クランベリーシンプルシロップ

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このクランベリー シンプルシロップ レシピは酸っぱい風味と鮮やかな赤い色がはじけます!素晴らしいカクテルやモクテルを混ぜるのに使用します。

トリプルセック付きカクテル

クランベリーはありますか？作りたくない場合は ソース または パンを焼く 、 試す クランベリー シンプルシロップ ！この真っ赤なシロップは、生または冷凍のクランベリーに最適で、カクテルやモクテルに刺激を加える甘い酸味のある甘味料になります。ウィスキーサワーやマティーニにピリッとした風味を加えるために使用したり、単に泡を加えてハイボールモクテルを作ったりするために使用します。または、として使用します グレナデン代替品 で シャーリー・テンプル または テキーラサンライズ ！

クランベリーシンプルシロップの材料

あ シンプルシロップ 砂糖と水を同量で作った液体甘味料です。砂糖と水を砂糖が溶けるまで煮て作る、カクテルやモクテルなどの飲み物を甘くするためによく使用されます。クランベリーの場合 シンプルシロップ 、最初にクランベリーを煮詰めてから、濾して水分の一部を作るのが最も簡単です。 シンプルシロップ 式。成分は次のとおりです。

• 生または冷凍のクランベリー: 生のベリーが最適ですが、冷凍クランベリーは調理が簡単で、一年中入手できます。
• シナモンスティック: シナモンはこのシロップに独特の風味を加えます。
• グラニュー糖：作れます シンプルシロップ 他の種類の砂糖でも使えますが、ここではグラニュー糖が最適です。ブラウンシュガーやデメララシュガーは濃い茶色をしており、ベリーの鮮やかな色が濁ってしまいます。
• 水

クランベリーのシンプルシロップを作るためのヒント

クランベリー シンプルシロップ 泡立てるのは簡単ですが、他のものとは少し異なります シンプルシロップ 果物を丸ごと使用するための方法です。知っておくべきことは次のとおりです。

• クランベリーを水で煮て崩れたら、目の細かいふるいで濾します。これにより、水の代わりとして機能する一種のクランベリーウォーターが生成されます。 シンプルシロップ 。 （こうすることで、ベリーを砂糖で煮詰めるだけでシロップが濃くなりすぎずにベリーの風味が注入されます。）
• 砂糖を加えて混ぜて冷蔵庫で冷やすと、余熱で砂糖が溶けて濃厚な真っ赤なシロップができます。

ストレージ情報

この自家製クランベリー シンプルシロップ 冷蔵で1ヶ月程度日持ちします。作りたての風味が最も新鮮ですが、このシロップは時間が経っても長持ちします。

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クランベリーシロップとしても使えますか？

きっと！飲み物だけに留める必要はありません。積み重ねたものの上に霧雨を降らせるためにそれを使用してください パンケーキ 、 ワッフル 、 または フレンチトースト 、またはヨーグルトに加えておいしくお召し上がりください。 完璧なヨーグルト 。

クランベリーシンプルシロップで作るドリンク

このクランベリー シンプルシロップ ほんのり甘いタルトの風味とシナモンのニュアンスが感じられます。クラフトカクテル、モクテル、その他の飲み物を作るために使用します。として使用することもできます グレナデン代替品 古典的なカクテルや飲み物のラズベリーシロップの代替品として。以下にいくつかのアイデアを示します。

• ウイスキーサワー：スタンダードの代わりにお使いください シンプルシロップ スピンをする ウィスキーサワー 。
• クローバークラブ：古典的なラズベリーシロップの代わりに使用してください クローバークラブのカクテル 、ジンと卵白の泡が入ったピンク色の飲み物。
• クランベリー・ライム・リッキー：クランベリー・ライム・バージョンを作りましょう チェリーライムリッキー 。
• シャーリー・テンプル：クランベリーを作るために使用します シャーリー・テンプル または ダーティ・シャーリー 、古典的なモクテルのウォッカベースのカクテルバージョン。
• テキーラ サンライズ: OJ に加えると美しいクランベリーになります テキーラサンライズ 。
• マリブ サンセット:ミックスアップ マリブラム そしてOJは美しい マリブの夕日 。
• 8区：作る 8区 ライ麦ウィスキー、グレナデン、オレンジジュースを加えたウィスキーサワーのスピン。

ウィスキーサワー

クローバークラブカクテル

ダーティ・シャーリー・ドリンク

テキーラサンライズ

クランベリーのシンプルシロップのレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

クランベリーシンプルシロップ

• 準備時間: 5分
• 調理時間: 10分
• 合計時間: 15分
• 収率： 3/4カップ 1×

説明

このクランベリー シンプルシロップ レシピには、クランベリーの酸味と鮮やかな赤色があふれています。素晴らしいカクテルやモクテルを混ぜるのに使用します。

材料

• 1カップ新鮮なクランベリー（または冷凍）
• 3/4カップ水
• 1シナモンスティック
• 1/2カップグラニュー糖

説明書

1. 小さな鍋にクランベリーと水を入れて混ぜます。沸騰したら、弱火にしてしっかりと沸騰させます。クランベリーが飛び出すのを防ぐために少し半開きに蓋をし、時々スプーンの背でクランベリーをつぶしながら8分間煮ます。クランベリーが完全にピューレ状になって水に入れたら、細かいメッシュのふるいで混合物を濾します。クランベリーウォーターをカップに。ボウルに注ぎ、少し冷めるまで2分間冷まします。
2. 砂糖を加えて溶けるまで泡立てます。使用前に室温まで冷却してください。
3. 密閉容器に入れて冷蔵保存で1ヶ月。

• カテゴリ： 必需品
• 方法： コンロ
• 料理： カクテル
• ダイエット： ビーガン