ディップ、ナチョス、ウィングなどのスーパーボウル料理の 58 のレシピ

写真：写真：Greg DuPree / フードスタイリング：Margaret Monroe Dickey / プロップスタイリング：Kay E. Clarke

スーパーボウルは厳密に言えば NFL の試合かもしれませんが、日曜日が近づくと本当に楽しみにしているのはスナックであることは誰もが知っています。私たちの個人的なお気に入りには、生意気な手羽先、毛布に包まれた豚、ディップ添えのチップスなどの定番料理と、ビール入りのドリンクがいくつかあります。しかし、サワークリームとチャイブポテトのピザなど、他にもたくさんの料理をご用意しています。 スロークッカーで焼いたプルドポーク 、スパイシーなマルガリータ パンチ、さらには印象的なデザートのスモア リンザー クッキーまで。ここには 50 以上のスーパーボウルのレシピが用意されているので、フィールドで何が起こっても、少なくとも勝利のメニューを手に入れることができます。

ラム酒とオレンジジュースは何と呼ばれますか

バッファローウィング

マット・テイラー＝グロス / フードスタイリング：アメリア・ランペ

ビッグゲーム観戦中の軽食には、古典的なバッファローウィングに代わるものはありません。これらの手羽先を揚げて、バター風味のホットソースに和え、ブルーチーズディップソースとセロリを添えます。

温かいほうれん草とアーティチョークのディップ

ジャスティン・ウォーカー

4種類のチーズと柔らかいアーティチョークの芯がたっぷり入ったこのディップはクリーミーで、表面はカリカリとした黄金色です。解凍した冷凍ほうれん草は必ず水気をよく切り、余分な水分がチーズソースを壊さないようにしてください。

ほうれん草のディップホットブレッド

写真：Jennifer Causey / フードスタイリング：Margret Monroe Dickey / プロップスタイリング：Christina Daley

このねっとりとしたチーズの前菜は、サンフランシスコのミスター ディグビーズで最も人気のある料理の 1 つで、試合観戦に最適です。スライスした香ばしいサワードウのブールには、バター風味のベシャメルソースとほうれん草がたっぷりと詰められていますが、本当の主役はカラブリア産チリで、一口食べるごとに優しい辛味が広がります。手持ちのパンに応じて自由にカスタマイズしてください。バゲットとの相性も抜群です。

カラメル化した5つのオニオンのディップ

写真：Victor Protasio / フードスタイリング：Rishon Hanners / プロップスタイリング：Claire Spollen

エシャロット、ネギ、スイートオニオン、イエローオニオン、レッドオニオンの 5 種類のアリウムを組み合わせて、この古典的なキャラメルオニオンディップを風味の層でアップグレードします。時間をかけて玉ねぎを低温でゆっくりと調理することで風味が凝縮され、調理の途中でネギを加えることで、ポテトチップス、トーストしたパン、またはエンダイブ、蒸した子ジャガイモ、ローストしたブロッコリーニなどの野菜と一緒に食べるのに十分な新鮮さが保たれます。

バーベキュースパイスポテトチップス

写真：Victor Protasio / フードスタイリング：Margaret Dickey / プロップスタイリング：Claire Spollen

このポテトチップスの秘密は、事前に浸すことにあります。揚げる前にジャガイモを水に浸すと、ポテトチップスの焦げの原因となる余分な砂糖とでんぷんが洗い流されます。酢はジャガイモのペクチンを分解するのに役立ち、その結果非常にサクサクしたチップスが得られます。

カリカリのガーリック風味の手羽先

ジャスティン・ウォーカー

ベトナム、ホーチミン市のアナン サイゴンでは、シェフのピーター・クオン・フランクリンが、ねっとりとした甘みと爆発的な旨味を同時に備えた次のレベルの手羽先を提供しています。魚醤、ライムジュース、醤油を混ぜたもので焼いて炒め、カリカリのフライドガーリックと生ネギで仕上げます。

スパイシーなカシューナッツとレモングラスのスナックミックス

オーブリー・ピック

Night + Marketのシェフ、クリス・イェンバムルーンによるこの甘くておいしいスナックミックスは本当においしいです。ライムの葉とレモングラスが、バター風味のカシューナッツ、トーストしたココナッツ、カリカリとしたガーリックに柑橘系の風味をもたらします。それぞれの要素を個別に揚げることで、焦げずにカリカリとした食感を実現します。フードプロセッサーを使用してニンニクを手早く加工します。

