南はいつも食物を食べていました。米国で最も低い場所では、家族と出会い、貧しい人々を慰めるために特別なゲストを称えるために食べ物が使用されます。長年にわたり、サザンロードは、バターミルクビスケットによって制御される調理作業である調理作業を一度に尊敬していました。サウスレストランを訪れるときはギャンブルをすることができますが、それは常に扱われていますが、ブロックして食べるのに最適な場所はどこですか？
サウスレストラン 壮大で楽しくて疑わしいものから伝説的なものまで。しかし、誰もが1つの共通点を持っています。見逃すにはあまりにも良いです。
そして、戻ってくる15の古典的なアメリカのデザートをお見逃しなく。
ウェルズ夫人レストラン（ジョージア、サバナ）
ウェルズ夫人のレストランが提供しています
1943年にドアを開けたとき ウェルズ夫人のレストラン サバナの労働者と女性に電話してください。現在、ウィルケ夫人の孫娘が管理するレストランのテーブルは、幸運な人々が落ち着くために動いたヒューマニスト料理で常に忙しいです。ウェルズ夫人が午前11時に営業する前に、おいしいレストランはしばしば外に立っていて、しばしば道路に包まれています！
メニューは絶えず流動的ですが、常に南で待っています。ファミリースタイルのシートでは、ホットチキン料理、コーンブレッドソース、ソーサガス、マカロニとチーズ、マヤガム、コーンマフィン、見知らぬ人や友人とビスケットを共有できます。平 バラク・オバマ大統領 2010年に昼食のためにここに立ち寄りました。
スクワットとゴブル（サウスカロライナ、ブルーポン）
しゃがむ 地元住民が呼ぶように、彼らは朝食で有名です：ソルガスは南部の楽しみに富んでいます。マングローバー薬（重要な溝、ベーコン、ソーセージ、家庭用フライ、チーズ、トマト、卵、トースト）とタイル（グリット、ソーセージのパティ、チェイサー）のどちらかを選択することは困難です。エビと小麦粉でしゃがむことを間違えることはありません。
マグノリア（サウスカロライナ州チャールストン）
チャールストンは、隅々に革新的なレストランで賑やかな料理シーンを開催しています。しかし、すべてのバスタブ間 マグノリア 1990年以来、おいしい南部のラインを提供するのは主流です。
このレストランは、コーラの野菜、鶏肉、バットで満たされた南の卵のロールダウンなどのユニークな組み合わせを作成しました。そして5月と調理されたピーナッツのひよこがコーンシェルフを備えています。
マグノリア menu also includes many selections from Charleston's own waters. The Lowcountry Bouillabaisse should not be missed—shrimp, scallops, mussels, seasonal fish, andouille sausage, potatoes, corn, okra, and bell peppers served in a shellfish potlikker with grilled bread.
最高のウイスキーサワーのレシピ
シェフ
PBSシリーズが母親を獲得したシェフのビビアンハワード シェフ의 삶 イーストノースカロライナのレストランの小さな詳細に深刻な注意を払うつもりです。ハワードメニュー シェフ テーブルの農場に焦点を当てます。あなたがそこにいる間、あなたは海の塩で飾られた揚げ色をテストする必要があります。
ジョージアブラウン（バージニアアレクサンドリア）
ホワイトハウスの2つの通り、 ジョージアブラウン ジャズ音楽の観光客とローカントリーなどの地元の両方のジャズ音楽とジャズミュージック。レストランのジャズブランチは最高の1つであり、サザンタッチはカクテル（ジョージアのマティーニピーチやエビジャンボの血のように）で輝いています。
豊かなビュッフェは、豊かな樹皮、フードエビ、バージニアブタ、ジャンボヤです。たとえば、3つの肉で作られたメイアブラウンの肉に誘惑され、首輪、マッシュポテト、リッチなホームソースでメイアブラウンの肉に誘惑されることもできます。
ハニーは治療された（ノースカロライナ州アシュビル）
市内中心部は旅行に最適な場所で、アートギャラリー、ショップ、多くの素晴らしいレストランがたくさんあります。しかし、彼らは良くなりません 蜂蜜が扱われます カレッジストリートの理想的な職位、スクラススクラッチの南価格、24時間フライドチキンと魚とガラピノトス。
サツマイモのピューレ、新鮮なブルーベリー、ヤギのチーズ、スパイシーなピーカン、メープルシロップベネグレットなどのApplechi Spinachサラダなどの明るいオプションもあります。ただし、蜂蜜が実際にメイアとして扱われている場所は、ドリンクメニューにあります。ミクソロジストのタイラー・アルフォードは、地元の製品と古典的なテクノロジーを組み合わせています 南カクテル 彼のラベンダーのように
プリンスのホットチキンハット（テネシー州ナッシュビル）
