ジントニックは典型的な夏のカクテルですが、それだけではありません。最も単純な場合、この古典的なドリンクに必要な成分は 2 つだけです。
ココナッツアミノvs醤油
しかし、高品質の材料を選び、気の利いた付け合わせで仕上げれば、このシンプルなジンカクテルを本当に素晴らしいものにすることができます。
ほんの少しの調整を加えれば、単なる暖かい気候の飲み物とみなされがちですが、このさわやかな G&T は、秋や冬のハッピーアワーに簡単に移行します。このさわやかなクラシックなジン カクテルに飛び込んで、いつでも完璧に作る方法を学びましょう!
高品質の食材から始める
何がジントニックを完璧にするかについては多くの意見がありますが、高品質のジンと高品質のトニックウォーター（または トニックシロップ ）。
他のカクテルと同様に、それはその部分の合計によってのみ美味しくなり、品質の悪い材料は全体の経験を台無しにする可能性があります。これは、多額のお金を費やす必要があるという意味ではありませんが、棚の一番下のジンや市販のブランドのトニックウォーターを使用しないでください。
ヒント: ジンやトニックウォーターがプラスチックで包装されている場合、それらは最良の選択ではない可能性があります。
G&T に最適なジン
今日市場には信じられないほどの数のジンが存在しており、その可能性は事実上無限です。他のジンカクテルとは異なります どれでも ジンはジントニックでも使えます。ジンの風味を楽しむなら大丈夫です。
ジンを選ぶときは、自分が楽しめるフレーバープロファイルを持ち、混じりけのないものを選びましょう。これは、ほとんどのピンクジンのような甘味のあるジン製品をスキップすることを意味します。物事をシンプルにして、クリーンな味わいの明るくさわやかなジンを合わせてください。
ジントニックのクラシックな味わいには、ロンドン ドライ ジンをお選びください。タンカレー ボンベイ サファイア ビーフィーターかシップスミスをお勧めします。
あなたが現代のニューウェーブジンのファンなら、マルフィー・コン・リモーネ・バー・ヒル・フュー・ブレックファスト・ジン・ヘンドリックス・ジン・マーレ・シタデル・アンクル・ヴァルズ・ボタニカルやノレッツなどを試してみてください。
ジンのさまざまな種類について詳しくは、こちらの記事をご覧ください。 ジン（およびジンカクテル）のクイックガイド 。
ジンファンのお気に入りには、プリムス モンキー 47 ザ ボタニストやエンプレス 1908 などがあります。
ジャガイモをくさび形に切る方法
- 柑橘系のジンにフレッシュミントの小枝とマンダリンオレンジのスライスを加えて、明るくフレッシュなフレーバーを強調してみてください。
- ローズマリーの小枝とグレープフルーツのツイストを加えた冬のG&Tとロンドンドライジン。
- アンクル・ヴァルズ・ボタニカルのようなモダンなジンにバジルとイチゴ。
- キュウリとミント、または食用のバラの花びらを入れたヘンドリックス ジン トニック。
- ピンクペッパーコーン、冷凍クランベリー、ブラッドオレンジを添えたホリデージントニック。
- サイズや形状を考慮してガラス製品を選択してください
- グラスに上質な氷をたっぷりと注ぎます
- 1.5～2オンスの高品質ジンを氷の上に注ぎます。
- 新鮮なライムまたはレモン汁を絞って加え、かき混ぜて冷やします。
- 4～6オンスの氷冷したプレミアムトニックウォーターを注ぎます。
- ジンの植物（そして季節！）のアクセントとなる飾りを付けてください。
- 楽しむ！
- ギムレット
- クラシックマティーニ
- ヴェスパー
- コープスリバイブ No.2
- ネグローニ
- ジンバジルスマッシュ
- クローバークラブ
- 2 オンス ジン
- 1/2 オンス 新鮮なライムまたはレモン汁
- 6 オンス プレミアムトニックウォーター (Fever-Tree や Q Mixers など)
- ハイボールグラスやバルーングラスにたっぷりの氷を入れます。
- ジンと柑橘類のジュースを氷の上に注ぎ、かき混ぜて冷やします。
- 冷えたトニックウォーターを注ぎ、ボタニカルを添えて、お好みのジンの風味をアクセントにしましょう。
トニックウォーターとトニックシロップ
高品質のジンを手に入れたら、次は高品質のトニックウォーターまたはシロップを選びます。
地元の食料品店の炭酸飲料コーナーには、大手炭酸飲料会社が製造したトニックウォーターがたくさんありますが、これらは甘すぎる傾向があり、人工的な味がしたり、その 2 つを組み合わせたものになったりします。
実際、私は20代の頃、最終的に高級トニックウォーターを紹介されるまでジントニックが大嫌いでした。 フィーバーツリー そして Qミキサー 。
これらの有名なクラフトブランド以外にも、次のような高品質のトニックウォーターが作られています。 フェンティマンの レガッタ そしてその他。
