写真: ジェン・コージー
楽しいフットボールやハーフタイムショーの観戦パーティーを主催する場合でも、パーティーに持っていくのに最適な料理をお探しの場合でも、当店では風味豊かなスナックをお選びいただけます。シンプルなナッツとトレイルミックスから始まり、ポップコーン、チップス、 ディップス 、フライドポテト、プレッツェルスティックなど、すべてのファンにぴったりの塩味とタンパク質がたっぷり詰まったものが揃っています。典型的なものをもっとボリュームたっぷりに食べましょう 手羽先 、遊び心のあるフリットパイ、そして古典的なハッシュパピー。これらのもっと欲しくなるスーパーボウルのスナックで試合の日に備えましょう。
フレンチオニオンディップ
Jordan Provost / フードスタイリング by Thu Buser
カラメル玉ねぎ、ウスターソース、ビーフブイヨンキューブをサワークリームとクリームチーズと混ぜ合わせたものは、試合の日やパーティーに最適なクリーミーでピリッとしたディップになります。
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すやスパイスミックスナッツ
Victor Protasio / フードスタイリング by Torie Cox / プロップスタイリング by Thom Driver
ミックス ナッツをバターとスーヤ スパイスでコーティングし、温かく、甘く、塩味のある人気のバー スナックにナイジェリア風のリフを加えます。
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バッファローとブルーチーズのポップコーン
サラ・クラウダー
ゲームデーのパーティーに最適な、この手早く簡単なポップコーンのレシピで、バッファローウィングのスパイシーでバターのようなチーズの風味を味わいましょう。
レシピを入手するスパイシーなカシューナッツとレモングラスのスナックミックス
オーブリー・ピック
ライムの葉とレモングラスが、バター風味のカシューナッツ、トーストしたココナッツ、カリカリとしたガーリックに柑橘系の風味をもたらします。各要素を個別に揚げることで、カリカリとしたコンポーネントが保証されます。
レシピを入手する3種のチーズのケソナチョス
写真:Jennifer Causey / フードスタイリング:Ali Ramee / プロップスタイリング:Christina Daley
自家製赤玉ねぎのピクルス、ハラペーニョ、チョリソ リフライド ビーンズ、モントレー ジャック、ホワイト アメリカン、ヤギのチーズで作ったクリーミーなケソを重ねて、カラフルなスナック トレイを作ります。
レシピを入手するバッファローウィング
マット・テイラー=グロス / フードスタイリング:アメリア・ランペ
緑のミックスドリンク
試合観戦中の軽食には、古典的なバッファローウィングに代わるものはありません。これらの手羽先を揚げて、バター風味のホットソースに和え、ブルーチーズディップソースとセロリを添えます。
レシピを入手するソフトプレッツェル
ジュリア・ハートベック
2002年F&W最優秀新人シェフに選ばれたグラント・アハッツの柔らかいドイツ製ソフトプレッツェルスティックは、濃い金色の塩で覆われた外側と歯ごたえのある中心を持っています。
レシピを入手するカチョ エ ペペ ポテトチップス
Jordan Provost / フードスタイリング by Thu Buser
少量のチーズとコショウを加えると、やかんで調理したプレーンなポテトチップスが傑出したスナックに変わります。
レシピを入手するスイートポテトのオーブンフライ
マット・テイラー・グロス
これらのフライドポテトの味付けはとても簡単に試すことができます。ピメントン(スモークパプリカ)またはウルファチリパウダーを振りかけると、少しスモーキーさが加わり、甘さのバランスが取れます。
レシピを入手するアドボチキンウィング
写真:Greg DuPree / フードスタイリング:Margaret Monroe Dickey / プロップスタイリング:Kay E. Clarke
