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カンパリ vs アペロール: これらのイタリアのリキュールの違いは何ですか?これらの人気の食前酒について知っておくべきことは次のとおりです。
カンパリ vs アペロール: これら 2 つのリキュールの違いは何ですか?どちらもイタリアンビターズとも呼ばれます スナック , 食前に提供されるお酒。どちらも美しく鮮やかな色で、同じイタリアの会社(Gruppo Campari)の製品です。それで、違いは何ですか?これらの人気の蒸留酒の違いについて知っておくべきことは次のとおりです。
カンパリとアペロールの違いは何ですか?
カンパリとアペロールはイタリアの苦いお酒で、いくつかの重要な違いがあります。内訳は次のとおりです。
カンパリの概要
- 起源: カンパリ 1860年にイタリアのノヴァーレにあるガスパーレ・カンパリによって発明されました。非常に長い歴史があるため、カクテルのような古典的なカクテルの注目の材料です。 ネグローニ 。
- 色: カンパリは明るい赤色です。興味深い事実: カンパリの鮮やかな赤色は、もともと昆虫を砕いて作られた染料から来ています。現在のレシピにはそんなものはないので、ボトルを手に取るのを妨げる必要はありません。
- フレーバー:カンパリ味 とても 苦く、チェリー、クローブ、シナモン、オレンジピールのような甘い香り。
- アルコール含有量: カンパリは 48 プルーフまたは 24 パーセントのアルコール度数で、アペロールのほぼ 2 倍です。
アペロールの概要
- 起源: アペロール イタリアでも発明されましたが、1919 年に発明されました。ルイージとシルヴィオ バルビエリ兄弟がイタリアのパドヴァでこの食前酒を作成しました。カンパリを販売する会社、グルッポ カンパリは 1990 年代にアペロールを買収しました。
- 色: アペロールは明るいオレンジ色で、カンパリとは非常に異なります。
- 風味: アペロールの風味はカンパリよりも甘くバランスが取れており、柑橘類とハーブの香りが漂います。
- アルコール含有量: アペロールはカンパリよりもアルコール含有量が低く、22 プルーフまたは 11 パーセントのアルコール度数です。
人気のカンパリとアペロールのカクテル
カンパリとアペロールを使用した有名なカクテルはどれですか? Campari には長い歴史があるため、リストも長くなります。最も人気のあるものはこちらです カンパリカクテル そして アペロールカクテル :
人気のカンパリカクテル
- アメリカ人 カンパリ最古のカクテルであるアメリカーノは、1860 年代にイタリアのミラノにあるカフェ カンパリというバーで誕生しました。
- クラシックネグローニ 最も有名なカンパリ カクテルは、1920 年代にイタリアのフィレンツェのネグローニ伯爵によって発明されたネグローニです。
- 大通り あ 1920年代のクラシックなカクテル 、大通りは、 ネグローニ ジンをウィスキーに置き換えます。
- オールド・パル 別の 1920 年代のカクテル、オールド パルは大通りを利用し、スイート ベルモットをドライ ベルモットに交換します。
- ネグローニは間違っています 1980 年代にミラノで誕生したスバリアートは、ジンを発泡性のプロセッコに置き換えて現代風にアレンジしたものです。
- ジャングルバード ジャングル バードは、ラム酒、パイナップル ジュース、カンパリを主役にしたモダンなトロピカル カクテルです。
人気のアペロール カクテル
- アペロール スプリッツ アペロールの一番人気カクテルはスプリッツ! 1950 年代に現在の形になり、それ以来人気が高まっています。
- 紙飛行機 2007 年に考案されたこのモダンでクラシックなカクテルは、アペロールとバーボンのユニークな組み合わせが特徴です。
- 裸で有名 このモダンでクラシックな香りは、スモーキーさ、柑橘類、苦味、甘味のバランスが取れています。
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アペロール スプリッツ
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 5分
- 収率: 1飲む1×
説明
古典的なアペロール スプリッツは宣伝する価値があります。軽くて泡立ち、柑橘類とハーブの香りがあり、これまでで最もさわやかなミックスドリンクの 1 つです。
材料
規模1x2x3x- 2オンス(大さじ4) アペロール、冷やして
- 3オンス(大さじ6) プロセッコまたはその他のスパークリングワイン、冷やしてください。
- 1オンス(大さじ2) ソーダ水
- 氷(透明な氷を試してみてください!)
- 飾り用:オレンジウェッジ、お好みでストロー
説明書
- 氷を満たしたグラスにアペロールを加えてかき混ぜます。スパークリングワインをトッピングして、 ソーダ水 。
- オレンジのウェッジを絞り、軽くかき混ぜてからお召し上がりください。希釈を最小限に抑えるためにストローを使ってお召し上がりください。
- カテゴリ: 飲む
- 方法: かき混ぜた
- 料理: カクテル
- ダイエット: ビーガン
最終更新日: 2024 年 9 月