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自家製シナモンクリームチーズは、甘くスパイスの効いた風味があり、手早く簡単に作れます。スプレッドやディップとしてご使用ください。
朝食やブランチに楽しいスプレッドが必要ですか?それとも簡単なフルーツやプレッツェルのディップをお探しですか?自家製バッチを泡立てます シナモンクリームチーズ !このデリスタイルのスプレッドは心地よいスパイスが効いており、ほどよい甘さと温かい風味が特徴です。自宅で作るのはとても簡単で、ベーグルシュミアとして使ったり、トースト用のスプレッドとして使ったり、おもてなし用に手早く簡単にディップしたりすることができます。これは我が家で大ヒットでした(フルーティーな味わいとともに) ストロベリークリームチーズ )。
かぼちゃのカクテル
クリームチーズを柔らかくする方法
シナモンクリームチーズを作る上で最も重要な部分は何ですか?柔らかくする クリームチーズ 初め!こうすることで、砂糖やシナモンと混ぜるのにちょうどいいテクスチャーになります。以下にその方法をいくつか示します。
- チーズが室温になるまで、約30分から1時間室温に置きます。
- チーズを電子レンジで数秒加熱します。皿にのせて電子レンジで5秒加熱し、ブロックチーズをひっくり返してさらに5秒加熱します。この時点で室温でない場合は、さらに数秒調理します。ただし、チーズが溶けたくないので注意してください。

プレッツェルやフルーツと一緒にディップとしてもお使いいただけます!
蒸しニンジン
シナモンクリームチーズのヒント
シナモンクリームチーズは混ぜるのがとても簡単で、特別な器具も必要ありません。とは異なり ホイップクリームチーズ または 野菜クリームチーズ , フードプロセッサーを使わずに作ることができます。ただし、必要に応じて使用することもできます。シナモンクリームチーズを作る際のヒントをいくつか紹介します(または以下のレシピに進みます)。
- ボウルとスプーンを使います。それは正しい!特別な機器は必要ありません。ただし、お好みであれば、フードプロセッサーで泡立てることもできます。これにより、質感がよりふわふわになります。
- 砂糖はお好みに合わせてカスタマイズしてください。以下のレシピには粉砂糖の量の範囲があります。砂糖大さじ2を入れるのがおすすめですが、非常に甘いスプレッドがお好みの場合は、大さじ3を加えても構いません。
- より伸びの良いテクスチャーやディップにするには、ミルクを使用してください。クリームチーズに塗りやすいテクスチャーを加えたいですか、それともディップとして使用していますか?牛乳大さじ1/2も混ぜます。
シナモンクリームチーズの食べ方
シナモンクリームチーズはベーグルにぴったりのシュメアですが、他にも使い道はあります。以下にいくつかのアイデアを示します。
チェリーライムリッキーカクテル
- ベーグル、特に他の人とのベーグルブランチ 風味豊かなクリームチーズ のように いちご そして ニラ
- スライスしたイチゴ、バナナ、またはブルーベリーを乗せてトーストし、蜂蜜を少々かけていただきます。
- イチゴ、バナナ、パイナップル、またはリンゴのスライスのフルーツディップ
- グラハムクラッカーまたはプレッツェルのディップ(塩辛い!)
他にどのような方法で提供しますか?以下のコメント欄でお知らせください。
このシナモンクリームチーズのレシピは…
ベジタリアンでグルテンフリー。
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シナモンクリームチーズ
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 5分
- 収率: 1カップ 1×
説明
自家製シナモンクリームチーズは、甘くスパイスの効いた風味があり、手早く簡単に作れます。スプレッドやディップとしてご使用ください。
材料
規模1x2x3x- 1柔らかくしたブロッククリームチーズ
- 小さじ2シナモン
- 2に3粉砂糖 大さじ
- 大さじ1/2牛乳、オプション(以下の注を参照)
説明書
- クリームチーズは柔らかくなっていることを確認してください。室温で1時間放置するか、皿の上に置いて電子レンジで5秒加熱し、ブロックチーズをひっくり返してさらに5秒加熱します。
- ボウルの中で、クリームチーズとシナモン、粉砂糖を混ぜ合わせます。軽く甘いスプレッドの場合は大さじ2杯、より甘いバージョンの場合は大さじ3杯を使用します。または、フードプロセッサーを使って泡立てると、より軽い食感になります。より広がりのあるテクスチャーにする場合、またはディップとして使用する場合は、大さじ 1/2 の牛乳を追加します。
- すぐにお召し上がりいただくか、味が溶けるまで30分間冷蔵庫で冷やしてください。冷蔵で2週間まで保存できます。
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- ダイエット: ベジタリアン