グリューナー・ヴェルトリーナーワインとは？

写真：アフリカスタジオ/シャッターストック

ブランデードリンク

グリューナー・フェルトライナーは10年ほど前、このブドウ品種から作られた安価でさわやかな柑橘類の香りのする白ワインがワインリストや小売店の棚に並び始めたとき、アメリカのワイン市場に初めて大きな話題を呼びました。

さわやかで食欲をそそる酸味、明るいレモンライムのフレーバー、そしてほのかなハーブの香りの組み合わせが、ワインのファンにとって魅力的なものとなりました。ソーヴィニヨン・ブラン、それでも、それを区別するには十分に異なっていました。これに、業界全体による素晴らしいマーケティングキャンペーン (一部の生産者は皮肉を込めたラベルを採用し、多くの生産者は目を引くグラフィックを満載しました) と、精巧に作られたものであっても驚くほど手頃な価格を組み合わせることで、グリューナーフェルトライナーの舞台は整いました。深刻なスプラッシュを起こすために。

グリューナー・ヴェルトリーナーワインとは？

グリューナーヴェルトリーナーワインは、同じ名前のブドウ品種から作られます。最も有名なのはオーストリアで生産されており、多くの専門家が品質と表現力の頂点に達していると主張していますが、ハンガリー、チェコ共和国、スロバキアでも栽培、生産されています。さらに、北イタリア、カリフォルニア、オレゴン、ニュージーランド産のグリューナーフェルトライナーは、オーストリアのグリューナーに代わるユニークな製品です。そして、驚くべきことに、ペンシルバニア州には、ますます精巧に作られたグリューナーフェルトライナーの本拠地もあります。しかし、グリューナーフェルトライナーのほとんどはオーストリアで生産されており、米国のグリューナーフェルトライナーの大部分はオーストリアで生産されています。

グリューナー・ヴェルトリーナーワインの産地は？

グリューナー・ヴェルトリーナー社のワインのほとんどはオーストリア産で、業界団体オーストリアワインによると、国内のブドウ園総面積の32.5％、つまり3万6000エーカー以上を占めている。専門家らは、トラミネールブドウ品種がザンクト・ゲオルゲンと呼ばれる別のブドウ品種と交雑したとき、オーストリア、おそらくニーダーエステルライヒ地方で生まれたと考えています。グリューナーフェルトライナーは、ハンガリー、チェコ共和国、スロバキアのほか、北イタリア、カリフォルニア、オレゴン、ニュージーランドでも見つかりますが、市場に出回っているほとんどのグリューナーフェルトライナーはオーストリア産です。オーストリア国内では、グリューナーフェルトライナーは国の東部、特にクレムスタール、カンプタール、ワグラム、ヴァッハウの地域でピークに達します。最後の分類では、アルコールのレベルの増加、つまりグラス内の濃厚さを表す 3 つの分類があります。

グリューナー・ヴェルトリーナーワインを飲むべき理由は何ですか?

グリューナーヴェルトリーナーワインは、非常にコストパフォーマンスが高く、非常によく作られたボトルを手に入れるのに多額の費用を費やす必要はありません。また、他の人気のあるブドウ品種のファンにとっても魅力的な風味プロファイルを誇っています。ソーヴィニヨンブランを飲む人は、グリューナーフェルトライナーの明るい柑橘系の香りと、時折感じる草の香りを楽しむ傾向があります。ピノ・グリージョのファンは、グリューナー・ヴェルトリーナーの明るい個性、エネルギッシュなテクスチャー、そして幅広い食べ物と組み合わせる能力を高く評価する傾向があります。

しかし、グリューナーフェルトライナーは、適切な場所に植えられ、細部にまで細心の注意を払って栽培され、丁寧に作られた場合、驚くべき熟成に耐える、より豊かな白ワインを生産することもできます。オーストリアはボトルの中で10年以上進化する可能性があります。グリューナーヴェルトリーナーは、安価で陽気なワインという評判にもかかわらず、偉大なワインになる可能性も秘めています。

でテーブル , グリューナーヴェルトリーナーは、野菜、軽い魚介類、揚げ物との相性が抜群です。熟成するとナッツ感が出てくるので、軽くキャラメリゼした料理との相性も抜群です。

グリューナー・ヴェルトリーナーってどんな味？

グリューナー・ヴェルトリーナーは通常、レモンとライムの端にある明るい柑橘系の果物を使って歌いますが、メモグレープフルーツやアプリコットのものも珍しくありません。通常、ミネラル感の核があり、ハーブや胡椒のスパイス、特に白胡椒の香りも感じられます。テイスターの中には、グリューナーフェルトライナーにレンズ豆や温かい石の香りを感じる人もいます。

グリューナー・フェルトライナーがオーストリアのヴァッハウ地方で栽培されている場合、アルコール度数の高い順に、シュタインフェーダー、フェーダーシュピール、スマラグドに分類されることがあります。ヴァッハウの偉大なグリューナーヴェルトリーナーワインは、国内でも最高級のワインの一部とみなされており、多くの場合、消費者が期待しているよりも豊かで力強いワインです…可能な限り最高の意味で!

グリューナー・ヴェルトリーナーの5大ワイン

現在、市場には数え切れないほどの素晴らしいグリューナーヴェルトリーナーワインがあります。これら 5 つの生産者はアルファベット順にリストされており、グリューナーフェルトライナーのすべてを探求するのに最適な方法です。

ノヴァチェッラ修道院グリューナーフェルトリーナー

イタリアのアルト・アディジェ地方で最も尊敬されるグリューナー・ヴェルトリーナー生産者の一人です。これは、優れた収集価値のあるグリューナーフェルトライナーがオーストリア国外でも生産できることを証明しています。

ドメインヴァッハウグリューナーフェルトライナー

温かいお酒ドリンク

オーストリアのグリューナーフェルトライナーの真に偉大な生産者の 1 人であるドメーネヴァッハウは、評論家やソムリエからも同様に愛されており、消費者にとっても小売店の棚で簡単に見つけることができます。日常的な価格のボトルを探している場合でも、より高価なボトルを探している場合でも、これは試してみる価値のある生産者です。

FX ピヒラーグリューナーフェルトライナー