ステーキハウス おそらく、ほとんどのレストランスタイルよりもお父さんの寺院とおいしいおいしいファスナーが多いでしょう。または、彼らは単にゴージャスになり、状況で自分自身に対処できる家族とのレクリエーションになることができます。機会が何であれ、ステーキが高品質のサークルを超えて、メニューの肉が最も多くできるようにすることが役立ちます。
幸いなことに、大都市から肥沃な国まで、あらゆるサイズと範囲のステーキハウスがいっぱいです。尊敬されるシェフが管理する独立したステーキハウスに加えて、ネットワークレストランは、テストをなだめてお金を始めようとしているゲストを強調しています。さまざまなメニュー、形式、美学に加えて、群衆のステーキの1つを区別することは、ソースや料理を含む品質の量を占めています。
朝食用食品卵
もちろん、特に高価なステーキはエリートの品質のマークになる可能性がありますが、主な違いを生むニュアンスがあります。それはサービスとは関係ありません 最大のステーキ または、急速に成長するブランドになります。シーフードレストランやハンバーガーのコンセプトのように、製品に投資されたのは品質です。シェフがお気に入りのステーキ料理を持っている方法のように、私は中程度のステーキを設定することを考えています。
素晴らしいステーキは何をしますか?
「経験豊富で真の答えは繊細な安定したテクスチャーであり、真っ赤に豊富です。私にとって良いステーキを作成するのは3つのことですが、それ以上です。 'これは次のとおりです。 スコットナー ;エグゼクティブ スティックオーク ナッシュビルでは、彼は個人的には穀物よりも牛肉を好むと付け加えます(「草が茂った牛肉はユニークな植物/牧草植物の風味があり、一般的に柔らかくはありません」)と有資格のアンガス標準(「厳格な品質テストと最低グレードの標準」)を好みます。
料理に関しては、カーナーは無限の可能性に関する議論と個人的な好みについての議論を認識しています。彼の好み?混乱した。私は上から熱が好きです。特に、高品質のカット、Cosher Salt、および新鮮な細いコショウは、多くの調味料を好みます。 「上記の暑さは倒れず、火を損なうことを避けます。脂肪の火が燃えると煙が発生し、ステーキの味に貢献します。牛の味の純粋な表情が欲しいです。 '
州について ジェレミー また、全体的な品質の重要性を強調しています。マネージャーのシェフとして ワイキキ王子 説明、味のほとんどは脂肪によるものです。あなたは太ったニュアンス以上の味を味わうことができます。彼はそれぞれのカットとそれに追加します。一般に、ゆっくりとした料理、良い宝石、子羊のブラシは、レイアウト後の味の味の味をもたらします。品質を開始すると、品質を品質で考える方が簡単です。圧力が低く、適切な栄養が適用されると、高品質の製品が可能です。 '
品質と治療の後の重要なステップは、ステーキレストランです。 〜によると ジミー・プリースト 、フロリダシェフ ジョーの魔女バー これは、適切な量の塩で温度と調味料に焦点を合わせることを意味します。私はrib骨の大きな食べ物であり、脂肪がわずかに供給されるようにするので、味の発達を助けるために常に真ん中に招待されます。すべてのステーキがめったに、またはめったにないはずであるという間違った概念があります。実際には、カットと脂肪の含有量に依存します。
これらすべてを念頭に置いて、適切なプロパティから意識的な料理まで、9つのステーキネックレスです。
モートンはステーキハウスです
With high class comes with a high price tag. Morton's steakhouse is definitely on the more expensive end when it comes to steakhouse chains in America, but it's possibly for good reason. Not only has it been recorded to have tremendous service staff, but the quality of meat used in every dish is one of the best you can buy.
