写真: 「ヤムパルス」 / キッチンエイド
家族の人数や接待の頻度によっては、冷凍庫の製氷機がニーズを満たせない場合があります。飲み物を冷やしたり、氷箱を満たすためにキューブ (または別の形状の氷) を安定して供給するには、製氷機に投資します。これらの家電製品は、平均的な冷凍庫よりも多くの氷を作り、製氷機を使用しない場合は氷の型を使用した場合に得られる緻密で透明な氷を大量に生産できるものもあります。
スペースがない場合は、 カウンタートップの製氷機, または、新しい家電をキッチンの目立たない場所に置きたい場合は、カウンター下モデルを検討してください。キャビネット内に設置されることが多く、食器洗い機やビルトインと同じくらいシームレスに設置できます。 ワイン冷蔵庫 。最高のカウンター下製氷機は、効率、容量、デザインのバランスが取れています。ここが私たちのお気に入りです。
全体的に最高のトップピック:
ホームセンターのワールプール内蔵製氷機 2,248ドル 最高の価値: AmazonのCostway内蔵製氷機 756ドル 最高の散財: キッチンエイド Lowe's 内蔵キューブアイスメーカー 2,649ドル ベストアウトドア: Amazonでのホシザキ製氷機 AM-50BAJ 2,830ドル ベストスモール: ウィリアムズ ソノマのウィンター アイス メーカー 1,050ドル総合最高
ワールプール内蔵製氷機
写真: ホームデポ
ホームセンターで2,248ドル ロウズで2,249ドル Appliancesconnection.com で ,250
Whirlpool のこの最高評価の製氷機では、一度に最大 25 ポンドの氷を入れることができ、ミント レモネードのピッチャーを冷やすのに十分以上です。このモデルは特殊な冷凍技術を使用して、非常に密度が高く気泡のない透明な氷を作るため、溶けるのが遅くなります。氷が不足している場合は、Fast Ice 設定を使用して生産をスピードアップしてください。このマシンにはフィルターが付属していませんが、フィルターを別途購入して、すばやく簡単に取り付けることができます。
この製氷機にはLED庫内照明が装備されているため、氷のレベルが簡単に確認でき、セルフクリーニングサイクルも備えているため、メンテナンスが簡単です。黒、白、指紋がつきにくいステンレススチール仕上げからお選びいただけ、あらゆる装飾スキームにシームレスにフィットします。指紋も付きにくいです。リバーシブルドアは柔軟性がさらに高く、カウンターの下に設置したり、ガレージやバーエリアで自立型ユニットとして使用したりできます。
寸法: 33.63 (高さ) x 15 (幅) x 25.38 (奥行き) インチ | 氷の貯蔵能力: 25ポンド | 毎日の氷の生産量: 50ポンド | 氷の形状: キューブ
ベストバリュー
Costway 内蔵製氷機
写真: ホームデポ
アマゾンで756ドル ホームセンターで837ドル Costway.com で見る製氷機は価格に関係なく投資となりますが、Costway のこの商用グレードのオプションの価格は平均モデルの半分です。各製氷サイクルは 7 ~ 11 分で、一度に 40 個のキューブが生成されます。パーティーでアグア フレスカやパンチを提供する場合は、補充に適したペースです。一度に25ポンドの氷を入れることができ、1日あたりなんと80ポンドの氷を作ることができます。このモデルの洗練されたステンレススチールのデザインは、組み込みの追加として素晴らしく、ドアはリバーシブルなので、好みに合わせて取り付けることができます。
LCDパネルコントロールを使用すると、ボタンを押すだけで氷の厚さ、タイマー、セルフクリーニングモード、自動除氷を設定できます。取り外し可能なアイスバケツ、アイススクープ、水の入口と出口のホースが付属しており、箱から出して簡単にセットアップして設置できます。
シンプルなひよこ豆のサラダ
寸法: 33.5 (高さ) x 15 (幅) x 20.3 (奥行き) インチ | 氷の貯蔵能力: 25ポンド | 毎日 氷の生産: 80ポンド | 氷の形状: 三日月
最高の散財