ナッシュビルへの訪問は、熱い鶏肉なしでは完成していませんでした（つまり、プライドチキンはしばしば核の退屈な供給源でコーティングされています）。物語が開くと、悪名高い女性ソーントンプリンスの女性は、彼女のさまよう目の罰として彼を温かくスパイシーな料理に服従させましたが、復venはヒットしました。
1945年、王子はドアを開けました 王子 ナッシュビルはまだ彼の古いneによって管理されています。レストランには、通常のレベルのパワーレベルのスパイシーなソースがあり、XXXに向かいます。
茹でた芽キャベツ
生のバーボン（ルービル、カンタキ）
ケンタッキー州の有名な精神をサンプリングしたい場合 生 これがあなたがそれをするところです。このレストランには、地元の希少で標準的なバーボンの数百以上のバージョンがあります。あなたは、余分なシフォンで起草された古い父と老人と年配の父の昔の父を試してみたいと思っています。バーボンのシロップも手作りで、ジュースは自宅で最も新鮮なカクテルに圧力をかけています。
レストランはまた、ランチとディナーにカンタキで最も象徴的な料理を提供しています。 ホットブラウンサンドイッチ バーボンのテキサス州テキサスにあるインド、スモークベーコン、トマトのシニカルな組み合わせ。それはきっとあなたを満たすでしょう。
注：Golmian Bourbonは一時的に閉鎖されています。
セントラルバーベキュー（テネシーメンフィス）
セントラルバーベキュー 彼は2002年に街のバーベキューシーンに参加して以来、マムフィスの最高の穴を提供したことで称賛されています。レストランの豚はゆっくりと囲まれたピーカンの木で喫煙し、秘密の材料で乾燥させました。そして、あなたがそれを食べるとき、それはソースのソースに関係なく、風味を提供します。
セントラルバーベキュー has grown to four locations, serving their famous pork via BBQ nachos, ribs, and chopped or pulled in plates and sandwiches. But they also cater to the vegetarian crowd with a grilled portabella mushroom sandwich topped with gouda.
ピットパットのバルコニー（ジョージア州アトランタ）
PitPat/Facebook Balcorny Restaurant
アトランタシティ、 ピットパットバルコニー ゆっくりと南の雰囲気を提供します。ピットパットは、顔を飾る遺物を愛する有名なレストランの椅子で揺れ動くかどうかにかかわらず、失われた親relativeが好きです。入ると、下のレストランの丁寧な階段に落ちます。
メニューに印刷されたメニュー選挙には、黒のエンドウ豆とピーナッツソースが付いた豚肉のrib骨など、ユニークでよく知られている食べ物が含まれています。しかし、デザート用のスペースを保存します。 Pitpatのパイには、ラム酒とバニラホイップクリームが付いたラム酒と、チョコレートの燃えた膜があります。また、このレストランでは、本物のジョージアピーチシュメーカーがグリーンウッドの地元のシナモンアイスクリームを提供して、ポップ用のポップを作成しています。
注：ピットパットのバルコニーは一時的に閉じられています。
バーナン（ルイジアナニューオリアン）
バーナン
1946年以来、ニューオーリンのアイコン、 バーナン クレオール料理の評価は、レストランのシーンを軽く定義するのに役立ちました。ルイジアナフィレットのグルメは、湾、カキ、オイルのソーセージのおいしい組み合わせで、サプラのフィレットのスプレーの正しいタッチを提供します。そして、ブレナンのわずかな損失には、グリーンコラッドロール、クミンニンジン、コリフラワーピューレ、スパイシーバーバーが伴います。
しかし、バーナンへの旅行は不完全でした。 バナナのポスター 1950年代にレストランで始まりました。当時、ニューオリアンは南アメリカと中央アメリカのバナナの中央港でした。バーナンのオーナーであるオーウェン・バーナンは、シェフのポール・ブランジに挑戦し、レストランで多くのバナナと新しいレシピをリリースしました。そして、それがポスターのバナナが生まれた方法です。
クチョンバッカー（ニューオリアン、ルイジアナ）
ニューオレアンシティは有名なクリオール料理で有名ですが、ルイジアナ州南部のヘチャ入植者に惹かれたカジョン文化を確認しなかったでしょう。カニ、アナルソーセージ、エビは、地元のご飯と野菜を備えたこの料理のピンです。
そして、あなたはすべてを試すことができます 豚の速度 、ケージスタイルのケージは、温かい仏教とブドウ園を使用しています。チャウチーズとチャウチーズとマスタードを使用してみてください。クッキー、パイ、ケーキを選択するか、ベーコンカウンシルで肉を続けます。
ウィードマン（メリディアン、ミシシッピ州）
ウィードマンの提供
レストランが150年間オープンしたとき、それは素晴らしいことです。また 泣いている 1870年以来、私たちは快適な食べ物を提供します。
ジンフィズジン
