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確かに、ノンナのサンデー ソースを暗記して作ることもできますが、より高度な複数ステップのレシピには正確さが必要です。そこで、優れたキッチンタイマーが登場します。あなたが熱心なパン屋であっても、情熱的なホームシェフであっても、あるいは確かな技術的基盤を確立したいと考えている初心者であっても、最高のキッチンタイマーは安全装置として機能し、完璧な料理を確実に仕上げることができます。からのすべて サクサクしたサワードウ ポーチドサーモンに。
キッチンタイマーは、キッチンにある最も便利な学習ツールの 1 つです。 ベッツィ・ソーレイフソン 、プロのパン職人、オーナー ナインケーキ ニューヨーク州ハドソンにある。新しいレシピを学び、途中のプロセスの各ステップに従うことが容易になります。バターと砂糖を合わせて軽くふわふわになるまで 3 ~ 5 分間クリーム状にするレシピがある場合、タイマーをセットしておけば、軽くてふわふわとはどのような意味で、どのような見た目なのかを学ぶことができます。
多くの家庭料理人にとって、信頼できるキッチンタイマーは正確な計器と同じくらい不可欠なツールです。 すぐに読める温度計 、何でもできるシェフナイフ、またはキッチンの踏み台。最高のキッチンタイマーは、キッチンでより多くのことを達成するのに役立ちます、とソーレイフソン氏は言います。これらは、注意を集中させ、複数ステップのレシピのどこにいるかを追跡するのに役立つ優れた方法です。
あなたのルーティンに最適なキッチンタイマーを見つけるために、20 以上のトップ評価のおすすめをテストしました。 4 in 1 トラッカーから見逃せないアラームを備えたデザインまで、これらのキッチン タイマーは私たちのテストに合格しました。
全体的に最高のトップピック:
OXO グッドグリップ トリプルタイマーをAmazonで販売中 27ドル ベストバリュー: セール Amazon アントキ デジタル キッチンタイマー 2本パック13ドル7ドル 最高の散財: Thermoworks.com の ThermoWorks TimeStack ベストアナログ: AmazonでのTIME TIMER MODホームエディション 27ドル パン屋さんに最適: Thermoworks.com で Thermoworks を大々的に宣伝 最も読みやすいデジタル作品: AmazonのVOCOOデジタルキッチンタイマー 20ドル総合最高
OXO グッドグリップ トリプルタイマー
写真: アマゾン
アマゾンで27ドル コンテナストアで27ドルこのタイマーは斜めの形状でどの角度からでも読みやすく、底面のグリップによりボタンを押してもぐらつきません。
このタイマーの形とサイズは少し大きめなので、エプロンのポケットに入れたり、部屋から部屋に持ち運んだりするのは簡単ではありません。
OXO は市場で最も信頼性の高いキッチンツールを製造しているため、テストで同社のキッチンタイマーが最高の栄誉に輝いたのも不思議ではありません。トリプルタイマーはサイズが大きく、 同じ画面上で最大 3 つの異なる調理時間を正確に計時する機能を備えています。各行には、時間、分、秒が表示され、それぞれ最大 100 時間になります。 3 つの音量設定と 3 つのわずかに異なるアラーム音により、いつローテーションするかを間違えることはありません。 クッキングシート 。
テストでは、このデバイスは、十分なサイズと読みやすい画面のおかげで高い評価を獲得しました。タイマーの設定は簡単かつ直感的で、どのタイマーもストップウォッチとして使用でき、経過する秒数をカウントダウンするのではなくカウントアップできる点が気に入りました。このモデルはサイズが大きいため、キッチンエプロンのポケットに簡単に滑り込ませることができませんでしたが、音量調整可能なアラームにより、家の近くの別の部屋からでも簡単に聞くことができました。 3つのタイマーにはそれぞれ前回の設定時間を記憶するメモリー機能が付いているので、同じものを頻繁に作る場合でも時間を手動で入力する必要がありません。
材料: プラスチック | 寸法: 2.55 x 4.5 x 8.2 インチ | 電池のタイプ: 単4電池3本が必要です(別売り)
