チョコレートアーモンドケーキ |ユンパルス

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この濃厚な小麦粉不使用のチョコレートアーモンドケーキは、アーモンド粉、メープルシロップ、そしてもちろんチョコレートで作られ、お祝いに最適です。

アレックスと私が初めて自然食品中心の食生活を始めたとき、お祝いは大変でした。栄養価の高い食べ物への愛情と、お祝いには精製砂糖やバターが含まれる傾向があるという事実とのバランスをどうすれば取れるでしょうか?時間が経つにつれ、私たちは節度の力と、贅沢な食材をたまにしか使わないことで生まれる特別感を理解するようになりました。おやつの精神で、贅沢で自然食品もたっぷり入ったチョコレートアーモンドケーキをご紹介します。濃厚でチョコレートっぽくておいしいですが、アーモンドパウダーとメープルシロップで作られています。あ、あとチョコレートも！レシピを読み続けてください。

代わりに大きなチョコレートケーキが欲しいですか？ 私たちのを試してみてください小麦粉不使用のチョコレートケーキ（チョコレート好きの方に！）。

チョコレートアーモンドケーキの作り方

このレシピでは、タンパク質と栄養素としてアーモンド粉を使用し、精製砂糖の代わりにメープルシロップを使用することで、退廃的な小麦粉不使用のチョコレートケーキに自然食品を加えました。また、私たちのお気に入りのテクニックの 1 つである、控えめな個々の部分を作成することも使用しました。グルテンフリーのデザートでもあります。すべてアーモンド粉を使用し、精製小麦粉は使用していません。驚くほど簡単に作れて、見た目も美しいです。

アーモンドを粉砕するフードプロセッサーがない場合は、アーモンド粉またはアーモンドミール。以下のレシピをご覧ください。アーモンドプードルをもっと使いたいなら、簡単に作れる 10 種類をご用意していますアーモンドのレシピ試してみてください。

チョコレートアーモンドケーキの作り方は次のとおりです。

バター、メープルシロップ、チョコレートを合わせて溶かします。
卵、アーモンドミールまたは小麦粉、シナモンと混ぜます。
油を塗った5インチのラメキンに流し込み、約35分間焼きます。
冷めてから粉砂糖をまぶします。

このおいしい小麦粉不使用のケーキをバニラアイスクリームまたは当店の自家製ホイップクリームのレシピ。

お祝い事に最適

アレックスと私は、私の誕生日という特別なお祝いのためにこのチョコレートアーモンドケーキを作りました。 30代になるにつれて、誕生日はとてもシンプルなものになりました。今、私は生きていて、美しく、素晴らしく、愛情深く、命を与えてくれる人々に囲まれて生きていることに主に感謝しています。 20代後半に白血病と診断されてからは、治療が前向きで痛みもなかったので、人生がとても大切になりました。読者の皆さん、ここでの親切なメモやコメントはすべて私にとって光だったことを知ってください。

誕生日や記念日、ライフイベントなど、特別な日のお祝いにこのアーモンドチョコレートケーキをぜひご賞味ください。

簡単なデザートのレシピをお探しですか?

とっても簡単に作れるチョコレートアーモンドケーキです！ここでは、私たちのお気に入りの簡単なデザートのレシピをさらにいくつか紹介します。

クリスマスピザ

今回のチョコレートアーモンドケーキのレシピは…

ベジタリアンでグルテンフリー。

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チョコレートアーモンドケーキ

著者：料理人のカップル
準備時間: 15分
調理時間: 35分
合計時間: 50分
収率： 4 1×

説明

材料

規模1x2x3x

1カップ生のアーモンド（または1 1/4カップアーモンドミールまたはアーモンド粉）
大さじ6バター
大さじ6メープルシロップ
2/3カップセミスイートチョコレートチップ
2卵
小さじ1/2シナモン
2ピンチコーシャーソルト
1ピンチカイエン
粉砂糖（サービング用）

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説明書

オーブンを350°Fに予熱します。
丸ごとのアーモンドを使用する場合は、食感が軽くてふわふわになるまで、フードプロセッサーでアーモンドを非常に細かく粉砕します。（または、アーモンドミールまたはアーモンドプードルを使用します。）
ガラスの計量カップまたはボウルに、バター、メープルシロップ、セミスイートチョコレートチップを加えます。完全に混ざるまで、10秒間隔で電子レンジに入れ、毎回かき混ぜます。（または、コンロを使ってチョコレートを溶かし、バターとメープルシロップを加えて完全に混ざるまでかき混ぜます。）
中くらいの大きなボウルに卵を入れて泡立て器で混ぜます。次に、アーモンドミール、シナモン、コーシャーソルト、カイエンペッパー、チョコレートの混合物を混ぜ合わせます。
5オンスのラミキン4個にバターを塗ります。生地を注ぎ、爪楊枝がほとんどきれいになるまで35分間焼きます。
冷めてから粉砂糖をまぶします。