モートンは初期の牛肉を使用しています - 米国農業部門の最高品質スコアは、多くの感受性、ジューシー、味覚を持っています 会社のウェブサイト 、23〜28日間昔ながらであり、熟練した肉カットネットワークによってすべてのモートン仕様に合わせてカスタマイズされています。
The beef used has been reviewed as 'first-class' and containing such quality that is 'sheer luxury,' by Aflo News そして、その予備の牛肉だけが現れます 肉市場の2% 、モートンのSは、消費者が毎日最初にステーキに手を入れることができる特別な場所です。
霧

ファイアーチャウの提供
トリュフオイルマックアンドチーズ
霧 may be an American steakhouse, but it takes its Brazilian influences to heart. Namely, at the core of its meat-sourcing philosophy is the ethos of 'Respeito Pela Comida,' a Portuguese phrase that speaks to the Brazilian gaucho way of nurturing, harvesting, and sourcing food with respect—for farmers, for animals, and for customers who appreciate quality meat.
21日、米国で始まったレストランは全員が米国で始まり、彼の信念で構成されるサプライヤーと提携する努力をしています。 5つの動物福祉自由、野生生物福祉委員会(動物歓迎委員会委員会委員会委員会委員会委員会委員会委員会委員会委員会委員会)持続可能であり、動物、精神、身体の健康を含む。これは、Pogo de Chaaのすべての牛が、開いた、空腹で、渇き、不快感、痛み、または痛みで幸せで健康的な騒音から来ることを意味します。
肉に関して、ネットワークはすべてのサプライヤーに対する3番目のパーティの批判、既存のコンプライアンス、およびすべてのサプライヤーがこれらの原則に非常に熱心であり、すべてのサプライヤーが動物の広範な声明を提供するという権限を提供します。 2019年 Hardxが使用する米国で最初のSticcosネットワーク Agri-Tech Company、肉のIT源を追跡します。
ルースのクリス
この国のカムバックでは、米国最大のステーキネットワークの1つは、ステーキ品質の最後の復活の少なくとも一部を作成します。ルースのクリスは、シンプルさのアイデアを忍び込み、塩、コショウ、パセリの分布よりも500度の過剰な皿に肉を提供します。製品が3つの有名なプロセッサから3つ由来し、高い水準を維持している場合、これはよく組織された哲学です。
マンゴーを使ったドリンク
Steakusはお気に入りの鉄の方法であり、USDA Prime Beef Brewingの最高のカットを誇り、最初の哲学のように最後の一口を維持するためにプレートに500度を提供しています。
ルースのクリスフレームは、最高品質で混乱を招くものであり、ウェストグラスとトウモロコシを選択するナショナルプレミアムビーフサプライヤーです。 '
骨の切り身と目からバッテリーとタイプの骨まで、肉はトウモロコシの搾取に移る前に芝生の食事から始まる牛から来ます。特定の味と品質を達成するために、グレード、品質、テスト、倫理的なソースのUSDAガイドラインを維持してください。これは、Ruth Partalの創設者の基準です。
レストランチェーンの創設者であるルースは、暖かい宿泊施設と良い期間に提供される最高のカットを選び、誇らしげに同じことをしていると、スポークスマンは言います。
48ステーキ

48ステーキ Philadelphia / Facebook
ヒューストン、シカゴ、フィラデルフィア、ウォリーヒルズ、シャーロットにあります。 48ステーキ それは、品質で評判の高い、小さいながらも途方もないステーキネットワーク開発の1つです。彼女はマスターの伝説的なステーキスを所有しており、それぞれが内部肉屋に48のステーキポジションを誇り、カンザスシティストリップからニューヨークストラップまで、28日にカスタマイズされたトランザクションのリズムを誇っています。準備後、彼らは1,800度の風を持ち、ポップアップチーズ、癌ケーキ、重いガチョウのように広がります。
しかし、それが迷惑になる前に、それはもともと始まります。レストランのほとんどの肉はミシガン州とウィスコンシン州のジェスチャーから出てきて、特別なプレミアムワグが付いています。 ミシカンリザーブ ワシントンでは、日本のクーグとウォショーはアメリカの牛と一緒に育ちました。
