ハニービネグレット

この投稿にはアフィリエイト リンクが含まれる場合があります。詳細については、開示ポリシーをご覧ください。

ディジョン入りのこのハニービネグレットソースは、あらゆる種類のサラダに最適です。この万能サラダドレッシングは、たった 5 分で完成します。

素早く簡単なサラダドレッシングが必要ですか?これを試してください ハニービネグレット ！この自家製サラダドレッシングはたった 5 分で完成し、ピリッとした風味が楽しめます。ディジョンマスタードがポップな風味とクリーミーさをもたらし、甘い蜂蜜のバランスをとります。たった 5 つの材料で、風味豊かなサラダからフルーティーなミックスまで、どんなサラダも素晴らしい味に仕上げます。このお財布レシピの作り方をご紹介します。

このハニービネグレットソースのレシピの材料

ハニービネグレットの作り方は5つの材料と5分だけ！自家製ドレッシングがこれほどシンプルで美味しいなら、市販のドレッシングを買う必要はありません。必要な材料は次のとおりです。

• 白ワインビネガー
• ディジョンマスタード
• ハニー
• コーシャーソルト
• オリーブ油

バリエーション：メープルシロップをかけてもお試しいただけます！に行く メープルビネグレット 。

ビネグレットサラダドレッシングの作り方のヒント

このハニービネグレットは私たちの古典をひねったものです 簡単ビネグレットソースのレシピ 、同じ原則が適用されます。ビネグレットドレッシングはエマルジョンです。油と酢 (またはその他の液体) が分離せずに結合して濃厚な物質になります。クリーミーなエマルジョンの質感を保つために、このドレッシングを泡立てる方法は次のとおりです。

• 泡立てには中くらいのボウルを使用してください。それは本当に違いを生みます！これにより、泡立て器に液体を撹拌するのに十分なスペースが確保されます。
• オリーブオイルを少しずつ加えて混ぜます。油以外の材料をすべて混ぜ、大さじ1ずつ加えて混ぜます。徐々にドレッシングが濃くなり、乳濁液が形成されます。

ストレージ情報

このハニービネグレットドレッシングは冷蔵で 2 週間保存できます。 (技術的には室温でも保存できますが、ディジョンマスタードを使用しているため、私たちは冷蔵保存することを好みます。) ドレッシングは冷蔵庫で固まりますが、これは予想通りです。食べる前に室温に戻してください。

ハニービネグレットの使い方

このハニービネグレットドレッシングは、お気に入りのために特別に作成しました リンゴのサラダ , しかし、甘いものから風味豊かなものまで、さまざまなサラダレシピに使えます。以下にいくつかのアイデアを示します。

• クラシックを目指しましょう アップルサラダ
• 選択してください リンゴ入りクレソンサラダ または ヤギチーズのルッコラサラダ
• 試着してみよう アンディーブのオレンジサラダ または フリゼサラダ
• 行ってください バターナッツスカッシュサラダ 、 スイートポテトサラダ 、 洋梨のサラダ または ヤギチーズ入りビーツのサラダ
• 試着してみよう ザクロのサラダ または 完璧なほうれん草のサラダ

完璧なほうれん草のサラダ

フリゼサラダ

スイートポテトサラダ

シャキシャキアップルサラダ

このハニービネグレットソースのレシピは…

ベジタリアン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

ハニービネグレット

• 準備時間: 5分
• 調理時間: 0分
• 合計時間: 5分
• 収率： について1/2カップ 1×

説明

ディジョン入りのこのハニービネグレットソースは、あらゆる種類のサラダに最適です。この万能サラダドレッシングは、たった 5 分で完成します。

材料

• 大さじ2ハニー
• 大さじ2白ワインビネガー
• 大さじ1ディジョンマスタード
• 小さじ1/4 コーシャーソルト
• 大さじ6オリーブ油

説明書

1. 中くらいのボウルに蜂蜜、酢、ディジョンマスタード、塩を入れて泡立てます。
2. クリーミーなドレッシングが形成されるまで、オリーブオイルを一度に大さじ1ずつ加えます。必要に応じて、挽きたての黒コショウを数回加えます。すぐにお召し上がりいただくか、冷蔵庫で最長 2 週間保存してください (冷えると固まるので、お召し上がり前に室温に戻してください)。

• カテゴリ： ドレッシング
• 方法： 料理人なし
• 料理： アメリカ人
• ダイエット： ベジタリアン