写真: グレッグ・デュプリー
ラテアートの作り方
スーパーボウル 食べ物は塩味のスナック、甘いお菓子、そしてたっぷりのビールです。スプレッドをできるだけ手間をかけずに作成するには、誰でも気に入るシンプルなデザートにこだわってください。簡単なクッキー、一口スナック、焼かないお菓子などを考えています。ここでは、観戦パーティーにぴったりの、観客を喜ばせる、低リフトのスーパーボウルのデザートをご紹介します。
カカオニブとフレークソルトを添えた巨大チョコレートクッキー
写真:Jennifer Causey / フードスタイリング:Rishon Hanners / プロップスタイリング:Sarah Elizabeth Cleveland
ほのかな歯ごたえとフレーク状の塩をたっぷりとふりかけたチョコレート クッキーよりも優れている唯一のものは、大勢で食べられるように設計された印象的な特大クッキーで、1 時間以内に完成します。
レシピを入手するバナナ–チョコレートチップスナックケーキ、塩味ピーナッツバターフロスティング添え
アントニス・アキレオス
ここではピーナッツバターとバナナが美しい相性を見せており、チョコレートは脇役となっています。フルーティなバナナの生地は、ブラウンシュガーのバタースコッチノートと共鳴するキャラメルのような濃厚さを褐色バターで強化しています。
レシピを入手するブラウンバターチョコレートチップクッキー
写真:Jennifer Causey / フードスタイリング:Rishon Hanners / プロップスタイリング:Sarah Elizabeth Cleveland
最初にフライパンでバターを黄金色でナッツ状になるまで溶かすという単純な手順ですが、(主にバターを冷やすため)少し時間がかかりますが、その結果、この薄くて噛みごたえのあるクッキーが魅力的な、強烈にトーストしたバタースコッチの香りが生まれます。
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ピーカンパイバー
ジュリア・ハートベック
ピーカンパイバーは、生地を伸ばす必要がなくても、ピーカンパイのすべての長所を備えています。大勢で食べさせるのに最適なオプションで、1回分の正方形にカットされており、作り置きも可能です。
レシピを入手するスキレットグリルブラウニー
ビクター・プロタジオ
これらのブラウニーはグリルで焼くとおいしいスモーキーな風味が生まれますが、オーブンで 35 分間焼くこともできます。くさび形に切り、お好みでアイスクリームを添えてお召し上がりください。
レシピを入手する塩タヒニチョコレートショートブレッド
写真:Jennifer Causey / フードスタイリング:Ruth Blackburn / プロップスタイリング:Christina Daley
これらのバター、ナッツ、塩味のショートブレッド クッキーは、手に取るとしっかりとまとまる構造ですが、一口食べるととろけるような柔らかさです。事前に作成でき、アクティブな時間はわずか 15 分です。
レシピを入手するブラウンバターブロンディーズ
モーガン・ハント・グレーズ / フードスタイリング:マーガレット・モンロー・ディッキー / プロップスタイリング:ケイレブ・クラーク
これらのバター風味の焼き菓子は、焦げたバターの風味が加わり、サクサクした皮とファッジのような食感が特徴です。
レシピを入手するトリプルジンジャーライ麦クッキー
グレッグ・デュプリー
ボリュームたっぷりのライ麦粉と 3 種類の生姜 (粉末、砂糖漬け、生姜) を組み合わせて、このおいしい冬用クッキーに素朴で軽くスパイシーな風味を加えています。生地を一晩冷やすことを事前に計画してください。
レシピを入手するチョコレートとヘーゼルナッツのナナイモバー
ビクター・プロタジオ
これらの一口サイズの美しさのために、ゲイル・シモンズはチョコレートとココナッツの生地をバタークリームフロスティング、ヘーゼルナッツ、タヒニの渦巻きを添えたチョコレートガナッシュで層にしています。その結果、簡単にシェアできる、信じられないほど食べたくなるようなおやつが誕生しました。