クラシックビーフチリ

ケイトリン・ベンセル

チリのレシピをお尻のポケットに入れていない場合は、これを試合当日の頼りにしてください。新鮮なポブラノと香ばしいアンチョチリパウダーが穏やかな辛さを提供し、ゲストが新鮮なハラペーニョのスライスを数枚トッピングして完成させることができる、群衆に優しい料理です。便利な缶詰豆のおかげで、これを 1 時間以内に食卓に並べることができます。ゲームオン！

究極のチリトッピングホットドッグ

ジェン・コージー

他の「いっぱい」の状況と同様に、このホットドッグでも皿を組み立てることがすべてです。スプリットトップバンズを使用すると、側面を少しくりぬいて、追加のトッピングを一口ごとにフィットさせることができます。チリのほんのりとした甘みがコーンナッツとホットドッグの塩気を和らげ、ハラペーニョのピクルスの鋭い噛み心地がバランスを生み出します。ラディッシュとサワークリームが新鮮なアクセントを加えます。唐辛子は事前に簡単に作っておけるので、当日すぐに組み立てることができます。

3種のチーズのケソナチョス

写真：Jennifer Causey / フードスタイリング：Ali Ramee / プロップスタイリング：Christina Daley

おもてなし用にナチョスをたっぷり盛り込んだこのトレイを作る場合でも、究極のスナックディナーを作る場合でも、必ず感動するでしょう。自家製赤玉ねぎのピクルスとハラペーニョから、モントレージャック、ホワイトアメリカン、ヤギのチーズで作ったクリーミーなケソまで、それぞれの材料がこの料理を次のレベルに引き上げています。

エアフライヤー レモンペッパーチキンウィング、ホットハニーグレーズ添え

写真：Antonis Achilleos / フードスタイリング：Ruth Blackburn / プロップスタイリング：Christina Daley

温かくて甘くてサクサクしていてバターのようなこの手羽先は、試合の日やボリュームのある軽食が欲しいときに必ず頼りになるレシピになるでしょう。手羽先をレモンペッパー調味料で和え、エアフライヤーでカリカリになるまで調理します。次に、バターのような熱い蜂蜜グレーズでコーティングされ、ディップ用にさらにグレーズをかけて提供されます。コリアンダーを飾ると、料理に彩りと明るさが加わります。

ペパロニロール

写真：Jen Causey / フードスタイリング：Melissa Gray / プロップスタイリング：Christina Daley

ペパロニ ロールは、スパイシーでガーリックの効いたペパロニをイースト入りの柔らかいロールパンの中に詰めたウェストバージニアのランチまたはスナックです。焼くと、ペパロニの風味がパンに染み出て、ひとくちに油が染み込みます。

スロークッカーで焼いたプルドポーク

ジュリア・ハートベック

プルドポークをコールスローとピクルスと一緒に盛り付けるか、ハンバーガーのバンズに盛り付け、その上にコールスローと玉ねぎの薄切り、ディルのピクルスをトッピングします。自家製でさらに次のレベルにしましょう バターたっぷりブリオッシュハンバーガーバンズ 。

シャクシュカ デビルエッグ

ジェニファー・コージー

シャクシュカとデビルエッグがこのカラフルなスナックで出会います。トマトベースのソースでポーチドエッグを作る代わりに、デビルエッグの上に、ハリッサとスモークパプリカで味付けしたニンニクの効いた少しスパイシーなトマトジャムをスプーンで乗せます。

アドボチキンウィング

写真：Greg DuPree / フードスタイリング：Margaret Monroe Dickey / プロップスタイリング：Kay E. Clarke

このレシピは、チキンアドボの風味と揚げた手羽先を組み合わせたものです。うまみたっぷりの醤油と酢のマリネで仕上げた手羽先は、骨までしっかり味が染み込んでいます。焼いている間、マリネードは味が濃縮されるように煮詰められ、調理した手羽先を入れるのに最適です。最終的に、ねっとりとした指をなめるような美味しさの層が追加されます。

バッファローとブルーチーズのポップコーン

サラ・クラウダー

このレシピは、手羽先を揚げたり衣をつけたりするのに時間を費やしたくないときに、パーティーにバッファローウィングの雰囲気をもたらす賢い方法です。このレシピを作るには、まず大量のポップコーンを作ります。それを半分に分け、半分にはバター風味のバッファローウィングソースを、もう半分にはブルーチーズパウダーとセロリソルトを和えます。

