酸化抗酸化物質は、長い間医療専門家にとって健康的な食事であった何千もの研究によって請求されています。
抗酸化剤抗酸化物質は主に植物の植物にあり、酸化圧力を中和し、フリーラジカルによって引き起こされる移動損傷に対する保護を提供します。これが、抗酸化物質が、果物、野菜などの植物ベースの食事を楽しむ主な理由の1つと考えられている理由です。 豊富な栄養を食べる 心臓病、特定の種類の癌、アルツハイマー病、その他の状態などのストレス関連の酸化疾患のリスクを減らすことができます。
レビューが投稿されました 公衆衛生のための栄養 死亡率が低い果物や野菜が豊富にいるのを聞いてください。研究者は、抗酸化物質、繊維、その他の必須栄養素の統合された存在が多くの慢性および炎症を防ぎ、この食物に長年追加することを示唆しています。
必須繊維ビタミンなどの栄養素と組み合わせた食品では、抗酸化物質の相乗的相互作用は、孤立したサプリメントと比較して優れた健康上の利点を提供するため、錠剤や粉末から丸薬や粉末から抗酸化物質を受け取ることが不可欠です。したがって、ビーガンベジタリアン、100％のフルーツジュース、またはスナックとしての新鮮なフルーツやドライフルーツなど、イチゴを食べるために毎日の食事で無料の戦士を楽しむための最良の方法です。
乾燥した果物、野菜の調理 100％フルーツジュース それらは新鮮な敵よりも抗酸化物質かもしれませんが、濃縮された特性は一般にカロリーが高い可能性があります。しかし、さまざまな新鮮な冷凍、脱水、調理、ジュースを食べることは、食事に役立つ抗酸化物質が豊富です。
より自然な病気の戦争製品をもたらすために、私たちは最高の抗酸化剤と野菜リストを編集しました。 酸化剤 と出版 ダイエットログ 2010年の3,000を超える食品のこの包括的なガイドは、植物ベースの食品と飲料の抗酸化能力について最も言及されたソースの1つです。抗酸化食品テーブルのデータを他のソースとともに使用してこのリストを組み立てました。
いちご
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抗酸化説明： 2.1m/3.5グラム
いちご are a great source of flavonoid antioxidants and vitamin C. いちご also provide fiber, potassium, and folate. A 学ぶ reported in 食品科学と栄養の批判的レビュー 彼らは、イチゴは藻類、アントシアニン、ケレチン、katamiの供給源であり、果物は非常に抗酸化物質であると報告しました。研究は、心臓の健康なイチゴが血糖値を管理し、炎症を軽減するのに役立つことを示しています。
アーティチョク
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抗酸化説明： 3.5m/3.5グラム
抗酸化物質とともに、Artichokはさまざまな生物学的医療化合物も提供します。 フロント 、クロロゲン酸、冷凍およびフラボノイド。アーティチョークは、消化と肝臓の健康、血圧とコレステロールを改善するために使用されました。
縮れた
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抗酸化説明： 2.8 mm/3.5グラム
カイルを含む野菜は十字架につけられており、抗酸化物質が豊富であることが知られています。カイルは、ビタミンC、カロテノイド、葉酸、カルシウム、カリウム、繊維を提供することにより、豊富な食事です。 1つ 学ぶ カイルはまた、酸化を増加させるポリフェノール化合物を報告しました。カイルの料理が人気のある愚かな野菜の酸化含有量を減らしたと述べたように、この研究では、サラダでオイルケールを使用することを選択できることが示されています。
冷凍ほうれん草
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抗酸化説明： 1.10m/3.5グラム
緑の葉は、食事中の抗酸化物質を増加させる可能性があります。ほうれん草などの濃い緑の野菜は、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質の優れた供給源です。ほうれん草は、ビタミンA、C、K、葉酸、繊維を提供します。ルテインやザキサン酸などのほうれん草のカロテノイドは、目の健康の利点を提供する強力な抗酸化物質です。 1つの研究が公開されています 臨床ダイエットのための欧州ジャーナル ほうれん草は、DNA損傷から保護することが報告されています。
100％グレネードジュース
在庫
抗酸化説明： 2.57m/3.5グラム
これは、抗酸化食品テーブルに3.5グラムあたり1.9mmの抗酸化物質を備えた高エンドのザクロの種ですが、ザクロジュースは抗酸化物質を添加するはるかに濃縮された方法です。赤ワインと紅茶を使用すると、100％ザクロジュースが最高レベルの酸化剤と考えられています。研究によると、抗酸化剤ザクロが現れることが示されています。 トレーニングと回復に役立ちます また、細胞の損傷に寄与する不安定なフリーラジカルと戦うのにも役立ちます。
ブラックオリーブ
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抗酸化説明： 1.7m/3.5グラム
あなたはオリーブのことを考えることができます 健康的で非飽和脂肪 그러나그들은그들은올리브자라는작은。ダークパープルまたはブラックトーンの食品は、ビタミンEを含む有用な抗酸化物質が豊富にある傾向があり、ブラックオリーブは優れた例です。すべてのオリーブには抗酸化物質が含まれているため、優れたオリーブオイルを使用することは、食事を含む最も健康的な脂肪の1つです。