ベストバリュー
Antoki デジタルキッチンタイマー 2個パック
写真: アマゾン
アマゾンで7ドル ウォルマートで14ドル10 種類の異なる色のオプションにより、この実用的なキッチン ガジェットを少し楽しむことができます。
このモデルには音量調節機能がなく、テストではアラーム音は十分であることが判明しましたが、キッチンから離れると音が聞こえない可能性があります。
シンプルなガジェットを使うのが得意な人には、Antoki のデジタル キッチン タイマーが最適です。デバイスの 2 パックはこれ以上ないくらい基本的で、複雑なユーザー インターフェイスで初心者の料理人が脱線することなく、順調に進むのに十分な機能が備わっています。それぞれの同一のタイマーには、開始/停止ボタン、分ボタン、秒ボタンの 3 つのボタンしかなく、希望の長さに簡単に設定できます。デバイスの背面には小さなキックスタンドがあり、タイマーを直立させることができます。また、背面の磁化を利用して冷蔵庫に貼り付けることもできます。
私たちのテストでは、このモデルがキッチンタイマーの使用を試し始めたばかりの料理人にとって、予算に優しい理想的な選択肢であることがわかりました。インターフェイスでは一度に複数の品目の時間を計測することはできませんが、購入した商品には 2 つの個別のタイマーが付属しているため、いつでも個別の料理を追跡できます。これらの読みやすいタイマーは最大 99 分で、ほとんどの一般的な料理を追跡するのに十分な時間がありますが、ゆっくりと調理された肉やパンの時間を計るには不十分であることが判明する可能性があります。結局のところ、このモデルは、キッチンタイマーにあまりお金をかけたくない人にとっては素晴らしい選択肢です。
材料: プラスチック、金属 | 寸法: 0.7 x 2.9 x 2.7 インチ | 電池のタイプ: 単4電池1本が必要です(付属)
最高の散財
ThermoWorks タイムスタック
写真: サーモワークス
Thermoworks.com で見るオプションのバックライトを使用すると、特に遠くからでも読みやすくするためにディスプレイ画面を照らすことができます。
このモデルはボタンが盛り上がっているため、生地やソースが飛び散った場合、掃除が少し面倒になる可能性があります。ボタンがくっつかないように、すぐに掃除する必要があります。
本格的な家庭料理人は、ThermoWorks のこの包括的なキッチン タイマーに詰め込まれたすべての付加機能を高く評価するでしょう。技術先進的なこのブランドは、このタイマーを設計する際にプロのキッチンを念頭に置き、印象的な 4 つの異なる時計を宣伝しており、それぞれがニーズに応じてカウントダウンまたはカウントアップできます。各タイマーは固有のアラームで識別でき、デバイスの読みやすい画面 (およびオプションのバックライト) により、キッチンのあらゆる視点から残り時間を確認できます。
テスト中、私たちはこの製品の耐久性とデザインにすぐに感銘を受けました。安定したくさび形、滑り止めのベース、裏面に磁石が付いている(近くの電化製品に取り付けたい場合に備えて)。アラームも私たちのテストで最も印象的でした。大音量のアラームとサーモワークスのアラームです。 うるさい 、調理の合図を逃す危険を決して冒さないようにします。さらに良いことに、触覚の滑り止めボタン、調節可能な音量、点滅するディスプレイ、耐水性の外装、4 つのタイマーそれぞれの素晴らしい 100 時間の上限など、考え抜かれた機能の多くが本格的な料理人向けに作られているように見えました。 。
材料: プラスチック、金属 | 寸法: 2.4 x 4.13 x 6.6 インチ | 電池のタイプ: 9V 電池 1 個が必要です (付属)
ベストアナログ
タイムタイマーMOD ホームエディション
写真: アマゾン
アマゾンで27ドル ターゲットで ウォルマートで40ドルこのキッチンタイマーは残り時間を美しく視覚的にモデル化しているため、若い料理人や子供でも理解しやすいです。
このモデルはアラームが鳴るとき、連続6回のみビープ音を鳴らします。その瞬間にたまたま部屋の外にいた場合、合図を見逃してしまう可能性があります。
