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カウボーイコーヒー

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カウボーイコーヒーは、コーヒーメーカーを使わずに一杯のコーヒーを淹れる方法です。外出先でコーヒーを作る最も簡単な方法です。



カウボーイコーヒー

特別な道具を使わずにコーヒーを淹れてみたいですか?試す カウボーイコーヒー !一杯のジョーを作るためのこの原始的な方法は、コーヒーメーカーを必要とせず、ただ沸騰したお湯とコーヒーかすだけを使います。ハイキングやキャンプ、またはコーヒーを作る道具が見えない外出先での使用に最適です。その方法は次のとおりです。

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カウボーイコーヒーとは何ですか?

カウボーイコーヒー 直火で作られたコーヒーの伝統的な名前で、おそらくカウボーイがトレイル中にコーヒーを作る方法に由来しています。キャンプ、ハイキング、バックパッキングの際にコーヒーを作るのに理想的な方法です。旅行中などコーヒーを作る道具がないときでも作れます!必要なのは以下のものだけです。

  • 中粗挽きコーヒー粉 大さじ3
  • 塩 1つまみ
  • 沸騰したお湯
  • ストレーナーまたはその他の濾し方法(下記を参照)

カウボーイコーヒーの作り方

カウボーイコーヒーの作り方は驚くほど簡単です。常用にはお勧めできませんが、特別な道具を使わずに美味しい一杯が作れます。その方法は次のとおりです。



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  1. キャンプファイヤーやストーブなど、利用できる方法で水を沸騰させてください。
  2. コーヒー粉を開花させる:コーヒーと塩を小さなポット、瓶、またはコーヒーマグに加えます。地面が濡れる程度の熱湯を加え、30秒間放置します。 30秒後、マグカップに熱湯を注ぎ、かき混ぜます。
  3. コーヒーを淹れる: 4 分間待ちます。
  4. 地面を整えます。ここが難しい部分です。コーヒーをマグカップに注ぐ際にはストレーナーを使用することをお勧めします。ストレーナーがない場合は、熱いコーヒーの上から冷水を少し垂らすと、コーヒー粉が底に沈みます。

試してみたら驚くかもしれません!かなり本格的なコーヒーです。

カウボーイコーヒー

裏ごしの方法

カウボーイコーヒーを濾す伝統的な方法は、熱いコーヒーの上に少量の冷水を注ぐことです。しかし、これは効果的ではありませんでした。これらのメソッドをテストしたときのメモは次のとおりです。

  • 上から冷水を注ぐと効果的ですが、カリカリとした味わいになります。このトリックは、コーヒー粉を底に沈めることでコーヒーフィルターを避けることができるようにすることを目的としています。これを食べてみると、やはりコリコリとした食感でした。でも、ぜひこの裏技を試してみてください!粉が底に落ち着くまで数分間待ってから飲むこともできます。
  • コーヒーを濾すのが最良の方法です。そのままマグカップに注ぎます!もちろん、いつでもストレーナーを自由に使えるとは限りません。
  • 清潔な靴下も役に立ちます(いざというとき!)。キャンプに行っていて、力を入れるものが何もない場合は、従来とは異なる選択肢があります。清潔な靴下を履いてみてください。コーヒーはシミになるので、靴下がある場合は濃い色の靴下を履いてください。 (もちろん、この後はコーヒーソックスとして扱う必要があるかもしれません!)

以上です。カウボーイコーヒーの作り方です。このレシピをどうやって使ったのか、コメント欄で教えてください…うまくいきましたか?



レシピ付き前菜
カウボーイコーヒー

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カウボーイコーヒー


  • 準備時間: 5分
  • 調理時間: 0分
  • 合計時間: 5分
  • 収率: 1飲む1×

説明

カウボーイコーヒーは、コーヒーメーカーを使わずに一杯のコーヒーを淹れる方法です。外出先でコーヒーを作る最も簡単な方法です。


材料

規模1x2x3x
  • 大さじ3コーヒー粉(中粗挽き)
  • 1塩をひとつまみ(オプションですが、苦味を抑えるためにお勧めします)
  • 3/4カップ(6オンス)沸騰したお湯
調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

  1. 水を沸騰させます(キャンプファイヤーまたはコンロの上で)。
  2. 小さなポット、瓶、またはコーヒーマグにコーヒーと塩を加えます(濾さない場合はステップ2を参照)。地面が濡れる程度の熱湯を加え、30秒間放置します。 30秒後、マグカップに熱湯を注ぎ、かき混ぜます。
  3. 4 分間待ちます。
  4. コーヒー粉を濾す:ストレーナーがない場合は、熱いコーヒーの上に冷水を少し垂らし、コーヒー粉を底に沈めます*。ただし、これはストレーナー (または清潔な靴下!) を使用するのが最も効果的です。それを使用して、コーヒーをマグカップに注ぎます。すぐにお楽しみください。

注意事項

*私たちの経験では、冷水のトリックは効果的に機能しません。最終的にはカリカリとした一口になってしまいます。

  • カテゴリ: 飲む
  • 方法: 煮付け
  • 料理: コーヒー
  • ダイエット: ビーガン