レモン半分のジュース
ドライ
抗酸化説明： 3.1m/3.5グラム
ジャーナルに掲載された研究 食事 彼らは、フラボノイド、カロテノイド、フェノールリッチドライアプリコットが強い抗酸化活性を持っていると報告しました。使用済みのビタミンA、C、E。ビタミンB、カリウム、マグネシウム、およびその他の必須栄養素を供給します。
プルーン
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抗酸化説明： 3.7 mm/3.5グラム
多くの研究には、抗酸化物質が豊富な乾燥プラムが含まれます。抗酸化食品テーブルは、手術に含まれる3,100の食品と飲み物の11位で乾燥させました。ジャーナル バイオ時代 乾燥した梅は、多くの化合物が抗酸化能力に寄与することを発見しました。映画酸、ベンゾ酸、凡例、フラボノイドを含む化合物は、食事やスナックの酸化を増やすのに役立つ食事に非常に役立ちます。乾燥プラムは、健康的な消化管やその他の健康上の利点を維持するために、繊維を含む多くの有用な栄養素を提供します。
乾燥したリンゴ
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抗酸化説明： 3.8 mm/3.5グラム（乾燥）; 0.4 mm/3.5 g（鮮度）
ドライフルーツは一般に濃縮されるため、新鮮よりも抗酸化物質が多いです。抗酸化フードテーブルは、乾燥したリンゴは新鮮なリンゴよりも抗酸化能力が高いことを報告しています。しかし、乾燥した果物を楽しむときは、ドライフルーツのカロリーを使用して、テストで料理をすぐに維持することが重要です。
オクラ
写真：シャッターストック
抗酸化説明： 4.2 mm/3.5グラム
縮れた과 마찬가지로 Maya는식이 요법에 더 많은 산화 방지제를 넣는 좋은 방법입니다. MIA는 Journal Journal에 발표 된 研究에 따르면 ジャーナルに掲載された研究에서 비타민 A, C 및 K, 엽산 B를 제공합니다. 分子 .
バオバブアフリカ
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抗酸化説明： 10.8 mm/3.5グラム
抗酸化食品テーブルは、アフリカのOBABの果物をパワーで強調しています。これは、3.5グラムあたり10.8ミリメートルの抗酸化物質を誇り、果物と野菜の間の酸化につながるソースの1つです。アフリカ、オーストラリア、マダガスカルのバオバブは、熟したパルプではなく、ユニークな乾燥した白い粉で果物を生産しています。ヨーグルト、オート麦、スムージー、またはその他のレシピに強いパウダーを追加できます。さらに、果物は、強力な抗酸化物質として知られるビタミンCの最も豊富な供給源の1つです。
ブルーベリー
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抗酸化説明： 4.02m/3.5グラム
ブルーベリー의 어두운 색조는 조류 산, 탄닌 및 안토시아닌을 포함한 산화 방지제에서 날아간다는 힌트입니다. ブルーベリー는 강한 산화 능력에 기여하는 광범위한 페놀 및 플라보노이드 화합물을 함유하는 것으로 알려져 있습니다. ブルーベリー는식이 섬유, 비타민 C, 비타민 K, 엽산 및 망간의 높은 영양식이를 기반으로 건강상의 이점으로 두드러집니다.
クランベリー
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抗酸化説明： 3.29m/3.5グラム
クランベリー may be tiny, but they pack a big antioxidant punch, thanks to the anthocyanins and polyphenols the fruit provides. クランベリー and cranberry juice are known to help prevent urinary tract infections but other research outlined in the 食品科学と農業ジャーナル いちご는 또한 위의 H. pylori를 지연시키고 장 염증으로부터 보호 할 수 있음을 보여줍니다.
ブルーベリー
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抗酸化説明： 1.85m/3.5グラム
ブルーベリー are often heralded as a superfruit for their antioxidant potential. Studies show that blueberries may help keep your mind sharp as you age, and they also help with blood flow and they lower harmful, LDL cholesterol levels while maintaining healthy blood vessels. For a bigger antioxidant punch, wild blueberries have even more antioxidants and less natural sugars compared to cultivated blueberries.