古き良き時代に憧れていますか?この賢いキッチンタイマーは、おばあちゃんが頼りにしていたものと同じくらいシンプルですが、いくつかの現代的な特典が組み込まれています。デジタル ディスプレイとボタンを廃止してシンプルなダイヤルを採用し、このタイマーは設定時間/残り時間を鮮やかな赤い色合いで表示します。一目見るだけで、調理台のどこに立っているのかがわかります。タイマーの設定はダイヤルを回すだけで簡単で、最大1時間までの分単位で計測できます。タイマー自体の本体は丈夫で四角く、耐久性を高めるためにシリコンプロテクターで覆われています。
テスト中、私たちはこのデバイスのシンプルさが気に入りました。キッチンにハイテク機器がもう 1 つあるという考えに耐えられない料理人にとって、このデバイスがニッチな市場を埋めるものであると確信していました。タイマーはデジタル バージョンに対してテストしたところ、非常に信頼性が高く、中間の時間に正確に設定できたことが証明されました (つまり、完璧な時間の場合は 7 分)。 ソフトスクランブルエッグ 、または表面に数字が示されていないもの)は、驚くほど簡単でした。シリコンスリーブの保護性は高く評価しましたが、リストにある他のデザインよりもパンくずや破片をしっかりと保持しました。そうは言っても、簡単に洗い流すだけできれいになり、最終的にはパフォーマンスに影響はありませんでした。
材料: プラスチック、シリコン | 寸法: 2.05 x 3.62 x 3.62 インチ | 電池のタイプ: 単三電池1本が必要です(別売り)
パン屋さんに最適
大きくて大音量のサーモワークス
写真: サーモワークス
Thermoworks.com で見る Kingarthurbaking.com で見るこのデザインの背面にある強力な磁石により、あらゆる金属面に掛けることができます。
カクテルドリンクのレシピ
このタイマーは常にオンになっているため、テスト中に慣れるのに少し時間がかかり、他のモデルよりもバッテリーの消耗が早くなる可能性があります。
焼き時間を最大限に活用したいタイプの場合は、 また メールをチェックしたり、洗濯をしたり、リビングルームに掃除機をかけたりする場合は、このキッチンタイマーが最適です。広くて見やすい画面と最大 99 時間の時間を測定できる機能を備えており、パン作りの Pinterest ボードにあるあらゆるレシピに取り組むことができます。このモデルの音量は調整可能で、このリストの中で最も音量が大きいため (最小設定でも 2 つ離れた部屋から聞こえる可能性があります)、広い家や業務用キッチンに最適なオプションです。持ち運び可能なデザインは軽量で実用的で、防水ボディ、触覚ボタン、直立状態に保つための便利なキックスタンドを備えています。
このモデルをテストしている間、このタイマーの調節可能な音量とユニークなカウンターの両方が気に入りました。アラームが鳴ると、1 分間信号が鳴り、その後数秒間静かになり、その後再び信号が鳴ります。それだけでなく、アラームが鳴っている間も経過時間をカウントし続けるため、正確なタイミングで手順を実行する必要があるベーキング作業に特に便利です。楽しい色の耐久性のあるプラスチック製の外装など、ThermoWorks デバイスでおなじみの機能がすべて備わっています。
材料: プラスチック、金属 | 寸法: 1.15 x 3.5 x 5.1 インチ | 電池のタイプ: 9V 電池 1 個が必要です (付属)
ベスト読みやすいデジタル賞
VOCOO デジタルキッチンタイマー
写真: アマゾン
アマゾンで18ドル ウォルマートで12ドル Sears.com で見るこのボタンのないデザインはしわや隙間がなく、リストの中で最も掃除が簡単です。
戻るボタン 1 つでリセット、開始、一時停止の機能を操作できるため、混乱を招く場合があります。
明瞭さを求めているなら、VOCOO のこの読みやすいデジタル キッチン タイム以外に探す必要はありません。モダンですっきりとしたラインでデザインされており、必要に応じて色を消すことができる明るいデジタル数字が付いています(保存モードでは、使用していないときは数字が暗くなり、通常モードでは常に数字が点灯します)。ホッケーのパックに似たサイズと形状なので、エプロンのポケットに簡単に入れたり、部屋を出るときにつかんだりして、最新のパン作りの傑作を監視することができます。タイマーは 5 秒単位で調整でき、上限は 100 分で、ほとんどの基本的なベーキングや調理のタスクを実行できます。
