グルテンフリーのバナナブレッド

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チリパウダーの代替品

この壮大なグルテンフリーのバナナブレッドのレシピは、一口目で心に残るでしょう。オーツ麦を使ってしっとり美味しいです。

本当にAP小麦粉を必要とする人はいないでしょうか？これは私たちのお気に入りのバナナブレッドのレシピです…そして小麦粉について話す必要はありません。古き良きオーツ麦、バナナ、そしてちょっとした魔法。このゴールデンブラウンを試してみてください グルテンフリーのバナナブレッド レシピ！ほどよいしっとり感とほのかな甘み、ピュアなバナナの風味が特徴です。ザクザクとした砂糖のトッピングもあります（おいしい）。すべてをブレンダーで泡立て、オーブンから心地よい香りが漂ってくるまで待ちます。

グルテンフリーのバナナブレッドに必要なもの

この古典的なレシピのスピンオフでは、小麦粉コンポーネントには 3 つの基本的なオプションがあります。 バナナブレッド 。オーツ粉、アーモンド粉、またはグルテンフリー小麦粉を使ってグルテンフリーにしましょう。グルテンフリーの小麦粉には添加物やガムが含まれている可能性があるため、通常はレシピでは使用しません。 アーモンド粉 美味しいけど、カロリーがとんでもなく高くなる。そこでオーツ麦を選びました！あなたも私たちの裏で同じトリックを使うでしょう ヘルシーバナナマフィン : 天然粉になるまで混ぜます。必要なものは次のとおりです。

• オールドファッションロールドオーツ（スチールカットオーツやインスタントオーツではありません）
• とても熟したバナナ
• 砂糖（またはココナッツシュガー）
• 重曹、ベーキングパウダー、塩
• 卵
• 中性油
• ハニー
• バニラとシナモン
• タービナードシュガー（トッピング用）

このバナナブレッドのレシピのヒント

このグルテンフリーのバナナブレッドは、ブレンダーマフィンやパンの一部を真似たものですが、 より良い 。正しく動作するよう、何度もテストしてきました。作成する際に留意すべき点がいくつかあります。

• 可能な限り熟したバナナを使用する。これがバナナブレッドの鉄則であり、特にグルテンフリーのバナナには当てはまります。茶色のバナナなしではこれを試みないでください。
• バナナを潰して計量します。半分をミキサーに入れ、半分を混ぜ合わせて生地をゴツゴツとした質感にします。通常のバナナブレッドと同じです。
• カットする前に室温に戻してください。生地をまとめるグルテンがないため、これは重要です。
• 大きめのスライスを切ります。これは、グルテンを含まずにパンをまとめるのにも役立ちます。

完了したことを伝える方法

このバナナブレッドは焼きすぎるとパサパサになります。いつ完了したかを知る方法は?上部は膨らみ、黄金色になるはずです。爪楊枝を差し込むと、ほとんど乾いた状態で出てきますが、まだいくつかのパン粉が付着しています。完全に乾いた爪楊枝に押し付けると、パンが乾燥しすぎてしまいます。私たちを信じてください！

グルテンフリーのバナナブレッドミックスイン

このグルテンフリーのバナナブレッドにはミックスインを追加できますが、最初にこの重要な注意事項をお読みください。 このバナナブレッドの食感に何かを加えると、スライスしたときに安定性が低下する可能性があります。 ミックスインを追加する場合は、できるだけ小さく切ります。例えば：

• ミニまたは小さなチョコレートチップをお試しください
• クルミまたはピーカンナッツを非常に小さく刻みます

グルテンフリーのバナナのレシピをもっと見る

このグルテンフリーのクイックブレッドのコンセプトが気に入っていますか?さまざまな楽しい方法がたくさんあります。このアイデアについてさらにいくつかのリフを示します。

• これら ブレンダーバナナブレッドマフィン それがすべての始まりです（または、 バナナ ブルーベリー 変化）
• 試す バナナオートミールパンケーキ 、グルテンフリーでブレンダーで作られています。
• 大きな鍋を作ります バナナベイクドオートミール グルテンフリーの朝食に
• または、 完璧なバナナスムージー

このグルテンフリーのバナナブレッドのレシピは…

ベジタリアンでグルテンフリー。

グルテンフリーのバナナブレッド

• 準備時間: 20分
• 調理時間: 50分
• 合計時間: 1時間10分
• 収率： 12スライス1×

説明

このおいしいグルテンフリーのバナナブレッドのレシピは、一口食べたら心に残るでしょう。オーツ麦を使ってしっとり美味しいです。

材料

• 3カップオールドファッションドロールドオーツ（する） ない スチールカットまたはインスタントオーツを使用してください)
• 1 1/2カップ熟したバナナを潰したもの（約4中くらいのバナナ)
• 1/2カップグラニュー糖またはココナッツシュガー
• 小さじ2ベーキングパウダー
• 小さじ1重曹
• 小さじ3/4 コーシャーソルト
• 3卵（ビーガンの場合は亜麻仁の卵）
• 1/2カップ ニュートラルオイル
• 大さじ2蜂蜜またはメープルシロップ
• 大さじ1バニラエッセンス
• 小さじ1と1/2シナモン
• タービナードシュガーまたはグラニュー糖（トッピング用）

説明書

1. オーブンを375度に予熱します。
2. 8または9インチのパン型に油を塗ります。
3. オーツ麦をブレンダーに加え、オーツ麦が細かく粉砕されて小麦粉のようになるまで混ぜます。潰したバナナ3/4カップ、砂糖、ベーキングパウダー、重曹を加え、 コーシャーソルト 、卵、 ニュートラルオイル 、蜂蜜、バニラ、シナモンを加え、開始する前にスパチュラで少しかき混ぜて液体を少し混ぜます。滑らかなバッターが形成されるまでブレンドし、必要に応じてブレンダーのボウルを止めてこすり落とします。残りの3/4カップのバナナをスパチュラで混ぜ、生地が軽く塊状の質感になるようにします（おいしいバナナブレッドに期待されるような！）。
4. 用意しておいた型に生地を流し込みます。その上にタービナードシュガーまたはグラニュー糖をふりかけます。
5. 爪楊枝を使ってほとんどきれいになるが、いくつかのパン粉がくっついている状態になるまで、50〜55分間焼きます（正確なタイミングはパンとオーブンのサイズによって異なります）。
6. 室温になるまで鍋の中で冷まします（これは食感にとって重要です）。端にナイフを入れて裏返します。厚めにスライスしてお召し上がりください（オーツ麦100％なので、厚めにスライスしたほうが美味しいです）。保存方法: 室温で約 3 日間保存できます。まな板の上に置き、タオルで覆います。冷蔵で 1 週間、スライスして冷凍で 3 か月まで保存できます。

• カテゴリ： ベイクドグッド
• 方法： 焼きました
• 料理： クイックブレッド
• ダイエット： グルテンフリー