マルガリータ・バーンは現実の症状です

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マット・テイラー=グロス / フードスタイリング：オセット・バブール=ウィンター

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去年の夏、私は裏庭でこのように手持ちのジューサー（専門的にはリーマーと呼ばれる）でライムをすべて絞って大量のマルガリータを作っていた。 1つ。その瞬間は手首が痛かったのですが、次の日には手全体が痛みました。コンピューターに向かって入力していたとき、自分の右手 (そして右手だけ) が消防車のように赤くなっていることに気づきました。残念なことに、私は色白でいつも赤くなってしまうタイプなのですが、これは日焼けではないことがわかりました。

それにしても不思議でした。前日にSPF 100（私の父は皮膚科医）を過剰に摂取していたので、体の他の部分は真っ赤になりませんでした。それは私の片手だけでした。

私が父に写真をテキストメッセージで送ったところ、父はほぼ即座に「昨日マルガリータを飲みましたか？」と返事をくれました。

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お父さん、下がってください 、と思いました。 私は大人です 、 やりたいことができる 。結局私は大人ではないかもしれないということを証明するために、y という文字だけを彼に返信したと思います。しかし、答えは確かに「はい」でした。マルガリータを大量に作りましたが、とてもおいしかったです。質問してくれてありがとう。

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しかし、父は私のレシピには興味がありませんでした。マルガリータの火傷です、と彼は書き、「手は切断する必要がありますか?」などの私のさらなる質問には答えず、「大丈夫です」と付け加えた。それともそれで死ぬことはできますか？「来週どこにディナーに行きたい?」と彼を誘惑しようとしたこともありました。それでも何もありません。

そこで私はインターネットに目を向けました。答えは 2 つありました。1 つ目は、Google で皮膚の状態を検索したり、画像タブをクリックしたりしないようにという注意喚起でした。 2つ目は、私が実際に探していた有益な情報でした。

この症状（より口語的にはマルガリータ火傷として知られている）の医学用語は植物光皮膚炎であることが判明しましたが、私の意見では、この言葉は特にマルガリータを飲んだ後に発音しにくいように作られた言葉のように思えます。

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しかし、その名前とは裏腹に、これはかなり一般的な症状であり、実際に私のTikTokフィード全体に現れており、単なる発赤よりもはるかに悪化する可能性があります。実際、ニューヨークを拠点とする認定皮膚科医ホイットニー・ボウ博士によると、柑橘類に含まれる植物由来の化学物質に広範囲にさらされると非常に重篤になり、潜在的に（可能性は非常に低いですが）死に至る可能性さえあります。

ボウ氏によると、マルガリータ火傷の最も一般的なケースはライム果汁によるもので、そのためこのニックネームが付けられているが、実際にはセロリ（ブラッディメアリーが好きな人は注意してください）やパセリなどの食べ物が皮膚に触れるとこの症状が起こる可能性があるという。これらの成分を統一する重要な要素は何でしょうか?ボウ氏によると、それらはすべて光毒性があるため、太陽だけでなく皮膚に触れると、重度の火傷、水ぶくれ、色素沈着を引き起こす可能性があります。そして、その影響は単なる日焼けのように見えるかもしれませんが、これらの症状は何か月も続くことがあります。

それはおそらくあなたがよく知っている反応です。髪をブロンドに保つためにレモン汁を使うという昔ながらの裏技を覚えていますか?ここでも同じですが、最終結果はそれほどスタイリッシュではありません。

実際、ボウ氏は、ある日目覚めると腕に黒い筋ができていて、それを洗い流そうとし続けたある患者のことを思い出します。それは植物光皮膚炎から生じた色素沈着過剰で、日焼けや水ぶくれの段階を飛び越えて、そのまま皮膚のシミのような状態になってしまったのだ、と彼女は言う。

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缶入りカクテル会社にとって、これは興味深い視点なのではないかと、フローズンカクテルで有名なテキサス州オースティンのバー「ホリデー・オン・セブンス」のバーディレクター、エリン・アシュフォード氏はこう疑問に思う。メキシカンマティーニ。マルガリータ愛好家を自称するアシュフォードにとって、作りたてのドリンクを完全に断つことは選択できない道だ。「私は日焼け止めをたっぷり塗って、大きな帽子をかぶるつもりです」と彼女は冗談を言う。