KitchenAid 内蔵キューブアイスメーカー
写真: ロウズ
ロウズで2,649ドル ホームセンターで2,378ドル Appliancesconnection.com で見るパフォーマンスと同じくらいデザインが重要な場合、キッチンエイドのこのモデルは優れた選択肢です。スタイリッシュな構造により、キャビネットと同じ高さで設置でき、キッチンに簡単に統合できます。仕上げは、ステンレススチール、ブラック、キャビネットに完全に溶け込むパネル対応バージョンからお選びいただけます。丈夫なハンドルはタオルバーとしても機能し、アクセスのニーズに応じてドアは右または左のヒンジで取り付けることができます。
この製氷機は見た目の美しさもポイントですが、その透明な氷の技術も印象的です。濃厚で長持ちするキューブはカクテルに最適です。 Max Ice サイクルは通常のサイクルより 56% 速く実行され、特に暑い日や接待の際に補充が必要な場合に最適です。このモデルはフィルター対応で、流れを維持するために工場で取り付けられたドレンポンプと、メンテナンスを容易にするセルフクリーニングサイクルが装備されています。
寸法: 34.06 (高さ) x 14.88 (幅) x 25.38 (奥行き) インチ | 氷の貯蔵能力: 25ポンド | 毎日 氷の生産: 22.8ポンド | 氷の形状: キューブ
ベストアウトドア
ホシザキ AM-50BAJ 製氷機
写真: アマゾン
アマゾンで2,830ドルアウトドアで楽しむときに犯しやすい最大の間違いの 1 つは、氷がなくなってしまうことです。最大限の利便性を得るには、この日本のブランド、ホシザキの製氷機のような屋外仕様の製氷機を検討してください。ユニークなシルクハット型の氷を作り、一度に22ポンドの氷を保持できます。補充を続けるには、周囲温度が 45 ~ 100°F の範囲が最適ですが、屋外の温度が高くなるほどプロセスは遅くなります。空調・暖房・冷凍研究所(AHRI)によると、1日に最大51ポンドの氷を生成できるが、気温が約70~90°Fの場合、これはおそらく35ポンドの氷のように見えるだろう。
内蔵グリルやオーブンのすぐ隣には、これらの機器が非常に熱くなるため設置したくないでしょう。ただし、この製氷機は前面から空気が出入りするため、側面に呼吸のためのスペースを確保する必要がなく、狭いスペースでも設置できます。水回路は掃除の際に取り外し可能です。
寸法: 33.5 (高さ) x 14.88 (幅) x 22.63 (奥行き) インチ | 氷の貯蔵能力: 22ポンド | 毎日 氷の生産: 51ポンド | 氷の形状: 「シルクハット」キューブ
ベストスモール
ウィンター製氷機
写真: ウィリアムズ・ソノマ
スパゲットドリンクウィリアムズ ソノマで ,050 ウェイフェアで974ドル ベストバイで950ドル
RV、ボート、ヨットで使用するために設計された Whynter のこのコンパクトな製氷機は、常に新鮮なキューブを手元に置くことができます。小さいサイズにもかかわらず、12ポンドの製氷容器の容量があり、24時間以内に23ポンドの三日月形の氷を製造できます。製氷容器が限界に達すると、入れすぎを防ぐために自動停止します。また、氷を凍らせた状態に保つように作られているため、排水金具は必要ありません。
リバーシブルドアは左右に開くように取り付けることができ、ボートやRVの走行中に冷蔵庫が閉じたままになるようにラッチロックも付いています。ステンレス鋼のハードウェアはメンテナンスが簡単で、耐腐食性の船舶グレードの仕上げで長持ちするように作られています。繰り返しますが、ウィンターはボートを念頭に置いています。そのまま設置する準備ができていますが、より合理的な外観にするために、キャビネットと同じ高さまたはドアと同じ高さに配置するための追加キットを購入することもできます。自立型アプライアンスとしても使用できます。
スイカの皮のピクルス
寸法: 24.5 (高さ) x 14 (幅) x 16.25 (奥行き) インチ | 氷の貯蔵能力: 12ポンド | 毎日 氷の生産: 23ポンド | 氷の形状: 三日月
考慮すべき要素
容量
