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私は一人世帯に住んでいる独身で子供のいない大人として、家で一人のためにたくさんの料理をします。 インスタントポット 、 エアフライヤー 、 または テフロン加工のフライパン —そして正直に言うと、それは思っているよりも難しいかもしれません。 (パスタを一人前作ろうとしたことのある人は、私の窮状に同情してくれるでしょう。)また、私のキッチンは狭く、カウンターのスペースが限られているため、夕食の準備は歯を抜くようなものです。幸いなことに、Factor のような食事宅配サービスは、私のような人々の生活をずっと楽にしてくれます。
2013 年以来、ファクターは、必要なときにいつでも玄関先まで届く、レストラン品質のグルメ料理を提供してきました。食事は新鮮で、一人分ずつ完全に調理されており、オーブンで再加熱するのはわずか数分です。 電子レンジ 私は Factor のサービスを 1 週間試してテストすることにしました。その感想を以下に示します。
ファクターにサインアップする長所と短所
長所
- シェフ手作りの 35 種類の料理を週替わりで提供します。
- 食事は調理済みの状態で届くので、すぐに温めることができます。調理スキルは必要ありません。
- スムージー、シェイク、デザートなどの追加アイテムも利用できます。
短所
休息 vs. 併合
- ファクターでは一人前の食事のみを提供しているため、家族連れには最適ではありません。
- 植物ベースのメニューオプションはほとんどありません。
因子とは何ですか?
食事宅配サービス大手の HelloFresh、Green Chef、EveryPlate の姉妹ブランドである Factor は、健康を重視した毎週の食事配達サービスで、グルメなひねりを加えた新鮮な加熱して食べられる食事を作ります。同社は、シェフと栄養士のチームに、家庭料理の古典から世界各国の影響を受けた料理に至るまで、幅広い料理を調理するよう依頼しています。食事は、ケトダイエット、ベジタリアン、カロリー控えめなど、さまざまな食事の好みに対応します。毎週 35 品のメニューが入れ替わるファクターの食事の選択は、決して退屈なものではありません。
仕組みは?
Factor は、簡単でユーザーフレンドリーな注文システムを提供します。食事を受け取るにはアカウントを作成する必要がありますが、Factor では事前にメニューを閲覧して、何が提供されているかを把握することができます。ウェブサイトのホームページ上部にある「週替わりメニュー」タブをクリックしてご覧ください。 Factor には、外出時に便利な無料のモバイル アプリもあります。 (ただし、このレビューでは、コンピューターを使用しているものとします。)
サブスクリプションを開始するには、Web サイトのホームページの中央にある「開始する」ボタンをクリックします。 (または、[週次メニュー] タブを選択している場合は、画面の右上隅にある [サインアップ] をクリックします。) これにより、最初のボックスを作成できるページが表示されます。次に、ケトダイエット、カロリースマート、ビーガン&ベジ、プロテインプラス、またはシェフズチョイスから食事の好みを選択します。これは、Factor が毎週どの食事を見たいかを優先するのに役立ちます。 (どのオプションを選択しても、メニュー全体を表示できます。)
そこから、毎週 6 食、8 食、10 食、12 食、14 食、または 18 食のいずれかを選択します。より多くの食事を注文するほど、それぞれの食事が安くなりますが、それについては後ほど説明します。選択が完了したら、画面の下部にある「このプランを選択」ボタンをクリックします。次の数ページでは、電子メール アドレスを入力し、パスワードを作成し、配送先住所と宅配業者への特別な指示を入力します。最後に、支払い情報を送信すると、食事を選択するためのメニューが表示されます。
きのこのピザのレシピ
Factor の非常に優れた点の 1 つは、サブスクリプションを一時停止することはできませんが、必要に応じていつでも 1 週間スキップできることです。外出する場合や、単に少しお金を節約する必要がある場合は、連続して数週間スキップすることもできます。サブスクリプションをキャンセルする必要がある場合は、いつでもキャンセルできます。
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価格設定
ファクターはボリュームベースの価格設定システムで運営されているため、毎週注文する料理の数が増えるほど、それぞれの料理のコストが安くなります。たとえば、週 6 食を選択した場合、1 食あたり 13.49 ドル、合計 80.94 ドルを支払うことになります。 18 食プランを選択した場合、1 食あたりのコストは 10.99 ドルに下がり、合計は 197.82 ドルになります。すべての注文には一律料金 10.99 ドルの配送料がかかり、食事の合計費用に追加されます。たとえば、6 食付きプランを注文した場合、送料を含む合計費用は 91.93 ドルになります。
ただし、一部の食事には 1 食あたり約 8 ドルから 10 ドルの追加料金がかかります。贅沢したい場合は、メニューに「グルメ プラス」と表示されます。
オレンジジュースとテキーラ
食事の選択
ファクターのメニューは毎週変わるため、毎回お気に入りのメニューがラインナップされているわけではありませんが、すぐに温められる料理が豊富に揃っています。全体的に、メニューはタンパク質中心で、鶏肉、牛肉、豚肉、シーフードの選択肢が豊富にあります。とはいえ、パスタ、ジャガイモ、米も複数の料理に含まれているので、必要に応じて炭水化物を摂取することもできます。