グアバの質問

クリストファー・テスタニ / フードスタイリング：チェルシー・ジマー / プロップスタイリング：クリスティーナ・デイリー

ケシトス（小さなチーズという意味）は黄金色で、フレーク状のペーストリーの中に砂糖で甘みを加えたクリームチーズが詰められています。このレシピのクリームチーズの詰め物にはグアバペーストが使用されており、各ペストリーに花の香りが強調された独特の甘さを与えています。

クラシックデビルドエッグ

ホセ・マンドージャナ

これらの絹のようなデビルエッグには、マヨネーズ、ディジョンマスタード、ディルが豊富に含まれています。観戦パーティーのおやつにぴったりなレシピです。

ベーコンワカモレ

© トッド・ポーター＆ダイアン・クー

カリカリで塩気のあるベーコンと、ほんのりスモーキーなワカモレの組み合わせ以上においしいものはありません。一番いいところは？このレシピはとても簡単に作れます。

きのこの白味噌フラットブレッド

Victor Protasio / フードスタイリング：Chelsea Zimmer / プロップスタイリング：Christine Keely

市販のフラットブレッドと風味豊かなトッピングを組み合わせると、手早く簡単に、そして即席のおもてなしに十分な特別なスナックが完成します。

ディンキーズチーズステーキ

写真：Caitlin Bensel / フードスタイリング：Chelsea Zimmer / プロップスタイリング：Lydia Pursell

この素晴らしくずさんなサブメニューは、アトランタを拠点とする人気の Slutty Vegan の創設者である Pinky Cole と、フィラデルフィア出身で Big Dave's Cheesesteaks の創設者である Derrick Hayes の作品です。ヘイズの肉詰めホーギーの植物ベースのバージョンであるコールズ ディンキーズ チーズステーキでは、植物ベースの肉が、柔らかいピーマン、玉ねぎ、そしてベトベトのビーガン チーズと一緒にトーストされたロールに山積みされています。

カルニータス スライダー トマティーロ アボカド ソース添え

写真：Eva Kolenko / フードスタイリング：Carrie Purcell / プロップスタイリング：Jillian Knox

おもてなしに最適なこの持ち帰り用スライダーは、クリーミーなトマティーロとアボカドのソースをトッピングした柔らかいカルニータを、枕のような自家製ロールパンでサンドしたものです。

スモークブリスケット

アンドリュー・トーマス・リー

この燻製ブリスケットは、独学のバーベキュー専門家マット ホーンの特製レシピで、カリフォルニア州オークランドにある彼のレストラン、ホーン バーベキューのメニューの主役です。 2021年の「ヤムパルス」最優秀新人シェフは、このレシピを完成させるのに数週間を費やし、時間がこの料理で最も重要な要素であると述べています。

チリのクリスプグレーズベーコンバイツ

写真：Victor Protasio / フードスタイリング：Rishon Hanners / プロップスタイリング：Claire Spollen

このパーティースナックには、じっくりローストした肉厚のスラブベーコンを、焼きたての乾燥チリ、新鮮な生姜、ニンニクを散りばめた自家製チリクリスプを添えて和えています。メキシコ原産の細くてスパイシーな乾燥ジャポネ唐辛子が、人気の中華調味料のこの手早く簡単なバージョンに辛みを与えます。さらに簡単なバージョンとして、市販のチリクリスプを使って試してみてください。

伝統的なスイスのチーズフォンデュ

写真：Antonis Achilleos / フードスタイリング：Ruth Blackburn / プロップスタイリング：Claire Spollen

蒸した赤い皮のジャガイモの塊、トーストした角切りパン、野菜はすべて、とろけるチーズに浸すのに最適です。フォンデュを浸す際は必ずかき混ぜてください。

炭酸クレメンタインとメスカルパンチ

フレデリック・ハーディ二世 / フードスタイリング：エミリー・ネイバーズ・ホール / 小道具スタイリング：クリスティーナ・デイリー

クレメンタイン ジュースに、メスカルのスモーキーな仕上がりとオレンジ ソーダの甘い泡を加えた、まばゆいばかりのアイスリングを伴うフルーティーなパンチは、パーティーに最適です。