古典的なフィリピンのチキン アドボを現代風にアレンジしたこの料理は、オーブンでローストした手羽先のうま味豊かな風味をもたらします。
レシピを入手するフライドパイ
写真:Fred Hardy / フードスタイリング:Ali Ramee / プロップスタイリング:Christina Brockman
フリット パイは、コーンチップス、チリ、チーズ、その他のトッピングを重ね合わせた見事な盛り合わせです。多くの場合、ポテトチップスの袋に入っています。
レシピを入手するサツマイモのケソを添えたナチョススナックディナー
アントニス・アキレオス
レシピ開発者のアン・テイラー・ピットマンによる、チーズボード(ただしチーズの量が少ない)、シャルキュトリーボード(ただし肉の量が少ない)、そしてクルディテの盛り合わせ(ただし重量が多い)のマッシュアップを試してみてください。新鮮な野菜。
レシピを入手するビーガンペッパーチーズ
写真:Antonis Achilleos / フードスタイリング:Ruth Blackburn / プロップスタイリング:Claire Spollen
ピミエント チーズは南部の象徴的なスナックであり、世界中で愛されています。このヴィーガンバージョンでは、木綿豆腐で作られたクリーミーで風味豊かなベースに甘いピミエントスが散りばめられています。漬け汁とリンゴ酢で酸味の明るさを与え、栄養酵母と味噌で深い旨みを与えます。
レシピを入手するハッシュパピー
Victor Protasio / フードスタイリング: Chelsea Zimmer / プロップスタイリング: Christina Daley
ふわふわのハッシュパピーに、レーシーでサクサクの皮を添えて、甘くてスパイシーな柚子胡椒ハニーバターを添えてお召し上がりください。
レシピを入手するバーベキュースパイスポテトチップス
写真:Victor Protasio / フードスタイリング:Margaret Dickey / プロップスタイリング:Claire Spollen
非常にサクサクした自家製チップスが手の届くところにあり、酢水に浸すだけで簡単に作れます。
レシピを入手するカラメル化した5つのオニオンのディップ
写真:Victor Protasio / フードスタイリング:Rishon Hanners / プロップスタイリング:Claire Spollen
クラシックなキャラメルオニオンディップを、エシャロット、ネギ、甘い玉ねぎ、黄色玉ねぎ、赤玉ねぎの風味を重ねてアップグレードしましょう。黄玉ねぎと赤玉ねぎが噛み応えを与え、ヴィダリア玉ねぎとエシャロットが心地よい甘みを与えます。
レシピを入手するスイートポテトテイタートッツ
カーソン・ダウニング / フードスタイリング:ホリー・ドリースマン / プロップスタイリング:ガブリエル・グレコ
このサクサクとした優しいスパイスのスナックをマスタードまたはアイオリに浸してください。大勢の人が集まる場合は必ずレシピをスケールアップしてください。
レシピを入手するハム&チーズスライダー
Jordan Provost / フードスタイリング by Thu Buser
バター、ディジョンマスタード、とろけるスイスチーズのおかげで、この 30 分間のスライダーは簡単に楽しめます。
レシピを入手するレンズ豆チリとフェタ ケソを添えたピタ ナチョス
写真:Victor Protasio / フードスタイリング:Chelsea Zimmer / プロップスタイリング:Lydia Pursell
ピタチップスにフェタケソをかけて、レンズ豆の唐辛子、ハリッサ漬けのキャベツのピクルス、そしてクリーミーなラブネをたっぷりと重ねて、植物ベースのナチョスを提供します。チップス、ケソ、キャベツを事前に作り、市販のピタチップスを使うと簡単に作れます。
レシピを入手する揚げブーダンボール クレオールマスタードディップソース添え
写真:Frederick Hardy II / フードスタイリング:Ali Ramee / プロップスタイリング:Christina Brockman
これらのブーダンボールには、豚肉、米、レバー、調味料が入っています。揚げているので、外はカリカリ、中は軽くクリーミーです。
レシピを入手するケサディザス