シュラのステーキハウス
ステーキがとても良い場合は、名前と署名があれば、何か特別なものがあるはずです。これはケースです シュラのステーキハウス Fliorda-Race NetworkのNFLコーチDon Shulaによって設立されました。グッドステーキのバーは非常に高かったので、彼は彼のレストランに新しい国家標準グループを設立しました。 シュラカット そして、これはすべて、ジョージアのグラハム・アンガス農場に由来するプレミアム排他的なブラックアンガスステーキです。
イタリアのタパス
ヘブライ語のステーキは、ステーキによると、ほぼ少数のステーキの標準(1%未満)に対応する正確なソース戦略です。実際、STICOS管理チームのメンバーは、農場の行動を監視するのに役立つ最高品質の肉の源に接着しすぎており、会話について話すだけでなく歩くことも示していることを示しています。
初期の牛肉のUSDAによって定義された標準を超えてメニューの要求を満たすために、ステーキは一貫性、味、大理石、成熟、感受性、除脂肪、外観を確保するために、さまざまな科学ベースの仕様を満たす必要があります。 24グラムのポートレート、16グラムのストリップ、またはバターフィルミニを味わうことを試みたとしても、違いを見ることができます。
PC
それぞれの透明なステーキは、新鮮な初期のビーフカットを製品の誇り高い顧客に直接販売することができます。 STKは、セクシーなデザインや自己説明的な雰囲気よりも人気のあるネットワークであり、新しいステーキの一部としてステーキを顧客に直接輸送し始めた最後のステーキになりました。 PC Meat Market 2021年末。
はるかに大きな消費者ベース(つまり、レストランのある13のアメリカの都市のいずれかに住んでいない顧客)に機会を提供するだけでなく、隠すものは何もないことと肉の品質が話すことを示しています。
このチェーンは、中西部またはアンガスUSDAの選択またはUSDAプライムで独占牛肉で覆われています。大理石、富、柔らかさを許可する食事として最初に完成しました。いくつかのドライオプション以外のすべてのステーキは30日以上です。
肉の品質と加工は、自宅で調理し、8グラムまたは16グラム(ロブスターバターでメッキ)を調理するか、どちらの側でも本物です。
音量

スミスが提供しました
シュラのように、スミス ネットワークはパートナーシップを発表しました。 ワシントンのファミリーファームとともに、私たちは、プレミアム肉の単一のソースを通じて、持続可能性と一貫性の基準を次の段階にもたらしました。
オープンスペース(70,000のダナム、より具体的には70,000のダナム)と光気候(エース、干し草、ジャガイモ、栄養型ビタミン、ミネラルなどの更新食品を促進する)、北部の西部農場は牛と思いやりの理想的な供給源です。
グリルでスカッシュをグリルする
ダブルRランチは、市場で最高のプレミアムコントローラーであると考えられており、最高レベルのUSDAラダーのみが含まれるとスミスは言いました。 マシュー そして、私たちは農場の伝統へのコミットメントと、同様のパートナーとの持続可能な農業慣行を支援し続けました。二重農場、持続可能性、絶対的な品質、動物福祉、社会的責任は生き方であり、スミスの食べ物を通して完璧な物語を喜んでいます。
チェーン機能 ランチランチダブルUSDAプライムステーキとピレティの署名 最高の風味と食感を実現するために、28日間の古い家。
ジョーのシーフード、ステーキプライム
シーフードは最高のものを請求できます ジョーのシーフード、ステーキプライム ただし、このナビゲーションでは肉で眠らないでください。
最も重要なことは、サプライヤーと強い関係を築くことです。 ジャスティン・ダゲア レストランの核となる原則。彼らは、最高品質の牛の源に関連して、私たちの仕様に信頼され、信頼されています。肉がレストランに来ると、非常に熟練したシェケルがあり、すべてのステーキがすべてのステーキをチェックしてジョーの標準に依存します。そして最後に、私たちのキッチンチームの味は味覚と一致しています。 '
すべてのコントローラーは中西部で開始され、気候は実際に平均的な肉片を生産しています。私たちの過酷な冬と豊かな天然資源は、世界最高の訪問者を生み出しています、とシェフは付け加えました。すべての制御されたコントロールコーンは、味の深さとナッツの仕上げを提供します。
メニューオプション 乾燥した年齢で刻んだステーキではしごを有効にし、骨の目には、16グラムのストラップ、キングガン、アスパラガス、ベアナイトソースでオスカースタイルの最小フィレットを活性化します。