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栄養士によると、12の健康的なバターの代替ブランド

それを読んだ場合、脂肪バターを使用した食事中のカロリーを数回減らすことを目指したり、乳糖や牛乳の医薬品による植物ベースの代替品を見つけることを目指しています。しかし、あなたよりも良い健康的なバターを見つけるために 伝統的なミルクバター 言うよりも話す方が簡単です。

なぜ?まず第一に、それは多くのバター交換ブランドを備えた大きな市場です。低量やキャノーラ脂肪、バタースプレー、マーガリンブランド、植物バター、ヨーグルトなどの成分で作られた低速度のオプションがあります。



しかし、これらの1つはあなたにとって本当に良いことですか?もっと重要なことは、購入する価値がありますか?市場にはさまざまな食事豊かなパティがあるため、栄養価の高い選択肢を見つけるのは難しいかもしれません。そのため、この国の主要な栄養士の栄養士に、最高のバターの写真と推奨事項について尋ねました。

なぜ普通のバターで健康的なバターを買いたいのですか?

バターの置き換えは、従来のミルクバターの味、質感、機能を模倣するように設計されていますが、非植物または乳糖で作られています。例えば、 ' バターではないと思います 主に水、植物油(たとえば、大豆やパーム油)、およびさまざまな地域で作られています。

飽和脂肪、トランス脂肪、または部分的な鉱山を切断しようとすると、栄養バターが良い選択になります。 私は簡単に、数分、質量、ベンプアウトになります。 、栄養士の栄養士はニューヨーク市に登録されています。植物に基づくほとんどの植物は、製品からこれらの成分を除去または削減するために低いです。



'交換用のBouthagesは、このプログラムについてよりよく機能する可能性があります。 牛乳なし ニュージャージー州ベースの栄養士は、ビーガンベジタリアンでさえアレルギーとすべての動物製品をカットしたい人のために働いていると言います。 Erin Flinsky-Widow、RD、CDE , 著者 胃の脂肪食 .

ただし、これらの製品の一部は、コンポーネントのためにスペクトルの「健康的な」端と矛盾する可能性があります。 〜によると メアリーS.S.、RDN、LD 多くのマーガリンとスプレッドには、鉱山、パーム油、トランス脂肪などの有害な油や炎症性脂肪が含まれています。これらの脂肪は、心臓病、炎症、コレステロールレベルなどのさまざまな健康問題に寄与する可能性があります。

市場のバターの交換の一部は健康に理想的ではありませんが、多くは安全で栄養価が高いです。



バター交換に移動することの利点は何ですか?

Flinsky-Widは、植物の試飲と不飽和脂肪で作られた「バター」スプレッドの選択に加えて、コレステロール値を改善し、心臓の健康を改善し、炎症を軽減する良い方法になると言います。

ココナッツマティーニのレシピ

そして、クラシックなトランスローカルマーガリンブランドは、悪いラップのためにバターで鼻を増やす前の過去です。今、私は健康なバター部分の部分に謝罪します。 健康 そして、これは本当に良いことです。 a 2015年の研究レビュー トランス脂肪は、冠動脈性心疾患(CHD)の増加とCHDによって引き起こされる死亡に関連していることを発見しました。

健康的なバターの代替品を購入する方法

栄養士は、最も健康的なバターの代替品を選択するための指示を共有しています(実際のバターよりも悪くはありません)。

    トランスの移植を避けてください: 「トランスファットダイエットバターは、従来のバターよりも健康に有害です。 Flinsky-Widowは、1〜2グラムは、標準的なバタースプレッドの飽和脂肪から得られるよりもはるかに多いと付け加えました。
    ミルクバターと比較してください: コリントの1つの食事またはスプレーを選択することは、従来のミルクバターよりも脂肪とカロリーが少ない1つのサイズの脂肪を管理することであると言われています(そうでなければ、代替手段を選択するのに大きな利点はありません)。 100カロリー未満と7グラムの飽和脂肪をお勧めします。
    最小成分を見つけます。 ゴアインは植物バターが好きです。 Gorein氏によると、防腐剤や拡張機能のない全成分で構成されるコンポーネントのリストがあります。たとえば、バターではないと思います!酢を自然防腐剤として使用します。 '
    健康을 찾으십시오 :Sabatは、ココナッツオイルやオリーブオイルなど、より健康的な脂肪を含む交換用バターを選択することをお勧めします。

食料品の棚で見つかった最高のバター交換と栄養士を避けることをお勧めします。次に、確認します 食料品の棚にある9つの健康的な非ミルキークリーム .

