シャドウシーズンであろうとなかろうと、ジューシービッグ ステーキ 人気のメニュー項目です。実際、最近の調査 カトルマンの国家協会 消費者の48％が少なくとも週に1回ステーキを食べることがわかります。しかし、これは何ですか？ 赤身の肉は健康のためです ？調べるには、ステーキ栄養情報を注意深く調べる必要があります。
良いニュースは、ステーキを含む牛が幅広い必須栄養素を提供し、タンパク質の優れた供給源であるということです。ステーキの最悪のカットでさえ、多くの栄養があります。たとえば、Libiは完全な脂肪および飽和領域で最も高いと言われていますが、健康なビタミン、鉄、ビタミン、タンパク質が詰め込まれています。 Lara Clevenger MSH、RDN、CPT 、それはそれを適度に豊かな食事にすることができます。
ステーキ는 단백질과 다른 영양소의 훌륭한 공급원이지만 米国がん研究所 毎週18グラム以上の赤身の肉を食べると、癌のリスクが高くなります。他の赤身の肉や他の赤身の肉を食べると、ステーキのすべてのカットとその周波数が健康に違いが生じます。
フェイスカウンターで次のステーキを購入する際に、より健康的な選択をするために、最悪のステーキの11のステークを評価し、カロリー、絶対脂肪、飽和脂肪と考えました。ステーキダイエットのさまざまなカットについてすべてを学び続けないでください。 8ベスト .
それ
シャッタースポット
トウモロコシの殻をつけたままグリルする100グラムのプレート：289カロリー、22グラムの脂肪（飽和脂肪10グラム）、361ナトリウム、0グラムの炭水化物（繊維0グラム、砂糖0グラム）、24グラムのタンパク質
この豊かなおいしいステーキがそのように追求する理由があります（そして最も有害なリストを評価します）。焼いたときに骨にとどまるとき、またはトモカは最初のrib骨として販売されます。 100グラム（約3.5グラム）サービング リビーステーキ 10グラムの飽和脂肪があり、ほぼ50％です 国境は毎日お勧めします このステーキを完全に避ける必要はありませんが、レストランで販売されることが多い16オンスを避けて、代わりに約3〜5グラムを選択してください。
デルモニコステーキ（チャックアイ）
シャッタースポット
ミニビール100グラムのプレート：235カロリー、17グラム（飽和脂肪7グラム）、60メガフォード、0グラムの炭水化物（繊維0グラム、砂糖0グラム）、21グラムのタンパク質
3.5グラムのダンモニコまたはチャックアイステーキの各部分には、17グラムの脂肪と7グラムの飽和脂肪があります。これはDVの飽和脂肪のわずか32％ですが、典型的なDelmone Nicoの用量は10オンスに近く、飽和脂肪の推奨境界の100％未満に達します。この入札ステーキのごく一部を招待または共有してください。
骨T.
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3オンス料理：250カロリー、18グラムの脂肪（飽和脂肪7グラム）、54メガフォード、0グラムの炭水化物（繊維0グラム、砂糖0グラム）、21グラムのタンパク質このカットは、ポーテルスまたはキングステーキとしても知られており、ニューヨークストリップとフィレットミニオンを配布しています。各プレート3オンスは、飽和脂肪またはDVの7グラムの32％を持っています。ただし、典型的なTB骨は12〜18グラムなので、1週間食べることをお勧めします。
スカートステーキ
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オレンジの皮の作り方100グラムのプレート：253カロリー、15グラム（飽和脂肪6グラム）、63 mgナトリウム、0グラムの炭水化物（繊維0グラム、砂糖0グラム）、29グラムのタンパク質
スカートステーキ는 6 그램의 다른 컷 또는 DV의 27%에서 포화 지방에서 100 그램에서 단백질이 더 높습니다. 이것은 다른 많은 ステーキ 컷보다 얇지 만, 서빙 당 15 그램의 지방이 있습니다. 이 고기의 근육 백분율이 높을수록 단백질이 더 많아 지지만 지방이 훨씬 높고 단백질이 낮은 컷에 비해 조금 더 강해집니다.