ラズベリー
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抗酸化説明： 3.35m/3.5オンス
ラズベリー are among the top fruit sources of antioxidants. Red ラズベリー' antioxidants are primarily from ellagic acid, a phenolic compound that has exhibited anti-cancer benefits, and anthocyanins, which provide heart health benefits and may protect against age-related declines in memory and cognition, according to オレゴン大学 科学者。 8グラムの繊維を備えたライスラスベリーのグラスは、GIの健康と健康に最適です。
タルト - チェリー
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抗酸化説明： 7.1m/3.5グラム
チェリーは新鮮ではありませんが、乾燥したタルトチェリーはサラダやベーキング製品に非常に役立ちます。 100％チェリージュースを飲むことは、タルトチェリーの健康上の利点を得るための強力な方法でもあります。 Tart -Cargoは、アントシアニン、フラボノール、クロロゲン酸の3つの強力な抗酸化物質を提供します。研究では、チャートチェリーが血圧、中間血糖値、炎症の減少に役立つことが示されています。訓練後に筋肉の痛みを和らげるために、タルトチェリージュースをお勧めします。 栄養素 炎症の減少、DNA回復活性のマーカーの改善、血圧とコレステロール値の低下の効果を強調します。
乾燥した穀物が乾燥します
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抗酸化説明： 4.31m/3.5グラム
ゴジの穀物は、健康上の利益のために何千年もの間中国を楽しんでいます。今日、Gujiの穀物について同僚によってレビューされた700人以上の研究者がいます。高地穀物には、カロテノイド、フェノール化合物、酸化に寄与する他の生物学的化合物が含まれます。 研究 いちご는 심혈관, 항암, 면역 및 안구 건강상의 이점을 제공한다는 것을 보여줍니다.
シュガービート
シャッタースポット
抗酸化説明： 1.68m/3.5グラム
ファヒータソース
シュガービートが表面と衣服を汚す能力のために抗酸化物質であることは驚くことではありません。栄養糖ビートは、葉酸、カリウム、ビタミンC、マンガンを提供します。シュガービートには、スポーツのパフォーマンスを改善し、運動後の回復を改善し、血圧を管理するのに役立つ硝酸塩も含まれています。公開された研究では、シュガービートの抗酸化用量は、それらに含まれるベータによるものであることが示されています。 食品科学者 シュガービート는 또한 종양에 대한 이점을 제공하며, 이는 또한 항산화 활성과 관련이있는 것으로 간주됩니다.
ブロッコリー
シャッタースポット
抗酸化説明： 1 mm/3.5グラム
抗酸化物質を食事療法にアップロードする機会を提供するクロス野菜がブロッコリーです。新鮮なブロッコリーは、皿に抗酸化剤を少なくしますが、食事療法ではより密度の高いブロッコリーを提供します。ブロッコリーは、ビタミンA、C、K。グルコース、硫黄、インデックス - ビノール型のカルシウム、カリウム、鉄、抗酸化物質を提供しています。 Journal Journal、Broccoliに掲載された研究によると Eatheicic .
ドライマンゴー
シャッタースポット
抗酸化説明： 1.7m/3.5グラム
マンゴーは、繊維、カリウム、マグネシウムとともに、ビタミンB、C、A、Eを含む15を超える必須栄養素を提供します。彼らは健康上の利点と特定の癌のリスクを減らす可能性で有名であり、マンゴーも消化器福祉に貢献しています。ジャーナルに掲載された研究 分子식식이 요법 リーダーは、ガロンとグルテンの栄養供給者であり、マンゴーの可能性を強調し、抗炎症性および抗積極的な特性を提供します。
赤とオレンジ色のコショウ
シャッタースポット
抗酸化説明： 1.0m/3.5グラム
赤とオレンジ色のピーマンは、緑色のピーマンよりも抗酸化物質で高くなっています。赤とオレンジ色のピーマンは、ビタミンCに推奨される毎日の消費量の100％以上を提供し、ビタミンA、E、K。ビタミンBおよびカリウムを提供します。赤胡pepperに存在する抗酸化用量を含むユニークなバイオ細胞化合物の1つはカプサニンです。 接続されています コレステロールの低下や体の減少や炎症などの健康上の利点。
定款
シャッタースポット
抗酸化説明： 1.33m/3.5グラム
十字架と野菜として、ブリュッセルの芽は栄養素として知られています。ブルコリ、カリフラワー、kyle및및넓어지면서브러쉬브러스사촌은사촌은많은다른필수함께많은산화크기로芽キャベツは、示されているように反機能を提供します。 研究. 他の研究では、芽キャベツが心臓の健康とGIを改善し、血糖値を制御するのに役立つことが示されています。
ドライトマト
シャッタースポット
抗酸化説明： 1.3m/3.5グラム
ドライトマト הן מקור חזק לנוגדי חמצון הנלחמים בלחץ חמצוני ומפחיתים את הסיכון למחלות כרוניות כמו מחלות לב וסוגים מסוימים של סרטן. הם מקור מרוכז לשלושה נוגדי חמצון קרוטנואידים, ליקופן, לוטאין וזאקסנטין - השניים האחרונים התומכים בבריאות העיניים - כמו גם הוויטמין הנוגד חמצון C.
オレンジ
シャッタースポット
抗酸化説明： 0.9m/3.5グラム
オレンジ are a popular antioxidant-rich citrus fruit. 柑橘類には、ユニークな抗酸化物質が含まれています 強力な抗酸化物質には、特定のパイプ、路面電車のフラッフル、レモノイドが含まれます。オレンジはまた、ビタミン、CとA、カリウム、カルシウム、ファイバービタミンBを提供します。研究により、オレンジは免疫系の増加に役立つことが示されています。彼らのカリウムは血圧の管理に役立ちます。そして、それらの抗酸化物質は、抗がん、抗炎症特性、神経保護、および抗老化を提供します。