最も健康的なバター交換

モコの植物牛乳バター

plant milk butter

クリーマー

栄養(TBSPごと):
カロリー:90
:10グラム(飽和脂肪:8g)
ナトリウム:65 MW
炭水化物:0 g(繊維:0 g、砂糖:0 g)
タンパク質:0オンス

サバによると、バターベースのバター モコ 「彼女は、有機ココナッツオイルや有益な州や栄養素のための文明化されたカシューミルクなど、伝統的なバターに代わる健康的な代替品です。」彼女は付け加えた。 「マイニングオイルなどの有害な追加はきれいであり、カリリチョカルディ(MCTS)の豊富な含有量と心臓の健康と代謝をサポートしています。」

モコ products are cultured, and 'Culturing the butter involves the fermentation of cashew milk with live cultures, which enhances its flavor and texture while also promoting the growth of beneficial bacteria. これ process not only adds a tangy taste reminiscent of traditional cultured butter but also potentially increases its nutritional value by improving digestibility and promoting gut health,' says Sabat.

Livloバタービーガン野菜オーガニック

jar of vegan ghee

ベレット

栄養(TBSPごと):
カロリー:130
:14グラム(飽和脂肪:11グラム)
ナトリウム:0マグ
炭水化物:0 g(繊維:0 g、砂糖:0 g)
タンパク質:0オンス

' ベレット Vegan Ghee サバは、伝統的なバター、特にビーガンのライフスタイルや、より健康的な選択肢を探している人にとっては良い代替手段の優れた代替品を提案しています、とサバは言います。ココナッツオイル、アボカドオイル、自然のフレーバーの混合物で設計されたこの製品は、豊かで謙虚で動物の製品なしで伝統的なジヤの多様性を模倣しています。 '

Labloのもう1つの利点は、一般的なギアと同様のテクスチャーと香りがあるだけでなく、GMOではなく有機成分を誇っており、高品質を保証することです。

バターベースのお尻

container of plant-based butter on a white background

ヒール

栄養(TBSPごと):
カロリー:90
:10グラム(飽和脂肪:4 g)
ナトリウム:60 MW
炭水化物:0 g(繊維:0 g、砂糖:0 g)
タンパク質:0オンス

ヒール makes a variety of plant-based alternative products with high-quality, trustworthy ingredients. Their バターベースのバター ココナッツオイル、文明アーモンドミルク、ココアバターで生産される例外は例外ではなく、ベータカラサンは着色に使用されます。これは、抗酸化物質で自然に発生する天然野菜色素です。

サラダのレシピ

バタースプレッドのアースバランスオリーブオイル

container of Earth Balance on a white background

土地バランス

栄養(TBSPごと):
カロリー:80
:9グラム(飽和脂肪:2.5 g)
ナトリウム:75 MW
炭水化物:0 g(繊維:0 g、砂糖:0 g)
タンパク質:0オンス

これ バタースプレッドのオリーブオイル 地球上のバランスは、おいしいビーガンバターの代替品を探している人にとっては健全な選択です。透明ではなく、オメガ-3脂肪酸が豊富ではありません。

スプラバディック

jar of coconut butter

下書き

栄養(大さじ2杯あたり):
カロリー:200
:18グラム(飽和脂肪:17グラム)
ナトリウム:0マグ
炭水化物:7グラム(繊維:5 g、砂糖:2 g)
タンパク質:2グラム

下書き makes これ은 확산되었습니다 with pureed coconut and nothing else. That's right, it has just one ingredient!

' これ 植物 Flinsky-Wadeはナトリウムとコレステロールで、バターとクリームチーズを置き換えることができます。 'Flinsky-Wadeは言います。

カーリントンはオーガニック農場です

container of ghee on a white background

クリントンファーム

栄養(TBSPごと):
カロリー:130
:14グラム(飽和脂肪:10グラム)
ナトリウム:0マグ
炭水化物:0 g(繊維:0 g、砂糖:0 g)
タンパク質:0オンス

健康的なジェニーを使用するには、このオーガニックオプションを試してください。 クリントンファーム .

しかし、正確には?説明プロセスですべての水を除去するために機能するのはバターです(調理中に高い煙点を作成するため)。このプロセスは、カッシンなどの牛乳に含まれる多くのタンパク質も除去します。 Flinsky-whidは、ギアを乳糖感受性の人々にして、苦しんでいる人々のために代替バターを破壊するようにします。また、GIメソッドに特に適しています。

Geniには既知の脂肪酸が含まれています。 ボトラル酸 彼女は炎症を軽減し、消化器系の健康をサポートするのを助けることができます、と彼女は言います。

バターではないと思います!

container of butter spread

バターではないと思います

栄養(TBSPごと):
カロリー:60
:6グラム(飽和脂肪:2 g)
ナトリウム:90 mg
炭水化物:0 g(繊維:0 g、砂糖:0 g)
タンパク質:0オンス

これ brand is probably most synonymous with substitute butter, and Gorin says it's a perfect 植物 多くの理由で。第一に、これはアメリカ心臓協会の中心です。また、ミルクバターよりも飽和脂肪が70%、カロリーが40%少ない。

ゴーリンは、ミルクバターよりも環境にとって良いかもしれません。 「すべてのパーム油は持続可能です」とゴーリンは言います。

オリビオの究極の広がり

container of Olivio on a white background

オリビオ

栄養(TBSPごと):
カロリー:80
:8グラム(飽和脂肪:1.5 g)
ナトリウム:95 MW
炭水化物:0 g(繊維:0 g、砂糖:0 g)
タンパク質:0オンス

他の多くのこと オリビオ alternative spreads それはミルクバターを変えますが、究極のスプレッドは実際に照らされています。オリーブオイルベースのスプレッドには、ビーガン植生とアルモンガ-3S抗3が含まれます。これは、GMOではなく植物で見られる脂肪酸の一種です。 心臓の健康に貢献します .