ミニケバブポテト

写真：Julia Stotz / フードスタイリング：Caroline K. Hwang / 小道具スタイリング：Samantha Margherita

外側はカリカリ、中は柔らかくふわふわのこの手早く調理できるフライド ポテトは、ケバブのごちそうに楽しい追加物になります。

パルシー・キーマ・パヴ（ラム肉のカレー味をバンズに乗せたもの）

写真：Joel Goldberg / フードスタイリング：Mallory Lance

スパイス、生姜、チリで味付けしたこの信じられないほど風味豊かな子羊ひき肉を提供する方法は 2 つあります。1 つは柔らかいパブ バンズに乗せる方法、もう 1 つはシェフのメヘルワン イラニが「スロッピー ジャイ」と呼ぶ料理（おそらくスロッピー ジョーの最もおいしいバージョン）に添える方法です。食べることはありません。子羊肉は、グリーンチャツネ、コリアンダー、スライスオニオン、グリーンチリ、マギーケチャップをパブ​​に詰めて提供されます。

ローストホットハニースイートポテトサラダ

写真：Antonis Achilleos / フードスタイリング：Chelsea Zimmer / プロップスタイリング：Hannah Greenwood

このサツマイモのサラダは彩りも良く、満足感のあるおかずになります。スモークパプリカでポテトを味付けすると、甘くておいしいバランスが生まれ、ホットハニードレッシングがピリッとした辛さを加えます。

フレンチオニオンのベイクドブリー

マット・テイラー＝グロス / フードスタイリング：アメリア・ランペ

トーストしたパン、とろけるチーズ、香ばしいカラメル玉ねぎが入った最初のスプーン一杯のフレンチオニオン スープがお気に入りなら、フレンチ オニオン スープと焼きブリーチーズを贅沢にマッシュアップしたこの前菜も気に入るはずです。

フルーツとデザート

サワークリームとチャイブポテトのピザ

グレイドン・ヘリオット

焼く前にピザにトッピングを重ねるときは、各パイの中心に向かって軽い手を使います。調理中に生地が膨らみ、ジャガイモとチーズが中央に引き寄せられます。

スモークサーモンディップ

写真：ジェニファー・コージー / フードスタイリング：マーガレット・モンロー・ディッキー / プロップスタイリング：リディア・パーセル

このクリーミーでスモーキーなディップは、フレーク状のスモーク サーモンを 2 つの方法で使用しています。半分は細かく刻んで、ケッパーの塩気とともにディップに心地よい食感を加え、残りはマヨネーズ、サワー クリーム、クリーム チーズでピューレにし、美しい色を与えます。そして味わいが深まる。新鮮なディルとチャイブがディップを明るく保ち、レモン汁が明るさを加えながらディップを完璧にすくいやすい状態に保ちます。チップが割れることはありません。

レンズ豆チリとフェタ ケソを添えたピタ ナチョス

写真：Victor Protasio / フードスタイリング：Chelsea Zimmer / プロップスタイリング：Lydia Pursell

ナチョスの新しい解釈のこのレシピでは、ピタチップスにフェタ ケソを振りかけ、レンズ豆の唐辛子、ハリッサで漬けたキャベツのピクルス、そしてクリーミーなラブネをたっぷりとたっぷりと加えます。この料理を簡単にまとめるために、チップス、ケソ、キャベツを事前に作っておくか、必要に応じて市販のピタチップスを使用してください。

タイ風キュウリのサラダ

マット・テイラー＝グロス / フードスタイリング：アメリア・ランペ

このさわやかで風味豊かなキュウリのサラダは、タイで何世紀にもわたって楽しまれてきました。簡単でさわやかなこのサラダは、生姜、酢、チリのパンチのある風味が自慢です。

ショートリブチリ

写真：Victor Protasio / フードスタイリング：Tyna Hoang / プロップスタイリング：Christina Daley

新鮮なハラペーニョ、アドボのスモーキーなチポトレ、フルーティーなアンチョチリパウダーが、この肉厚なショートリブチリに辛味の層を与え、赤ワインとトマトが酸味を加えて柔らかいショートリブのコクのバランスをとります。自家製赤玉ねぎのピクルスをトッピングし、彩りも良く、シャキシャキとした食感が楽しめます。

クルーディットの盛り合わせ ペッパーチーズと白味噌ディップ添え

写真：Victor Protasio / フードスタイリング： Emily Nabors Hall / プロップスタイリング： Claire Spollen

ローストしたデリカータスカッシュ、シャキシャキの生野菜、そして人気の 2 種類のディップを組み合わせたこの前菜は、おいしいだけでなく美しいものです。柑橘類の風味を加えた味噌ディップは、クルディテをさわやかに軽く引き立てる一方、古典的なピミエント チーズはピリッとクリーミーで満足のいく味わいです。素朴でうま味が豊富な黒ニンニク糖みつが見つからない場合は、バルサミコグレーズが素晴らしい代替品になります。