このキッチンタイマーをテストしてみると、いくつかのことが分かりました。まず、タイマーが非常に見やすく、数ある中で最高のものであり、設定方法 (時計回りまたは反時計回りに回すだけで時間を加算または減算するだけ) により、ユーザー インターフェイスが非常に簡単になりました。このガジェットの配置には 2 つのオプションがあります。カウンタートップに表向きに置くことも、背面の強力な磁石を使用して近くの家電製品に取り付けることもできます。
材料: ABS素材、金属 | 寸法: 3.07 x 3.07 x 1.06 インチ | 電池のタイプ: 単4電池3本が必要です(付属)
我が家のお気に入りキッチンタイマー
私たちは多くの優れたキッチンタイマー (実際には 21 個) をテストしましたが、最高の栄誉は OXO グッドグリップ トリプルタイマー 。複数の料理を同時に記録できるだけでなく、最高レベルの耐久性、視認性の高い画面、そして見分けやすいアラームも提供しました。
キッチンタイマーのテスト方法
14 種類のデジタル デバイスと 7 種類のアナログ スタイルを含む、合計 21 種類のキッチン タイマーをテストしました。単一のタイマーを設定する機能や、最大 4 人の別々の調理を記録できるデバイスなど、幅広い機能を備えたオプションがありました。タイマーは 4 つの指標に基づいて評価されました。
- プロの厨房ではタイマーを使っているのでしょうか?
はい、多くのプロのキッチンでは、メイン料理を調理する場合でも、食欲をそそるペストリーを調理する場合でも、キッチンタイマーを使用しています。プロのキッチンのビジネスと混乱の中で、全員が順調に進み、サービスの流れを維持するには、高品質のキッチンタイマーが最も重要です。
- 機械式キッチンタイマーとデジタルキッチンタイマーの違いは何ですか?
最終的に、機械式 (アナログとも呼ばれる) キッチン タイマーとデジタル キッチン タイマーのどちらを選択するかは、完全にあなたの好みと裁量次第です。ほとんどのシェフや家庭料理人は、残り時間が数値で表示され、(場合によっては)複数のアラームを設定できるため、デジタル キッチン タイマーが使いやすいと感じています。そうは言っても、多くの純粋主義者は、そのシンプルで実用的な性質のおかげで、アナログタイマーを選択します。
- キッチンタイマーにどのような機能を求めますか?
本当に何でもできるキッチンタイマーが欲しいなら、鮮明で大きな画面、大音量のアラーム、カウントアップを宣伝するガジェットを必ず購入してください。 そして カウントダウンタイマーと少なくとも4時間の制限。あなたが一度に複数の料理を作ることが多い、精通した家庭料理人であれば、一度に複数のレシピを追跡できるマルチクロックタイマーを強く検討する必要があります。
- Alyssa Longobucco は、食品、インテリア、ライフスタイル コンテンツの背景を持つフリーのライター、編集者、スタイリストです。彼女はデジタルおよび雑誌業界で 10 年以上の経験があり、Food and Wine、House Beautiful、HGTV、The Knot、Domino、Apartment Therapy、Real Simple、Food52、Good Housekeeper などの有名ブランド向けにユニークで革新的なコンテンツを作成しています。 。
考慮すべき要素
アラームと音
キッチンタイマーで最も重要な点は、アラームが鳴ることです。自分のニーズに最適なキッチンタイマーを購入するときは、アラームの大きさと、キッチンの反対側や家の別の部屋からアラームが聞こえるかどうかを考慮してください。さらに、複数のアラームを備えたタイマーを選択する場合は、それぞれのアラームのリズムやトーンがわずかに異なることを確認して、どれが鳴っているのか、どの料理に対処すればよいのかがわかるようにしてください。
携帯性
キッチンタイマーは本質的に小さなガジェットですが、好みのタイマーを購入する際には、サイズのバリエーションが豊富にあります。買い物をするときは携帯性が重要な考慮事項です。エプロンのポケットに入れたり、部屋から部屋へ簡単に持ち運べるものが必要な場合は、小型の手のひらサイズのデバイスを探してください。同様に、カウンタートップを清潔に保ちたい場合は、平らに折りたためるか、磁石で冷蔵庫に取り付けられるタイマーが便利かもしれません。
