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ホットバターラムの作り方はこちら！この居心地の良いスパイクドリンクは、肌寒い秋の夜やホリデーシーズンのカクテルとして最適です。
寒い夜に暖炉のそばで飲みながら飲むのに最適なドリンクをご紹介します。 ホットバターラム ！名前を聞くだけでも心が温かくなります。この歴史的な飲み物は何世紀にもわたって存在しています。現代風にアレンジすると少し奇抜になるため、私たちはそのルーツに戻って、本当の作り方をお届けします。このバージョンはほのかに甘く、シナモンとオールスパイスの心地よいスパイスが効いており、お酒のようなダークラムで元気が湧いてきます。ああ、バターは軽くクリーミーになるのに十分な量です。足の指と魂を温めるには十分です。
ホットバターラムとは何ですか？
ホットバターラムは、ダークラム、お湯またはサイダー、バター、砂糖、スパイスを加えた飲み物です。ニューイングランドにラム酒の蒸留所が開設され、入植者たちが飲み物やパンチにラム酒を加え始めた約 1650 年代から存在しています。のような飲み物を飲む時期です。 ホットトディ 、 ミルクパンチ 、そしてエッグノッグが誕生しました。各家族は、この体を温めるドリンクの自分の家バージョンを持っています。
ホットバターラム酒の作り方
ホットバターラムのコンセプトは、ホットバターラムの生地を作ることです。生地にはバター、砂糖、スパイスが使われています。各ドリンクには少量の生地とラム酒とお湯が含まれています。私たちのレシピに対する見方は歴史的なバージョンに忠実です。バターと砂糖はほんのり甘くてクリーミーにするのに十分な量ですが、ミルクシェイクとは異なります。ホットバターラムの材料は次のとおりです。
- 有塩バター
- 黒糖
- シナモン、ナツメグ、オールスパイス
- ダークラム
- 沸騰したお湯
現代のバター入りホットラムのレシピには、砂糖が贅沢品だった植民地時代のレシピよりも砂糖が多く含まれています。お湯の代わりにアップルサイダーを使う人もいます。他のレシピには、生地にバニラアイスクリームが含まれており、クリーミーさが加わりますが、カロリーと砂糖が多くなります。ここでは、オリジナルに忠実であることを好みます。ミルクシェイクというよりは、より甘いバージョンのようなものです。 ホットトディ 。
偶然の事実: 1月17日は 全国ホットバターラムデー 。誰が知っていたでしょう！
シーフード料理
お好みで甘めにしてください
甘い飲み物は好きですか？ホリデーパーティーやおもてなし用に、非常に甘いバター入りホットラム酒を作りたい場合は、簡単に調整できます。以下にいくつかのオプションがあります。
- アップルサイダー。熱湯の代わりにアップルサイダーを使いましょう。これにより、次のようになります ラム酒入りアップルサイダー 。
- ホイップクリーム。少量を追加 自家製ホイップクリーム 頂上へ。あまり多くは必要ありませんが、クリーミーさがさらに加わります。 アマレットコーヒー 。
ダークラムとライトラムの比較
バターを塗ったホットラムには、必ず素晴らしいダークラムを使用してください。白やライトのラム酒は代用品として機能しません。ライトラムはトロピカルドリンクなどに使用されます。 ダイキリ そして ピニャコラーダ 。 2つのお酒の違いは次のとおりです。
- ホワイトラムよりも長く熟成させたダークルーミス。濃い色で、キャラメル、ブラウンシュガー、バニラの香りを伴う豊かな風味が特徴です。ダークラム酒は、入植者がバター入りラム酒を作るために手元にあったものです。
- ライト ラムまたはホワイト ルーミスは透明で、ダーク ラムよりも滑らかで甘い風味が特徴です。
その他のダークラムカクテル
ダークラム酒をもっと飲みたいですか? ここにいくつかあります ラム酒のカクテル ボトルを使い切るためのアイデア:
バターを加えたホットラム酒をいつ出すか
これ 温かいアルコール飲料 パーティー、ホリデーシーズン、肌寒い夜に最適です。それを次のように提供します。
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クラシックホットバターラム
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 5分
- 収率： 4飲み物1×
説明
ホットバターラムの作り方はこちら！この居心地の良いスパイクドリンクは、肌寒い秋の夜やホリデーシーズンのカクテルとして最適です。
イタリアンドレッシングミックス
材料
規模1x2x3xスパイス入りバターの場合（ドリンク4杯、お好みで増やしてください）
- 大さじ6有塩バター
- 大さじ3黒糖
- 小さじ1シナモン
- 小さじ1/4ナツメグ
- 小さじ1/4オールスパイス
ドリンクごとに
- 大さじ1と1/2スパイス入りバター
- 2オンスラム酒
- 6オンス沸騰したお湯*
説明書
- スパイス入りバターを作ります。 バターを麺棒で平らになるまで転がします。ブラウンシュガー、シナモン、ナツメグ、オールスパイスを加えます。スパチュラを使ってバターと砂糖、スパイスをすべて混ぜ合わせます。すぐに使用するか、飲み物を作るまで冷蔵してください。
- 飲み物を作るには: 各グラスにスパイス入りバター大さじ1と1/2を加えます。ラム酒と熱湯を加え、混ざり合うまでかき混ぜます。甘いドリンクがお好みの場合は、トッピングしてください ホイップクリーム 。
注意事項
*一部のレシピでは、より甘くするためにアップルサイダーを使用します。私たちは軽く甘い飲み物を好み、熱湯が最も伝統的です。
- カテゴリ： 飲む
- 方法： 煮付け
- 料理： アメリカ人
- ダイエット： ベジタリアン
もっと心地よいドリンクを
このような心地よいドリンクをもっとお探しですか?この季節におすすめの体を温めるドリンクは次のとおりです。
- ホットワイン 赤ワインにオレンジの皮、クローブ、シナモンスティック、オールスパイス、蜂蜜を加えて煮ます。それは群衆を喜ばせるものです！またはカクテルにしてみませんか スパイクアップルサイダー 。
- ホットアップルサイダー 簡単でキッチンが素晴らしい香りになります。
- アップルサイダーサングリア この居心地の良いサングリアは、スパークリングアップルサイダーと赤ワイン、オレンジ、シナモンを組み合わせています。一言で言えば、すごい。
- ミルクパンチ またまた歴史あるカクテルです！冷やしてお召し上がりいただけますが、スパイスの風味が心地よいです。ブランデー、バーボン、ミルク、砂糖が入っています。
