキシコのキヌア、または ケール・キヌアのサラダ
• おかずっぽい ペストキヌア または 味付けキヌア
• スープのようなキヌア ビーガンチリ
• タコスっぽい たっぷりキヌアタコス
• 野菜の詰め物など キヌアのピーマン詰め またはキヌア詰めスカッシュ
• マンゴーキヌアボウルなどのメインディッシュ、 キヌア・エンチラーダ 、キヌアチャーハン

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キヌアと水の比率を実際に見てみたいですか?

レシピの下にあるビデオをご覧ください！キヌアの作り方と、ファンに人気のキヌアタコスのレシピを紹介します。

キヌアと水の比率

スパイクホットココア

• 準備時間: 5分
• 調理時間: 15分
• 合計時間: 20分
• 収率： 4 1×

説明

レシピなしでふわふわで完璧なキヌアを作りたいですか?必要なのはキヌアと水の比率だけで、いつでも大丈夫です。

材料

• 1カップキヌア（白、赤、または混合）
• 1 3/4カップ水
• コーシャーソルト

説明書

1. 目の細かいザルを使用してキヌアを冷水ですすぎ、水を切り、残りの水を振り落とします。鍋に水と、 コーシャーソルト 。沸騰させ、水がちょうど泡立っているところで火を弱めます。
2. 鍋に蓋をし、水が沸騰したところで約15〜18分*、水分が完全に吸収されるまで煮ます。キヌアをフォークで引き戻して水分が残っているかどうかを確認します。
3. 火を止めて蓋をしたまま5分ほど蒸し、フォークでキヌアをほぐします。味を見て、塩やその他の調味料を追加します（「 キヌアの味付け方法 ）。

注意事項

※レシピの分量を1.5倍、2倍に増やすと調理時間が長くなります。

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• ダイエット： ビーガン