前に述べたように、Factor の食事はいくつかのカテゴリに分類されており、各料理はどの食事の好みに該当するかに応じてタグ付けされています。毎週、およそ 16 品のケトダイエット、3 品のビーガン、2 品のベジタリアン、15 カロリーのスマート、そしてなんと 28 品のプロテインとプロテインを加えた料理が見つかります。 Factor は、スムージー、コールドプレス ジュース、デザート、朝食アイテム、追加のプロテインなど、豊富な追加アイテムも提供しています。
注文には以下の料理を選びました。
- マンゴーサルササーモン、ココナッツライスと黒豆添え
- クリーミーなパルメザンチキンとブロッコリーとトマト
- 野菜のラタトゥイユ マスカルポーネポレンタ添え
- 燻製豆腐のアーモンド炒め、枝豆サコタッシュ添え
包装
ファクターの食事は毎週、丈夫でリサイクル可能な段ボール箱に入れて届きます。 アイスパック 輸送中に製品を冷たく保つための断熱シート。 (プロのヒント: このボックスは、大きな引越しが控えている場合に手元に置いておくのに最適です。) アイスパックは、ゴミとして処分できる無毒のジェルが詰められたリサイクル不可能なビニール袋で構成されています (ただし、パイプが詰まるのが嫌でない限り、シンクやトイレに流さないでください。)アイスパックを冷凍庫に保存して、後で再利用することもできます。私はお気に入りのクーラーに入れて使用していました。私の箱に入っていた断熱シートはリサイクル可能ではありませんでしたが、100% リサイクル素材で作られていました。
ローストフェンネルのレシピ
食事自体は、それぞれがプラスチックフィルムで覆われたBPAフリーのプラスチックトレイに入っており、すべてリサイクル可能なボール紙のスリーブに入れられており、そこにはすべての材料、栄養、再加熱に関する情報が記載されています。私のファクターボックスには合計 19 個の梱包材が含まれており、その 19 個のうち 9 個は店頭リサイクルの対象となり、残りの 10 個はゴミ箱に捨てる必要がありました。
調理プロセス
ファクターの食事はすべて調理済みなので、準備や調理は必要ありません。プラスチックトレイをボール紙のスリーブから外し、ナイフまたはフォークでフィルムカバーに数回穴を開け、電子レンジに入れて再加熱します。従来のオーブンで食事を加熱することもできますが、調理時間は長くなります。また、フィルムを完全に取り外して、トレイを台の上に置く必要があります。 ベーキングシート オーブンに入れる前に。一部の食事には、小さなプラスチックのラミキンに入った調味料やソースが含まれており、加熱する前にトレイから取り出す必要があります。ラミキンを覆うプラスチックのフィルムは剥がすのが難しいことがわかったので、牛刀を使ってフィルムの中央に切れ目を入れ、そこから剥がしました。
電子レンジで食事はわずか 2 分で調理できると言われていますが、料理と電子レンジの出力によっては、まだ加熱されていない部分を温めるために 15 秒または 30 秒追加する必要がある場合があります。私が主にこれに気づいたのは、厚切りの肉や、マッシュポテトやクリームほうれん草などのクリーミーなおかずを含む料理です。ただし、私は 5 年前に購入した 30 ドルの電子レンジを使用していたことに注意してください。あなたの電子レンジが私の電子レンジよりも新しいか高級であれば、この問題は発生しない可能性があります。従来のオーブンまたはオーブンを使用している場合は、 上にトースト 、合計調理時間は7分から11分になります。
ウォッカスプラッシュ
味
このレビュー全体から得られることが 1 つあるとしたら、これにしましょう。必ずサーモンを試してみてください。 (もちろん、魚アレルギーがある場合は別ですが、その場合はやめてください。)毎週、ファクターのメニューにはサーモンのメインディッシュが2品含まれていますが、私はマンゴーサルササーモンのココナッツライスと黒豆添えを選びました。私は自分の人生をギリギリで生きるのが好きなので、他の電子レンジで調理した魚と同じように(つまり、あまり良くない)結果になることを期待して、サーモン料理を電子レンジで調理することにしました。しかし、このサーモンは私を驚かせました。私の意見では、このサーモンには香りが残る価値があります。聞いてください。
電子レンジでもファクターのサーモンは完璧に加熱され、食感はサクサク、バターのようで贅沢でした。マンゴーサルサはサーモンの濃厚さと絶妙なバランスをとっており、味付けも良く風味豊かでした。メニューにこの料理を見つけたら、ぜひ試してみてください。
クリーミーなパルメザンチキンとブロッコリーとトマト、野菜のラタトゥイユとマスカルポーネポレンタ、燻製豆腐のアーモンド炒めと枝豆のサコタッシュ添えも試しましたが、どれも美味しく風味豊かでした。余分な調味料を加える必要がなかったので、これは間違いなくプラスでした。
しかし、そのサーモン…私はそれを食べた次の夜、文字通りそれを夢に見ました。これが私のファクター体験全体の中で最高の部分だったと言えれば十分です。
ファクターにサインアップするファクターを使用する必要があるのは誰ですか?
ファクターの食事はすべて1食分ずつ調理済みなので、準備や料理をする時間があまりない忙しい人や、一人暮らしで複数の口を食べることができない人にとっては理想的なサービスです。すべての料理はファクターの料理チームによって行われるため、キッチンスキルのない人にも最適です。ただし、ファクターの食事はカスタマイズできないため、特定の食物アレルギーや過敏症を持つ人、あるいは好き嫌いがある人には理想的ではない可能性があります。
最終的な考え
全体として、Factor は忙しいスケジュールを持ち、風味豊かな食べ物を好む人にとって素晴らしい食事宅配サービスだと思います。家族連れには理想的ではないかもしれませんが、すべてを無駄にすることなく、すぐに手早くおいしい食事を楽しみたい独身者やカップルには最適です。 高級調理器具 。また、ネタバレ注意: 私はこのサービスがとても気に入ったので、サブスクリプションを無期限に維持することになりました。それはそのサーモンのせいかもしれないし、そうでないかもしれない。