グレッグ・デュプリー
ケサディーヤとピザのこのマッシュアップは、ハラペーニョ入りのペッパージャックチーズとニンニクの効いたポルトガルのリングイッサのスパイシーなキックが効いています。
レシピを入手するマグロとアボカドのセビーチェ サルサマチャ添え
ジェン・コージー
サルサマッハは、ほとんど何につけても美味しいです。角切りにした生の魚にスプーン数杯加えると、毎日のセビチェが特別なスナックに変わります。ポケのように、またはトスターダと一緒にお召し上がりください。
レシピを入手するペパロニロール ガーリックアンチョビマリナラ添え
写真:Jen Causey / フードスタイリング:Melissa Gray / プロップスタイリング:Christina Daley
スパイシーなペパロニとプロヴォローネ チーズを柔らかいイースト入りロールパンの内側で焼き上げた、この魅力的なスナックです。
レシピを入手するクラシックなチーズボール、スパイス入りピーカンナッツ添え
写真:Antonis Achilleos / フードスタイリング:Chelsea Zimmer / プロップスタイリング:Kay Clarke
この象徴的な南部パーティーのスターターは、十分な理由があって古典的です。組み立てが簡単で、大皿に盛り付けても洗練されており、魅力的な風味が特徴です。
レシピを入手するブラックペッパージャーキー
マクスウェル・コッツィ
この古典的なジャーキーには、マリネに含まれる砕いた胡椒と、上に乗せられた粗挽き胡椒の両方から、コショウの風味が 2 倍得られます。
レシピを入手するチキンサモサ
グレッグ・デュプリー / フードスタイリング:ミカ・モートン / プロップスタイリング:クレア・スポレン
柔らかくフレーク状の生地を三角形のポケットに折り込み、風味豊かなチキンフィリングを包み込み、黄金色でカリカリになるまで揚げた、この親しみやすいチキン サモサです。
レシピを入手するチリのクリスプグレーズベーコンバイツ
写真:Victor Protasio / フードスタイリング:Rishon Hanners / プロップスタイリング:Claire Spollen
このパーティースナックには、じっくりローストした肉厚のスラブベーコンを、焼きたての乾燥チリ、新鮮な生姜、ニンニクを散りばめた自家製チリクリスプを添えて和えています。
レシピを入手するフレークアンドゥイユとカラルーのハンドパイ、レッドペッパーサンバル添え
アンジー・モージャー
マーカス・サミュエルソンのおいしいハンドパイにはカラルーとアンドゥイユがたっぷり入っていますが、ソーセージ、魚、ハム、野菜、さらには新鮮なカニなど、手元にあるものを何でも詰めることができます。
レシピを入手するトロピカルスナックミックス
グレッグ・デュプリー
大豆とはちみつをかけたピーナッツ、ベーコン、歯ごたえのあるパイナップルの魅力的なミックスは、どんな飲み物にもよく合います。
レシピを入手する袋に入ったナチョス
© W&Pデザイン
トップシェフ 司会者のクリステン・キッシュは、チェダーチーズ、タコスミート、サワークリーム、みじん切り玉ねぎ、ハラペーニョのピクルス、ブラックオリーブの缶詰、トマトなどをポテトチップスの個別の袋に詰めます。
レシピを入手するバッファローチキンディップ
©アビー・ホッキング
F&W のジャスティン チャップルのこの人気のディップには、バッファロー チキン ウイングのパンチの効いたフレーバーと、クリーム チーズとサワー クリームのクリーミーな食感が備わっています。
レシピを入手するプルコギとキャラメルキムチのフライドポテト
© ポロスと
キャラメルキムチを添えた熱々のフライドポテト、韓国風牛肉のグリル、シラチャ入りマヨネーズ。
レシピを入手する毛布の中の豚
©クリス・コート
この楽しいブランケットの中での豚の挑戦は、スパイシーなアンドゥイユ ソーセージをホットドッグに置き換え、甘いマスタード チャツネを調味料として使用します。
レシピを入手するベーコンキャンディ
ジョン・カーニック
サクサク、甘くて塩味のこの 3 つの材料を使ったスナックは、究極のカクテル パーティー オードブルです。
レシピを入手する史上最高のナチョス