フラップステーキ
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100グラムのプレート：196カロリー、脂肪13グラム（飽和脂肪4グラム）、49 mgナトリウム、0グラムの炭水化物（繊維0グラム、砂糖0 g）、タンパク質20グラム風味が詰め込まれたこの無駄のないカットは、銀行を壊すことなくプロテインパンチを提供します。 Jessie Hulsey Rd、Ld 、アトランタの栄養士。各皿の100グラム フラップステーキ 飽和脂肪はわずか4グラムで、推奨される毎日の制限の18％です。ホールは、バランスの取れた食事に不可欠なタンパク質、鉄、ビタミンBの優れた供給源でもあります。
平らな鉄ステーキ
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100グラムのプレート：228カロリー、脂肪14グラム（飽和脂肪5グラム）、78メガフォード、0グラムの炭水化物（繊維0グラム、砂糖0グラム）、タンパク質25グラムA 平らな鉄ステーキ また、上部の刃の骨のないチャックステーキとも呼ばれます。タフな肉カットではありませんが、脂肪が少なく、除去する必要がある硬い宝石の一部があります。このような切開は安価で、低くてゆっくりとゆっくりとした皿が豊かなコラーゲンをもたらし、脂肪を加えて味を加えます。 セリーヌ・トンプソン、MS、RDN .
トップシンデスカージーステーキ
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トロピカルカクテル100グラムのプレート：219カロリー、11グラム（飽和脂肪4グラム）、58メガフォード、0グラムの炭水化物（繊維0グラム、砂糖0グラム）、タンパク質29グラム
セム語のサーロイン ステーキ의 슈퍼 비콘 컷으로 예산에 비교적 비교적 친숙하고 맛있는 구운 구이이며, 총 11 그램의 총 4 그램과 100 그램 당 4 그램의 포화 지방으로 지방이 매우 낮습니다. 지방 함량은 당신이 선택한 가지 치기와 변형에 따라 다를 수 있지만 전체적으로 가장 건강한 소프트 컷 중 하나입니다.
フィリーン・ミニョン
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100グラムのプレート：217カロリー、脂肪10グラム（飽和脂肪4グラム）、58メガフォード、0グラムの炭水化物（繊維0グラム、砂糖0グラム）、30グラムのタンパク質' フィリーン・ミニョン RibeyeのステーキやTキャピタルなどの他のカットと比較して、牛肉は非常に薄く切断され、脂肪が少ないです。 '。 1つはNAN、STPL、CPER、CPPNです 1つのポットの健康。彼は薄いカットとして評判を得ていますが、ミニオンのフィレットは、10グラムの柔らかいバターと10グラムの脂肪でジューシーな風味と同じ飽和を持っています。この低脂肪含有量は、飽和脂肪消費を減らしたい人にとってより健康的な選択肢になる可能性があります。これは、心臓病のリスクの増加に関連しているとチュンは付け加えます。
下のラウンドステーキ
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100グラムのプレート：191カロリー、脂肪8グラム（飽和脂肪3グラム）、57グラム、ナトリウム0グラムの炭水化物（繊維0グラム、砂糖0グラム）、27.2グラムのタンパク質低脂肪と高タンパク質を切って試してみてください 下のラウンドステーキ. すべての脂肪の8グラム、飽和脂肪3グラム、推奨脂肪の14％のみまたは3.5グラムのプレートのみ。彼らはマリナデにとって素晴らしいカットであり、健康的な3〜5グラムを提供する家族スタイルを提供しています。
ニューヨークストリップステーキ
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タイムティー100グラムのプレート：150カロリー、脂肪6グラム（飽和脂肪3グラム）、45メガフォード、0グラムの炭水化物（繊維0グラム、砂糖0グラム）、タンパク質23グラム
A ニューヨークストリップ リッチなステーキリーンカットの1つは、100グラムあたり23グラムまたは3.5グラムのタンパク質にもあります。カンザスシティステーキ、ホテルスタイルステーキ、トップステーキ、またはケーシングと呼ばれるこのカットを見ることができます。高脂肪の量がない場合でも、バターのテクスチャーと味があります。
それ
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100グラムのプレート：216カロリー、脂肪7グラム（飽和脂肪3グラム）、45メガフォード、0グラムの炭水化物（繊維0グラム、砂糖0グラム）、36グラムのタンパク質aとも呼ばれるトップステーキ ロンドンブレル よく使用されている筋肉に来て、それをゴム製の低脂肪タンパク質にします。サービングごとに7グラムの脂肪がありますが、36グラムの巨大なタンパク質で、これは正しい方法で作られない限り困難です。柔らかくジューシーなロンドンの場合、名前が示すように、硬い筋線維を解体するのに役立つためにゆっくりとゆっくりとゆっくりと探求します。