シーフードディナーのアイデア

シンプルな詐欺師植物バターとオリーブオイル

container of butter substitute on a white background

カントリー詐欺師

栄養(TBSPごと):
カロリー:100
:11グラム(飽和脂肪:4G)
ナトリウム:105 MW
炭水化物:0 g(繊維:0 g、砂糖:0 g)
タンパク質:0オンス

Palinski-Wadeを使用できます この広がりは植物に基づいています バタースプレッドの代わりにオリーブオイルで作られており、バターよりも飽和脂肪が少ないため、調理やベーキングにはすべてのバターが必要です。 Country Crockによると、植物のバター生産が生産されています。 温室効果ガスの排出量の半分未満 ミルクバター生産。

ホイップクリームの緑豊かなバターを通して

container of butter spread

方法

栄養(TBSPごと):
カロリー:60
:7グラム(飽和脂肪:5 g)
ナトリウム:60 MW
炭水化物:0 g(繊維:0 g、砂糖:0 g)
タンパク質:0オンス

グルテンなしで豆の穴のある豆を含む眉毛を食べることができます。 バターベースのバター Flinskyは、豆と植物が一般的な脂肪と低カロリーを維持しながら、広がりにクリームの一貫性を提供すると言います。この植物ベースのバターの代替は、クリームの一貫性と低カロリーと脂肪と混合された混合物を統合します。

スパゲットドリンク

銀行バターの広がり

two containers of butter substitutes

ベネック

栄養(TBSPごと):
カロリー:70
:8グラム(飽和脂肪:1 g)
ナトリウム:105 MW
炭水化物:0 g(繊維:0 g、砂糖:0 g)
タンパク質:0オンス

あなたは実際にあなたの栄養プロファイルを増やす健康的なバターの代替品を探していますか? リニ・ヨンキン、MS、RD ;栄養士 ノキンラインの栄養 、 推薦する ベネック ;彼女が言う化合物、植物のスタンが含まれています 全体的なコレステロールとLDLの減少によって証明されています。 しかし、通常の食事で彼らに到達するのは難しいです。

植物のスタンノラは食物で自然に発生しますが、コレステロールを減らすために、ヨンキンは、ヨンキンがブロッコリー12ポンド、ニンジン29ポンド、または60ポンドを食べて1日2グラムを手に入れる必要があると言います。

あるいは、4つのスプーンには2オンスの推奨植物星が含まれているため、ベネコールを食べることができます。ジョンキンは、通常のバターであるかのように使用されています。ジョンキンは付け加えます。

バタースプレッドのスマートバランス

smart balance original

提供されたブランド。

栄養(TBSPごと):
カロリー:80
:9グラム(飽和脂肪:2.5 g)
ナトリウム:90 mg
炭水化物:0 g(繊維:0 g、砂糖:0 g)
タンパク質:0オンス

これ spread 牛乳、グルテン、部分鉱山、トランス脂肪はありません。しかし、栄養が空の浴槽を買わないとは思わないでください。ブランドには健康的なオイル、オメガ-3秒、ビタミンが広がっているため、スマートバランスは美味しくて美しいので、健康的なバターの代替品として最終的なポイントを獲得します。

最も健康的なバター代替品

ソフトスプレッドは青い抱擁を覆います

container of butter spread

青いカウンター

栄養(TBSPごと):
カロリー:40
:4グラム(飽和脂肪:1 g)
ナトリウム:95 MW
炭水化物:0 g(繊維:0 g、砂糖:0 g)
タンパク質:0オンス

「光」というタイトルの下にあるすべてが健康であるべきであるという神話に陥らないでください。 これ spread 特にコンポーネントリストには、使い捨てのガイドライン、特に成分のリストが含まれています。

ロンメルで

blue tub of butter substitute on a white background

ロンメルで

栄養(TBSPごと):
カロリー:45
:5グラム(飽和脂肪:1 g)
ナトリウム:90 mg
炭水化物:0 g(繊維:0 g、砂糖:0 g)
タンパク質:0オンス

いくつかの側面 これ은 확산되었습니다 (豪華なバターの代わりにヨーグルトの製造)が良いです。通常のバターと比較して、脂肪とカロリーを半分に削減するという事実を考えてください。しかし、豆、ヤシの核、ヤシ油、モノラス、診断など、多くの成分があるため、この広がりはまったくミニマリストではありません。

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