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メイン 食料品 シェフによると、米国で最高の専門レストラン

シェフによると、米国で最高の専門レストラン

人々が食料品を購入する方法は、長年にわたって確かに変化しています。混雑した前線と牛乳の配達の時代は長い間消えてきました。今、一部の人々は受け取ることを選択しています ボタン付きの食料品で。多くの市場も「星」と見なされており、巨大な倉庫の食べ物に加えて、家具からおもちゃまですべてを販売しています。また、消費者は、地元市場の箱、ランドマーク、または大規模な小売業者など、幅広い店舗を選択します。

多くの毎日のシェフにアピールするもう1つの特定の種類のショップは、専門の食料品店です。このストアは通常、特定のカテゴリに焦点を当てています。国際選挙またはオーガニック料理ユニークで他の場所で見つけるのが難しい小さなブランドアイテムを携帯してください。このため、特別な店舗は一般に、より多くのニッチな人口統計統計を提供します。



この興味深い食料品店についてもう少し学び、彼らが何を最高であるかを知るために、私たちはシェフに、ビジネスとその家族の両方に買い物をした経験があるシェフに注意を払うように頼みました。その結果、特にニューヨーク市はこの種の買い物のように見えます。しかし、あなたは全国に散らばっている他の良い結果を見つけることができます。

獲物

Eataly entrance

ロング /シャッターストックキット

アリソン・ケイン 彼は料理の本を創設者と結びつけます Hivenのキッチン 人気のレシピブログのブランドとグルテン - ベガンベジタリアンソース。特別な食料品や特別な食べ物を通してこの著名なソースを販売した後、彼女は主題を負担する完璧なシェフです。



ケインはニューヨーク市に住むのに十分な運があり、自宅には多くの実際の選択肢があります。しかし、それについて、彼女はアトリーを定期的に訪問する3つの方法があると言います。最も美しい新入生では、自家製のパスタと殺人者を見つけることができます。イタリアの市場には、本物で簡単でおいしいディナーに必要なものがすべて含まれています、とケインは言います。彼らは良いチーズの選択をしており、DIYピザパーティーを開催するために新鮮なピザ生地を購入できます。

洋酒入りホイップクリーム

現在、シカゴ、ボストン、ロサンゼルス、ラスベガス、ダラス、シリコンバレー、ニューヨークに8つのイタリアの問題があります。次に、他のおいしくて良いイタリアのパスタが、全国の他の都市にすぐに広がることを願っています。

ヤモジア

Yamadaya Japanese Grocery

アンドレアW./yelp



ケインによると、ヤマダイヤはマンハッタンの真ん中にあるニューヨーク市のもう1つの宝石です。彼女は、若者の内部マスクやあらゆる種類のピクルス野菜から新鮮な寿司(そしておいしい)まで、あらゆるものを販売する魔法の日本市場だと言います。私の子供たちと私は通路にとどまり、メルチを拾い、道に沿ってゴマを焼きます。

彼女はまた、この店にさまざまな鮮やかなソースと飲み物を持っています ストレージWebサイト , そこで止まりませんでした。ヤマダヤには、家庭用品や清掃装置から美容や薬に至るまで、他の製品もいっぱいです。

H -mart

Korean grocery store H Mart

写真:パーティー /シャッターストックパーティー

' 韓国の食料品店は、NYCがアメリカ料理の数であるもう1つの理由です!カインは共有しました。具体的には、韓国の店のh -martはそれを主張していません。 Hマートは、キッチン(および特別なアイテム)に必要なものをすべて販売していますが、私のお気に入りの食べ物は準備されています。彼らは、道路で食べたり、自宅でオーブンに飛び込んだりすることができる知覚、デジリー、スパイシーなライスボウル、春のロールを持っています。

ニューヨークは現在、12時間のマートを獲得しています。しかし、ニューヨーク以外のニューヨークスパーズに関する朗報は、ハワイを含む13か国にあります。

ナチュラルダブル

Duals Natural

ニューヨークの愛によると アリッサ・ライウ , NYCのグルテンのオーナーでありシェフであるElisa -Free Bakeryは、無料の共有された絶対食料品を無料で共有しています。 ナチュラルダブル ブルックリンとマニタンには2つの場所があります。後者はあなたが選ぶことができるlyewの店です。

このイーストビレッジのプニナには、想像力豊かなスパイスとスパイスが含まれており、シリアル、茶葉、小麦粉、特別な飲み物、他の場所にある困難または不可能なアイテムが含まれています。彼らは世界中に驚くべき乾燥したペッパーを提供し、季節にインドで新鮮な幽霊を提供したとき、彼らは長年にわたって材料を使用してベーカリーの特別なデザートを作成しました。マカの根、粉末フルーツ、特別なハーブ、特別な塩、調整パウダー、グルメ、バラの水、黒米、ピンクライスなど。

