スイカは究極の夏の味覚なので、私と一緒に究極の夏のマルガリータを作りましょう 簡単スイカシロップ !
スイカ マルガリータはいくつかの異なる方法で作ることができますが、これが私のお気に入りの方法です。ただし、冷凍またはブレンドしたスイカ マーグを作りたい場合、または数時間ではなく数分で簡単なスイカ シロップを作りたい場合は、それらのレシピも含めます。
このレシピは、ロックでも冷凍でも、塩の有無にかかわらずお召し上がりいただけます。材料はたったの3つで、シロップの製造には少し時間がかかりますが、手間はほとんどかかりません。事前に計画を立てている場合は、マルガリータを作る予定の 1 日前からシロップを作り始めます。
スイカマルガリータの材料
このレシピで使用するのは、 テキーラのフレッシュライムジュースとシンプルな自家製スイカシロップ (シロップは新鮮なメロンと砂糖だけで構成されています)。テキーラの表現はお好みで構いませんが、私はこのようなフルーティーなマルガリータにはさわやかなブランコを好みます。メスカルっぽい デル・マグエイ も優れた選択肢です。
シロップの作り方
シロップを作るには、等量の熟した刻んだスイカとグラニュー糖を混ぜます。混合物をゆっくりとかき混ぜ、蓋をしてカウンターの上に少なくとも1時間放置します。最良の結果を得るには、少なくとも 3 時間、最長で一晩放置します。一晩放置する場合は、寝る前に冷蔵庫に入れておいても大丈夫です。
砂糖がすべて溶け、メロンの塊がピンクがかった赤みがかった液体のプールに浮かんだら、シロップの準備ができていることがわかります。固形物を取り除き、細かいメッシュの濾し器でシロップを濾します。スイカシロップはガラス瓶または瓶に入れて冷蔵庫で保存します。 2~4週間は鮮度が保たれます。 詳しいレシピ手順は私のサイトで入手できます スイカシロップのレシピ 。
マルガリータの作り方
シロップが完成したら、その 3/4 オンスをテキーラ 2 オンス、絞りたてのライム ジュース 1 オンス、塩ひとつまみ (オプションですが推奨) とともにカクテル シェーカーに加えます。シェイカーの4分の3まで氷を入れ、冷えるまでシェイクし、冷やしたマルガリータグラスまたは氷を満たしたロックグラスに注ぎます。スイカまたはライムホイールを飾ります。フレッシュバジルも素晴らしい香りの飾りになります。
塩ありまたは塩なし
ほとんどすべてのマルガリータは、ひとつまみの塩か塩味の縁を加えることで改良されると思います。塩は甘味と塩味の両方を強化し、カクテルの味をさらに良くします。マルガリータの縁に塩を加える方法について詳しく知りたいですか?私のものをチェックしてください マルガリータの飾り方 。
スイカマルガリータのピッチャーの作り方
このレシピは、テキーラ 2 カップ、フレッシュ ライム ジュース 1 カップ、スイカ シロップ 3/4 ~ 1 カップを大きなピッチャーに加えて簡単に組み立てることができます。ピッチャーに氷を入れてかき混ぜます。氷を入れたロックグラスに注ぎ、スイカを飾ります。
インスタントスイカシロップの作り方
シロップを待つ時間がない場合は、同量のスイカと砂糖をミキサーで混ぜて濾し、簡単にスイカシロップを作ることができます。一般的にこの方法はあまり好みません。シロップが濁って水っぽいものになってしまうからです。
しかし、いざというときにうまく機能し、新鮮なスイカの風味を保つことができます。インスタントスイカシロップを作る別の方法は、同量のスイカジュースと砂糖を混ぜることです。
ブレンドスイカマルガリータの作り方
マルガリータに新鮮なメロンを丸ごと入れたい場合は、 クラシックマルガリータ または トミーのマルガリータ スイカの粒半分カップとクラッシュアイス約4分の3カップの材料をミキサーに投入します。スイカは非常に水分の多い果物なので、このタイプのスイカ マルガリータは、スイカ シロップで作ったものよりも少し水気が少ない味になることに注意してください。
スターアニス代替品
マルガリータに新鮮なスイカの果汁を使う方法
トリプルセックを使ったクラシックなマルガリータや、アガベシロップを使ったトミーズなどのスタンダードなマルガリータを作り、カクテルシェーカーにスイカジュース(2オンス)を加えます。スイカ ジュースを組み込むもう 1 つの楽しい方法は、製氷皿で凍らせ、スイカ氷の上に古典的なマーグを盛り付けることです。
スパイシーなスイカのマルガリータにしましょう
ハラペーニョ ハバネロや他の唐辛子をスイカ シロップに加えることで、このカクテルをスパイシーにすることができます。飲み物を準備するときに、カクテルシェーカーにスライスを数枚入れて混ぜることもできます。
冷凍スイカマルガリータの作り方
冷凍スイカ マルガリータを作る私のお気に入りの方法は、冷凍スイカの塊を使用することです。テキーラ2オンスとライムジュース1オンス、スイカシロップ3/4〜1オンス、塩ひとつまみ、冷凍スイカを少々加えます。 3/4カップのクラッシュアイスを加えてハイブレンドし、冷えたグラスに注ぎ、スイカを飾ります。
以下の他のカクテルもお楽しみいただけます。
- フレッシュストロベリーマルガリータ
- ストロベリー・スイカ・ジンクーラー
- ホットピンクマリブココナッツマルガリータ
- スパイシーホットハニーブラックベリーマルガリータ
最高のスイカ マルガリータ (材料 3 つ) のレシピ
エイミー・トレイナー このシンプルなレシピは、マルガリータの味を薄めることなく、新鮮なスイカの風味を最大限に引き出します。完璧なスイカ マルガリータの作り方と、冷凍またはバッチでブレンドするためのヒントを学びましょう。 まだ評価がありません レシピを印刷する ピンレシピ 準備時間3分 合計時間3分 コースドリンク料理アメリカ人 1食分1 カクテル材料 1x2x3x
- 2 オンス テキーラ
- 1 オンス 新鮮なライムジュース
- 3/4-1 オンス スイカシロップ
- ピンチ 塩 オプション
説明書
- カクテルシェーカーにすべての材料を入れて混ぜ合わせ、氷を4分の3ほど入れます。
- 冷えるまでシェイクし、冷やしたマルガリータグラスまたは氷を入れたロックグラスに注ぎます。
- スイカまたはライムホイールを飾ります。
投稿日最終更新日: 2025 年 7 月 28 日