レシピを入手するチョコレートブラウニークッキー
ジュリア・ハートベック
クッキー愛好家で元F&W編集長のダナ・カウィンは、このダブルチョコレートが今まで食べた中で一番おいしいと断言します。クッキーの形をしたサクサクとした噛みごたえのあるブラウニーのようなものです。
レシピを入手するシナモンシュガーチュロス カジェタ添え
グレッグ・デュプリー
Claudette Zepeda が、1 時間半で 14 人分の楽しいものを作るためのプロのヒントを教えてくれます。
レシピを入手するブージー バーボン ピーカン ケース
アリソン・ミクシュ
これらのピーカンパイポッパーは、クラストとフィリングの比率が高く、完璧な噛み心地を提供し、バーボンをスパイクして甘さを引き立たせ、引き立てます。
レシピを入手する甘塩っぱいチョコレートプレッツェルバー
© マーカス・ニルソン
「ヤムパルス」のジャスティン・チャップルが作った、シンプルだけどとんでもなくリッチで楽しいデザートバーには、ほんの一握りの材料しか入っていません。硬いプレッツェルが苦手な場合は、薄いプレッツェルに置き換えてください。
レシピを入手するアイスボックスチョコレートチーズケーキ
© ポロスと
この独創的なレシピは、クリームチーズ、チョコレートシロップ、少量の水を素早く混ぜ合わせ、チョコレートクッキーを鮮やかに重ねます。ケーキを一晩冷やすとクッキーが柔らかくなり、完璧にしっとりとしたチョコレートのようなチーズケーキが完成します。
レシピを入手するスモアブラウニー
©サラ・ボラ
これらのふわっとしたグルテンフリーのブラウニーは、グラハムクラッカー生地で焼き、マシュマロをトッピングして焼きます。
レシピを入手するクリーミーなピーナッツバターパイ
©ジョニー・ヴァリアント
この美味しいホイップクリームをトッピングしたピーナッツバターパイは、刻んだローストピーナッツの歯ごたえと対照的な、甘味と塩味の完璧なバランスを提供します。トッピングを除いたパイは、最大 3 日前まで調理して冷蔵保存できます。
レシピを入手するファンフェッティクッキー
©アビー・ホッキング
噛みごたえがあり、レインボー スプリンクルがたっぷり詰まったファンフェッティ クッキーは、どんな機会にもお祝いの雰囲気を添えてくれます。
レシピを入手するアップルパイ・ア・ラ・モード アイスクリームサンド
エヴァ・コレンコ
スパイスの効いたアップルパイのフィリングをバニラアイスクリームに混ぜ込み、歯ごたえのあるスニッカードゥードルクッキーで挟みます。
レシピを入手するモードのバニラ・ファッジ
©エイミー・ノイシンガー
カーティス・ストーンの家族レシピのファッジ2ポンドを1時間以内に準備します。
レシピを入手するスパイス入りカシューブリトルとチョコレートクランチバーク
©ジョニー・ヴァリアント
カリカリのチョコレート樹皮と一緒に、スナック感覚のカイエンペッパー入りカシューブリトルを添えてください。
レシピを入手する抹茶マシュマロクリスピートリーツ
アビー・ホッキング
伝統的なライスクリスピーの自然な歯ごたえとバターの風味を、タンニン、花柄の緑茶、ほのかに甘いホワイトチョコレートと組み合わせて、楽しく親しみやすいスナックをお楽しみください。
レシピを入手するミニチョコレートヘーゼルナッツチーズケーキ
© フレドリカ・シュテルネ
40 分で 12 個のおいしい小さなチーズケーキが完成します。
レシピを入手するブラジルの旅団
©ウィリアム・ブリンソン
スプリンクルでコーティングされた噛み応えのあるボールは、濃厚なチョコレート トリュフやキャラメルに似ています。パーティーに最適で、細切りココナッツ、スライスアーモンド、刻んだピスタチオ、またはレインボースプリンクルで巻いてバリエーションを増やすこともできます。
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