製氷機の保管箱のサイズによって、一度にどれだけの氷を用意できるかが決まります。つまり、大家族や娯楽が好きな人にとっては、大きければ大きいほど良いということになります。同様に重要な考慮事項は、製氷機の生産能力です。ユニットが 24 時間で生成できる氷の量を確認して、ニーズを満たすかどうかを判断してください。
氷の種類
特定の氷の好みがある場合、これは細心の注意を払うべき要素です。機械は、特定の用途に適した形状のキューブ、三日月、ナゲットアイス、チップなどを作成できます。たとえば、キューブはドリンクのアイシングに最も人気がありますが、ナゲットアイスは少し柔らかくて噛みやすく、ブレンドカクテルやスムージーに適しています。一部のモデルでは、密度が高く不純物が含まれていない透明な氷を作ることができるため、氷の密度が高く、長持ちします。
冷却システム
製氷機は、冷却システムを冷却するために空気または水を使用します。空冷製氷機は通常、エネルギー効率が高くなりますが、より多くの隙間が必要であり、適切な周囲空気の循環が必要です。水冷機械は、空気中に大量の粒子やグリースが存在する可能性がある場所、循環が悪い場所、またはスペースが限られている場所に最適です。欠点は、水を流すのに大量の水を必要とするため、運用コストが高くなる可能性があることです。
排水
ほぼすべての製氷機には、溶けた氷や結露を排出するために、何らかの排水システム (通常は重力排水または排水ポンプのいずれか) が必要です。重力式排水管が適切に機能するには、製氷機から 2 フィート以内に排水管が設置されている必要があります。それが利用できない場合は、排水ポンプを使用して、水を遠くから最も近い排水ポイントまで移動させることができます。モデルを決定する前に、選択した製氷機がどの製氷機に搭載されているかを再確認し、セットアップと互換性があるかどうかを確認してください。
よくある質問
- カウンター下製氷機はどのように設置しますか?
多くのモデルにはDIYで設置するための説明書が付属していますが、水道管に接続したり、排水システムをセットアップしたりする場合は難しい場合があります。内蔵アプライアンスの設置に慣れていない場合は、適切な設置を確実にするために専門家に相談することをお勧めします。
- カウンター下の製氷機をどうやって掃除しますか?
新しい製氷機の多くには自動洗浄オプションがあり、定期的に実行する必要があります。そのオプションがない場合は、解凍して中性洗剤と水で内部を徹底的に洗浄できます。また、定期的にコンデンサーに付着したほこりや汚れを掃除機で吸い取り、外側を拭いてください。詳しいクリーニング手順については、マシンの取扱説明書を参照してください。
- カウンター下製氷機で氷を作るのにどれくらい時間がかかりますか?
これは各マシンによって異なります。 12 ~ 20 分で氷を生成できるものもありますが、少し時間がかかるものもあります。ほとんどの機械では、24 時間で作れる氷の量が指定されていますが、これは周囲の温度によっても異なります。夏の暑さ、家が暖かくなりがちな場合、製氷機の動作が遅くなることがあります。
- カウンター下製氷機が機能するにはフィルターが必要ですか?
いいえ、ただし、多くの高級業務用製氷機には、不純物や沈殿物を除去して、より透明できれいで密度の高い氷を作るためのフィルターが組み込まれている場合があります。一部のモデルにはフィルターを追加するオプションもありますが、これは必須ではありません。
- カウンター下製氷機はどのくらい長持ちしますか?
カウンター下製氷機には投資が必要ですが、高品質モデルであれば少なくとも 10 年は使用できると考えてください。推奨に従って掃除するなど、適切にお手入れすると、製品の寿命を延ばすことができます。
私たちの専門知識
Bernadette Machard de Gramont は、LA を拠点とする食品、ワイン、キッチン用品を専門とするフリーライターです。サンフランシスコのウィリアムズ ソノマ本社で 2 年間勤務した後、彼女は現在、さまざまな調理器具、耐熱皿、ワイン用具を研究およびテストし、現場の専門家にインタビューして洞察を求めています。