© W&Pデザイン
シェフでテレビ司会者のアンドリュー・ジマーン氏は、「これらの非常に洗練されたナチョスはいくつかのコンポーネントで構成されており、すべて最初から作られており、それだけでおいしいです。」と保証します。一緒に食べると、きっと驚くことでしょう。」
レシピを入手する毛布の中の豚
©アビー・ホッキング
冷凍の包装済みパイ生地を使って簡単にまとめてスナックにし、バター、ブラウンシュガー、蜂蜜、ディジョンマスタードで作ったグレーズをパイ生地に刷毛で塗ると、ノスタルジックなスタンバイがアップグレードされます。
レシピを入手するクルディテと発酵大豆のディップ
グレッグ・デュプリー
採れたての野菜を濃厚でピリッとした醤油のディップと組み合わせて、手に入る新鮮な野菜を何でもアピールしてください。
レシピを入手するシュガー&スパイスナッツ
©ジョン・カーニック
これらのスパイシーなナッツは、砂糖、塩、シナモン、カイエンペッパーをシンプルにブレンドし、大さじ一杯のチリパウダーで味付けされています。
レシピを入手するホーリーワカモレナチョス
© W&Pデザイン
トルティーヤチップスの上にワカモレの分解レシピを載せます。トマト、赤玉ねぎ、アボカド、コリアンダー、ライム、アドボのピューレチポトレペッパーがスナックにスモーキーさを加えます。
レシピを入手する手羽先のもち焼き
© マーカス・ニルソン
韓国の唐辛子ペーストであるコチュジャンで作ったスパイシーなグレーズに手羽元を和えて、揚げるのではなくオーブンで焼きます。
レシピを入手するバッファローチキンのカルツォーネ
デビッド・チッコーニ
ロティサリーチキンをバターたっぷりのバッファローソースで和え、モントレージャックチーズを添えたカルツォーネで焼くと、45分でボリュームたっぷりの手持ちスナックが完成します。
レシピを入手するフィラデルフィア チーズステーキ ケソ
アビー・ホッキング
ジャスティン・チャップルは、プロヴォローネチーズとホワイトアメリカンチーズ、ソテーしたピーマン、玉ねぎ、薄切りのリブアイステーキを添えて、テックスメックスのケソとフィラデルフィアのチーズステーキのフレーバーを組み合わせて、この大勢の人に喜ばれるディップを作ります。
レシピを入手するタコスディップ
アビー・ホッキング / 「ヤムパルス」
ジャスティン・チャップルによる 7 層ディップのリフは、自家製タコス シーズニングで味付けした風味豊かな牛ひき肉の層から始まります。
レシピを入手するチェリーペッパーのベーコン巻き
©ルーカス・アレン
2005 年 F&W 最優秀新人シェフに選ばれたコルビー ギャレルツによる天才的なオードブルは、材料が 3 つだけで、作り置きもできるので、パーティーに最適です。
レシピを入手するサルサのチップス
©ルーカス・アレン
この風味豊かなトルティーヤチップスの可能な限り最高のバージョンでは、1995年F&W最優秀新人シェフ、トレイシー・デ・ジャルダンが揚げたてのチップスを自家製サルサと和え、メキシコのコティーハチーズを少し振りかけました。
レシピを入手するクミン入り分厚いワカモレ
©ティナ・ラップ
このワクは、その微妙な酸味、絶妙なバランスの辛さ、そしてクリーミーで濃厚な食感のおかげで勝者です。
レシピを入手するマック アンド チーズ バイツ
©アビー・ホッキング
店頭で購入したお気に入りのマカロニ アンド チーズの箱を使って、サクサクしたおやつを作りましょう。
レシピを入手するタヒニ入り簡単フムス
©ティナ・ラップ
レシピ開発者グレース・パリシの崇高なフムスで、お好みの野菜にナッツの風味を加えましょう。
レシピを入手するプロセスチーズ
©フランシス・ジャニッシュ
1988年F&W最優秀新人シェフに選ばれたリック・ベイレス氏のとろけるチーズのクイックディップは、トマト、チリ、タマネギ、そしてほのかなテキーラで風味付けされています。
レシピを入手する焼き枝豆スナック
© トッド・ポーター&ダイアン・クー
スパイスの効いた醤油混合物でローストした枝豆は素晴らしいスナックになり、作り方も驚くほど簡単です。
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