トニックシロップは、炭酸水と混ぜて独自のトニックウォーターを作ることができる濃縮液です。トニックシロップは、比較的安価なシロップの小さなボトルで何杯ものトニックを作ることができるため、はるかに経済的です。
また、シロップを使用すると、強壮剤の味の強さや弱さ（その結果、苦味の強さ）を決めることができます。
店舗やアマゾンでは数多くのトニックシロップが販売されており、キナの樹皮を使って簡単に自分で作ることもできます。のトニックシロップを試してみてください ポンドとか何 ジャック ルディ カクテル カンパニー またはクラフトシロップ フリーポアジェニーズ 。
ジンとトニックの比率
私の好みの比率は、ジン 2 オンスとトニック ウォーター 5 ～ 6 オンスの 1:3 です。 Fever-Tree のようなブランドは通常 6 オンスのボトルで販売されており、これが完璧な量だと思います。
1：2の割合で少し少なめのトニックウォーターを好む人もいます。これはより強いカクテルになり、私の意見ではバランスが少し悪くなります。
熟したライム（またはレモン）を選ぶ
新鮮な柑橘類を絞ると新鮮さが加わり、トニックのほろ苦い風味のバランスが取れます。ジントニックウォーターの好みに応じて、レモンかライムを選択できます。
ライムは定番ですが、レモンはとても相性が良いです フィーバーツリー エルダーフラワー トニック 。エンプレス 1908 ジンまたはハーブのジン マーレと一緒にグレープ フルーツ ジュースを絞ってみてください。
カクテルに最適な柑橘類を選ぶには、熟したジューシーな果物が必要です。良質のライムやレモンは、手に持つとずっしりと重く感じられ、皮はかなり滑らかで、絞ると少し感触が得られます。
岩のように硬かったり、皮が非常にゴツゴツしていたり斑点がある場合は、最高の味の（または非常に）ジュースは得られません。
私は平均的な大きさのライムを選び、その果汁の半分をジントニックに絞ります（約0.5オンス）が、必要に応じて使用量を少なくすることもできます。ライムの果汁をG&Tにトッピングするのが好きな人もいます。
ヒント: これに真実があるかどうかはわかりませんが、柑橘類を切る前にカウンターの上で転がすと、より多くの果汁が得られると考えられています。
上質な氷をたっぷり使用
ハイボールを作るときは、氷をたくさん使いたいですよね。はい、グラスに氷を入れてください。一般に信じられていることに反して、氷が増えると飲み物の量が減ります。 少ない それ以上ではなく、むしろ薄められました。また、寒くなるのが早くなり、寒さが長く続くようになります。
可能であれば、飲み物には大きな氷を入れてください。カクテルに最適な氷の作り方について詳しくは、私のクラフトアイスガイドをご覧ください。
ジントニックのグラスのオプション
G&T のガラス製品はすべて個人の好みによって決まります。古典的なプレゼンテーションは、背の高いコリンズ グラスまたは頑丈なダブル ロック グラスで行われます。よりモダンなオプションとしては、大きなバルーン グラス、またはステムのないワイン グラスが挙げられます。
ここに正解も不正解もありませんが、グラスの形状の違いは飲み心地に影響を与えます。丸いバルーングラスはジンの香りを鼻に流し、より風味豊かな飲み物を作ることができます。
大きなバルーングラスは、ジンの味と香りをさらに強調するために、さまざまな植物を飾るのにも最適です。
高くて細いハイボールグラスは、炭酸をより多く保持し、飲み物の発泡性をより長く保ちます。お気に入りのジンと一緒にいくつかの異なるグラスを試して、どれが自分に最適かを確認してください。
考え抜かれた飾り付け
完璧なジントニックの最後の要素は付け合わせです。シンプルなライムウェッジやレモンホイールでも十分ですが、お好みのジンにアクセントとしてハーブフルーツやスパイスを加えることを検討してください。
付け合わせはドリンクに季節の風味を加えるのにも役立ち、ホリデーパーティー向けの簡単で楽しいカクテルになります。
夏のカクテルドリンク
フルーツやハーブを飾るだけでなく、これらの植物をジンに注入して、さらに風味豊かな G&T を作ることもできます。私のものを試してみてください ブルーベリー入りジントニック 。
カクテルの作り方
以下の他の古典的なジン カクテルもお楽しみいただけます。
完璧なジントニックの作り方
エイミー・トレイナー このシンプルな 2 つの材料から成るカクテルを、適切なグラスウェア スピリット トニック シトラスと付け合わせでさらに高める方法を学びましょう。 4から10投票 レシピを印刷する ピンレシピ 準備時間3分 合計時間3分 コースドリンク料理アメリカ人 1食分1 カクテル材料 1x2x3x
説明書
投稿日最終更新日: 2022 年 11 月 9 日
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