ピコ デ ガロ

マット・テイラー・グロス

サルサ フレスカとしても知られるピコ デ ガロは、新鮮な食材を使用することに重点を置いた伝統的なメキシコ料理です。他のサルサとの違いは、新鮮であることに加えて、材料が生であり、裏ごししたり一緒に叩いたりしていないことです。

ガーリックバターステーキバイツ

写真：Greg DuPree / フードスタイリング：Torie Cox / プロップスタイリング：Missie Crawford

これらの素早く炒めたビーフバイトは、自宅で調理するストレスを感じることなく、ステーキハウス品質のステーキの風味豊かな贅沢をすべて提供します。バターのようなビロードのようなソースがすべてのピースをうまくコーティングし、ベルモットのハーブの豊かさが風味豊かなウスターソースとよく合います。

クラシックチーズピザ

写真：Christopher Testani / フードスタイリング：Torie Cox / プロップスタイリング：Audrey Davis

はい、私たちは持っています F&W 自宅でピザを作るためのガイド 古典的な料理について知っておくべきことはすべて揃っていますが、場合によっては、一日の終わりにシンプルなチーズピザだけを食べたい場合もあります。このレシピは、格別なピザ生地、水分の少ないモッツァレラチーズ、そしてこのパイのすべての味を調和させる適切な甘味と風味をすべて備えた簡単に作れるトマトソースを追加することで、シンプルを崇高なものに変えます。

ソーセージ詰めのフライドオリーブ

ビクター・プロタジオ

バターのようなマイルドなカステルヴェトラーノ オリーブは、これらの揚げソーセージ スナックに適度な塩気と酸味を加え、さわやかなマティーニや冷えたワインと美しく組み合わせます。食感も風味も最高の高級イタリアンソーセージを使用。

スパイシー パロマ シャンディ

ビクター・プロタジオ

料理本の著者リック・マルティネスによる古典的なパロマカクテルにひねりを加えたこのカクテルには、さわやかなメキシコのラガーを使用してください。タジン クラシコ シーズニングのチリライム塩をお試しください。

スイートポテトのチーズケーキ エンパナーダ

ローレン・ヴィード・アレン

プエルトリコとアメリカ南部が、ノースカロライナ州ダーラムのボリクア ソウルのこのユニークなデザート エンパナーダで美味しく交差します。マシュマロをトッピングしたサツマイモのキャセロールとスパイスの効いたカボチャのチーズケーキの風味を組み合わせ、キャラメルをまぶしたパリパリのペストリーですべてを包みます。エンパナーダの皮や缶詰のサツマイモなど、市販のショートカットを上手に使えば、クリーミーなフィリングが数分で完成します。

マルガリータ ショートブレッド テキーラ ライム グレーズ添え

ジェニファー・コージー / フードスタイリング：マーガレット・モンロー・ディッキー / 小道具スタイリング：トム・ドライバー

これらのクッキーには、アガベの蜜とフレッシュなライムジュースが注入され、柑橘類の甘酸っぱい香りが漂い、ライムジュースとライムの皮、そしてテキーラの香りを加えたグレーズで仕上げられ、特徴的なカクテルの風味をしっかりと結び付けています。

手羽先のもち焼き

© マーカス・ニルソン

試合当日の究極のおやつには、手羽先を揚げるのではなくオーブンで焼き、コチュジャン、蜂蜜、米酢で作ったスパイシーなグレーズをかけて和えます。

フィラデルフィア チーズステーキ ケソ

アビー・ホッキング

F&W のジャスティン チャップルは、テックスメックス ケソとフィラデルフィア チーズステーキの 2 つのお気に入りを組み合わせて、観客を喜ばせるディップを作ります。彼はプロヴォローネチーズとホワイトアメリカンチーズを組み合わせて、ソテーしたピーマン、玉ねぎ、薄くスライスしたリブアイステーキのとろとろのベースを作ります。ケソをトーストしたホーギーロールやトルティーヤチップスと一緒にお召し上がりください。

スパイシーマルガリータパンチ

© ポロスと

殻付きトウモロコシをグリルで焼く

「ヤムパルス」のジャスティン・チャップルは、スパイシーでフレッシュなマルガリータでパンチの効いた大きなボウルを作るのが大好きです。これは、どんな時計パーティーでも観客を喜ばせるのに最適です。