画面
選択したキッチンタイマーは、キッチンタイマーの横にいても、部屋の向こう側にいても、簡単に解読できる、はっきりと目に見える表示が付いている必要があります。数字が大きいほど、そして画面が明るいほど良いですが、残り時間を数字の代わりに色で視覚的に表すオプションもリストに含めています。
よくある質問
テストしたその他のキッチンタイマー
有力な候補者
最終的にリストに残った 6 つのキッチン タイマーは最高のものでしたが、テストを通じて依然としていくつかの有力な候補が見つかりました。以下のモデルは依然として優れたオプションですが、テスト カテゴリが 1 つまたは 2 つだけ欠けています (詳細は後述します)。目立ったのは次のとおりです。
CDN TM8 デジタルタイマー ( アマゾン )
CDN TM8 デジタル タイマーは、私たちのテストで素晴らしいパフォーマンスを示しました。正直に言って、仕事をやり遂げる基本的なキッチン タイマー モデルを探している家庭料理人にとって、これは優れた選択肢となるでしょう。そうは言っても、Antoki のリストにある他のシンプルなタイマーと比較すると、特に Antoki のタイマーがこの商品の価格よりも安い価格で 2 つ手に入ることを考えると、同じ価値をまったく持ち合わせていないように感じました。
ThermoWorks タイムスティック トリオ ( サーモワークス )
他の 2 つの ThermoWorks キッチンタイマーがリストに載っていることを考えると、このモデルに大きな期待を寄せていました - そして、それらは実際にそうでした たいてい 会った。この TimeStick は、収納が最小限のキッチンや、上位モデルにあるいくつかの追加機能を省略することに抵抗のないホーム シェフを対象としており、このブランドから何かを手に入れたいと考えているのであれば、確実に買うことができます。そうは言っても、テスト中はボタンの反応が期待していたほどではなく、アラームがもっと大きくてもよかったかもしれません。
マラソン商用グレードのダイレクトエントリーテーブルタイマー ( アマゾン )
このキッチンタイマーは、 見て 昔ながらの電卓のようなものですが (これをいくつかの点でドッキングした理由の 1 つ)、キッチンでの基本的なタイミング作業に関しては、間違いなく仕事をこなします。リストにある他の多くのオプションと同様に、100 時間を制限として、あらかじめ決められた時間までカウントアップまたはカウントダウンできます。しかし、最終的には、リストにある他の高評価のオプションと比較して、見た目が大きすぎて時代遅れでした。
Taylor スーパーラウド デジタル タイマー ( アマゾン )
どの部屋からでも聞こえる、耳をつんざくようなキッチンタイマーを探している一方で、私たちはこの Taylor デバイスも試してみました。手のひらサイズのデバイスの直感的で操作が簡単な点が気に入りました。そうだった うるさい しかし、結局のところ、リストに掲載されるべきものほど多くのボーナス機能がありませんでした。
ThermoPro TM02 デジタルキッチンタイマー ( アマゾン )
この ThermoPro デバイスは大きくて読みやすい画面と耐久性のある本体を備えていますが、重要な部分がいくつか欠けていたため、最終的には人気がなくなりました。まず、タイマーの設定は他のモデルほど直感的ではなく、誤ってカウンターに時間を追加しすぎた場合は、ゼロにして最初からやり直す必要がありました (タイマーのカウントを簡単に減らすオプションはありませんでした)。それ以上に、アラームの音が大きくなり、隣の部屋からは聞こえにくくなった可能性があります。
リストに入れなかったもの
当社の製品テストの目標は常に市場で最高のガジェットをお届けすることであるため、当社の厳格な基準を満たさないオプションが必然的にいくつか存在します。以下のキッチンタイマーの場合、耐久性、音量、使いやすさ、正確さのいずれにおいても不十分な例がいくつかありました。また、価格と知覚価値だけでなく、モデルが調理のこぼれや日常の使用にどのように耐えられるかも考慮しました。