ホットチョコレート入りリキュールドリンク

ライウは、さまざまな栽培、香りを見つけることができ、店で着用できると言います。また、ライウによると、マンハッタンの姿勢は午前11時まで営業しています。

イスラム島

Mitsuwa Marketplace

ペストリー ノラ・クラーク 特別な食料品店のお気に入りの場所にロロダックスがあります。最初のリストは日本のスーパーマーケットネットワークです。 イスラム島 イリノイ州、テキサス州、ハワイ州、ニュージャージー州に存在する小さなフットプリントブランドであり、主にカリフォルニア州に12店舗です。しかし、 いくつかの高級ホテルレストランのベテランは大きな影響を与えます。クラークは特に、新鮮な寿司からエリートアルコールやユニークなスナックまで、さまざまな本物の日本の食材が好きです。

フレッシュマーケット

Fresh market grocery indiana

Tracy A./ Yelp

フレッシュマーケット - 放浪または新鮮な白いフレーバー市場や新鮮な市場の出席と混同しないでください。噂では、世界中に幅広い特別なアイテムを運ぶことができます。おそらく他の場所では見えません。クラークは、この疑いが真実であることを確認するだけでなく、新鮮な市場が特別な食料品で最高であることを意味します。

主に南東部に位置するヨーロッパスタイルの市場は、新鮮で高品質の材料のみに焦点を当てていることを強調しています。彼女はまた、輸入チーズは、彼らが住んでいる新鮮な市場、人工パン、グルメチョコレートに不可欠であると述べています。

ブリストル農場

Bristol Farms

南カリフォルニアの晴れ ブリストル農場 彼はまた、シェフの注意を魅了しました。ブリストルファームは、質の高いカスタマーサービスと特別な顧客サービスに焦点を当てた高級ショッピングエクスペリエンスを提供します、と彼女は言います。 1981年に始まった店もLです。新鮮で最もおいしい食べ物を提供するために顧客に提供されます。 '

クラークの場合、StoreのDeliアイテム、高級ワイン、新鮮な農産物。ただし、店内の14店舗には、パン屋、ファーストクラスと肉、ホットバー、寿司トレイ、ケータリング、カスタムケーキ、カスタマイズされたフラワーアレンジメントがあります。

選択します

The fishmongers behind their desk at Zabar

クラークは説明します 選択します ニューヨークの機関として、グルメの食料品店は孤立した意見ではありません。店自体は象徴的なAにも移動します。フレンドリーな冒険や姉妹は個人的に体験できます。

ブロッコリーの茹で方

クラークは、高品質の食材を探している食品愛好家のために訪れるために不可欠な目的地に直面しています。古い魔法に触れながら見つけるのは難しいです。さらに、彼女は、店内で最も有名なプロのアイテムには、スモークフィッシュ、ハイエンドチーズ、新鮮なクロワッサンを含む新鮮なパンが含まれていると付け加えました。

新しいシーズン市場

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新しいシーズン市場/Facebook

最後に、静かな海の北西にあるローカルネットワークは、クラークによって言及されました。彼女は、新しいシーズン市場がさまざまな地域、オーガニックで持続可能な製品を提供しているため、バイヤーや食品愛好家が環境を愛するようにしています。

シェフとバーベキュー ショーンヒル 、 そうだった お父さんグリル 新しいシーズン市場でさえ言及されていますが、彼が全国で訪れた他の多くの特別な食料品店の間では顕著です。はい。推論はクラークを示しています。地元の生産者へのコミュニティへの参加とサポートへの献身は価値があり、高品質で、持続可能であり、地元のソース製品の選択はこれを反映していると彼は言った。

Voghns

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写真:tarheel1776 / shutterstock

ヒルはまた、北東イーストウィグマンズの食料品店に大きな愛を表明しました。彼は、「さまざまな品質の素材、ユニークなグローバルフレーバー、正当化チーム」を通じて「すべての調理需要のための1回の店」と言います。

最も重要なことは、彼はあなたがあなたの手で選択したときにあなたがどのように助けることができるかを強調することです。自宅でシェフの最悪の悪夢。昨年の夏、家族の料理の間に、若い女性がエキゾチックな果物への新しい愛を宣言したとき、私は自分自身をつまみました。私は彼女を感動させることにし、私たちの地域に連絡し、世界中の驚くべきユニークな果物を見つけました。従業員の助けを借りて、彼は人気のある熱帯フルーツトレイをはっきりと作成できると説明しています。彼は、このような特別な食料品店はピタマスターのシェフであり、最も重要なことは彼にとって安価なリソースだったと付け加えました。

カクテルレシピ

中央市場

central market

中央市場의 제공

' 中央市場 彼女は、エキゾチックで困難なコンポーネントを探している人のための隠された宝石です。 'ヒルは言う。呼び出されました 本部 市場、このネットワークは完全にテキサスにあり、地元の食料品店が所有しています。 H-E-B そして、ヒルは、世界中の店舗の幅広い製品が、新しいフレーバーを試したい冒険的なシェフのための楽園であると説明しています。

このストアは、準備されたシェフ、シチュー、発疹を備えた印象的な構成も誇っています。さらに、すべての場所で料理のレッスンを使用して、顧客がキッチンテクノロジーを磨き、完璧な食品交尾を見つけ、一般的に料理のレパートリーを拡大できるようにすることができます。