最初のコースとして、ミシシッピレストランのすべてのテーブル ピーナッツバター 地元のアーティストの詐欺師や自家製のクラッカーを務めることができます。次に、新鮮な癌ケーキ付きの揚げた緑のトマトまたは焼きたてのフランスパンとスカムフィバターのエビを選択します。料理はエレガントですが、ポリポリーのうんちにアクセスできます。揚げた玉ねぎのリング、葉のペモン、ベイクドペモン、カニの肉を置き、ライトクリームソースとパマサンチーズで覆います。
そして、あなたが小さなものと一緒に旅行すると、彼らは爆発します。 Weadmanは、財務省の休息で特別な子供の選択をしています。子供たちがプレートをきれいにすると、「財務省」が開かれて勝ちます。
Dreamland Bar-B-que（アラバマ州タスカルーサ）
Dreamland Bar-B-que それは、rib骨のためにTuscaoosaに適応できない場所です。 1958年以来、ドリームランドは1958年からフロリダ、アルバマ、ジョージアの10の地域に在籍しており、ジョージア大学のスノーウッドスタジアムに位置しています。
ドリームランドのグリルリブスクラップには、秘密のバーベキューソースを吸収するために普通の白パンが添えられており、おいしいバナナプリンと手作りなしでは食事は完成していません。ドリームランドは間違いなくそのモットーに立っています。 '
古いピンクの家（ジョージア、サバナ）
古いピンクの家の提供
観光客と地元住民の両方に長い時間がかかりました。 古いピンクの家 18世紀の色にあります。報告書によると、時々レストランを訪れる幽霊と一緒にインテリアが落ちています。
年をとる前に、繊細な癌スープ、ビーチーチチーズプレート、または南部寿司（smoked smokedesh with nori coconut）から始めます。最高の料理の1つは、グレーズガラスを備えたサクサクした風が強いです。
フランクリンバーベキュー（テキサスオースティン）
バーベキューの革新を担当する別の国はテキサス州で、ユニークなスタイルを持っています。そして、彼の具体化、オースティンで バーベキュー・フランクリン ;ビクター bon -epitite의BBQジョイント .
バーベキュー愛好家は、シェフのアーロン・フランクリンのブリストのために毎日立っています。唯一の面は、ポテトサラダ、ピノ豆、甘いスナックレモンチェスパイとピーカンケーキです。
サザードブラッドテーブル
ウスターソースの代わり
キューバのすべてのものに適合しますが、マイアミも誇りに思っています。 ヤードブラッド 、日光状態で最高の南部のレストランの1つ。このレストランは、単一のタイプの南部料理に限定されません。それはすべての南部の乗り物の中で最高です。
メニューはお気に入りを楽しむためのグルメです。スイートコーンの嘘には、クリエイムーレードが付属しています。チキンとカーダーチーズのワプリーには、冷たいスパイシーなスイカが添えられています。ホロコーストの卵には、煙のない形式が伴います。もちろん、注目に値するスタンドが来ます。これがすべての南部を小さくて完璧な場所に見ることが重要です。
Acer（Oborn、Albama）
エーカー レストランを取り巻く国の新鮮でハーブのユーザーは、すべての食べ物を持っています。持続可能性への彼らのアプローチは、レストランを特別なものにするだけでなく、素晴らしいメニューに価値を追加します。
そして、AikerのIPOを読んだとき、私は空腹です。白いチェダーソースの焼きサツマイモ、アヒルの塩素チーズ、ベーコン、ベーコン、キャラメルオニオンジャムが新鮮な群衆を引き起こします。
アイダクレア（テキサスダラス）
IDクレアの提供
イード・クレア 彼は単なる名前以上のものです。この遅いレストランは、大都市のbus騒の中で快適な休息を取ります。レストランでは、コミュニティとフードビルを愛で訓練し、毎週のプラスチック時刻を開催し、好きなレコードやお気に入りを演奏します。
朝食、ビスケットの豚肉ビスケット、刻んだ豚肉、コショウ、ほうれん草、トマト、卵、オランダとの開いたバターの喜び。そして、昼食と夕方の側面は、fine、豚とチーズ、トウモロコシ、aardのソコタッシュなどの彼自身の食事になるほど豊富です。
しかし、アイダ・クレアでは、デザートは本当の星です。レストランのシンプルシロップとタバコ製品、コーヒーバタークリーム、ガナシュ、有名なベーコンの副ケーキは必須の体験です。
1886年頃（サウスカロライナ州チャールストン）
1886年頃
チャールストン市の都市にあるWantworth Estate Carright Centerに位置しています。 1886年頃 ロマンチックなディナーや特別なイベントに最適な背景を提供します。
この地域での狩猟の歴史を反映したゲームでは、クレアはエレガントな雰囲気と重いメニューにdulしています。メニューは季節的ですが、最後のポジションのいくつかはチャールストンのホットセックスで、カロライナの金と甘い腹が付いてきました。また、料理の場合、ポーランドのラベンダー、協会の豆の芽、ベビービート、乾燥ブルーベリーを備えた栄養砂利がありました。もちろん、デザートには南部の才能があります。私のお気に入りのお気に入りは、サツマイモと地元のハニーアイスクリーム付きのアップルケーキを添えたアップルケーキでした。