チョコレートブラウニークッキー

©クリスティーナ・ホームズ

前者 「ヤムパルス」 クッキー愛好家の編集長ダナ・カウィンは、このダブルチョコレートが今まで食べた中で一番おいしいと断言します。クッキーの形をしたサクサクとした噛みごたえのあるブラウニーのようなものです。

ミートボールとプロボローネのサブ

©ジョン・カーニック

マット・ニールは、温かいヒーローロールに柔らかく特大の豚肉と牛肉のミートボールを詰め、とろけるプロボローネチーズを添えて提供します。彼はサブ用に分厚いトマトソースを自分で作りますが、瓶詰めのソースを代用しても大丈夫です。

スパイシーシュリンプとチョリソーのケバブ

©ティナ・ラップ

これらのケバブのエビの素早くておいしいマリネは、キャラウェイ シードとアンチョ パウダーで味付けされており、鶏肉、豚ヒレ肉、その他あらゆる種類のステーキにもおいしくいただけます。

チョコレートファッジローフ

チョコレートファッジローフ。

ジェニファー・コージー / フードスタイリング：チェルシー・ジマー / 小道具スタイリング：トム・ドライバー

深いチョコレートの風味と柔らかいクラムを備えたこの非常にリッチでふわふわしたケーキは、スーパーボウルスプレッドのスポットに値します。コーヒー、ライ麦粉、クレームフレーシュなどの材料が、オランダ産ココアのしっかりとしたナッツのような、ほんのり甘い香りを高めます。しかし、ここでの本当の隠し味は塩です。たっぷりの塩が風味増強剤として機能し、ブラウンシュガーのバランスをとって甘すぎない退廃的なパンを作ります。

ペッパーチーズフライドポテト

ルーカス・アレン

シェフのジョナサン・ソーヤーは、フライドポテトをさらに美味しくするために、テキーラをソースにしたピミエントチーズをトッピングしてフライドポテトを焼きます。フライドポテトにとろけるほど濃厚な味わいはもちろん、ディップとしても絶品です。

毛布の中の豚と黒胡椒のペースト

©アビー・ホッキング

Une Femme Wines のジェン ペルカ ビリーズさんは、ブランケットに包まれた豚など、遊び心のある一口サイズの食べ物と一緒にシャンパンを提供するのが大好きです。ワンランク上の味にするために、彼女はホットドッグに巻き込んで焼く前に、ハチミツ、マスタード、新鮮な黒コショウを混ぜたおいしいミックスをパイ生地に刷毛で塗ります。

爆竹海老のブルーチーズドレッシング添え

マドレーヌ・ヒル

アンドリュー・ジマーン氏は、「フットボールシーズンの始まりにこれ以上の日曜日のカウチチャウはない」と主張し、これらの燃えるようなエビには、「完璧なバランス」と称するクリスタルブランドのホットソースを添えるべきだと語る。

シラチャーチキンウィング

トッド・ポーター & ダイアン・クー

シラチャ愛好家は、このスパイシーでカリカリとした手羽先をむさぼり食べるでしょう。お好みに応じて、温度を自由に上げたり下げたりしてください。

ロブスターロール風サーモンサンドイッチ

©クリス・コート

古典的な東海岸のサンドイッチを賢くアレンジしたこのサンドイッチでは、通常のロブスターの代わりにサーモンが使われ、マヨネーズの代わりにヨーグルトが使われます。これらのロールにポテトチップスをトッピングすると、歯ごたえと楽しさが加わります。

ネグローニクッキー

ジェニファー・コージー / フードスタイリング：マーガレット・モンロー・ディッキー / 小道具スタイリング：トム・ドライバー

これらの歯ごたえのあるクッキーは、オレンジの皮を注入した砂糖とカンパリのアイシングをベースにしており、同名のカクテルに敬意を表しています。

デーツのベーコン巻き

アビー・ホッキング

ベーコンで巻いたデーツは、歯ごたえがあり、サクサクしていて、甘くて風味が良く、スモーキーな味わいが一度に楽しめます。ふっくらとした柔らかなメジュールデーツにはブルーチーズとクリームチーズを混ぜたものが詰められており、中にはローストしたクルミが入っています。

ハンバーガーヘルパ

グレッグ・デュプリー

手間をかけずにノスタルジックな雰囲気を味わえるフライパン 1 つ料理で、手早く効率よく作業しましょう。