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作り方はこちら ミルクパンチ , ミルクと砂糖で作る美味しいブランデーカクテル!冷たくてクリーミーで、ブランチや夜のドリンクとして最適です。それも同じくらい良いです バーボンミルクパンチ !
複雑でクリーミーな風味がたっぷりのミルクパンチです。このおいしい飲み物は、ブランデー、バーボン、ミルク、砂糖をフィーチャーした、現存する最も古いカクテルの 1 つです。人気のブランチドリンクです ニューオーリンズ そしてアメリカ南部でも。
グルテンと乳製品を含まない食事
このコンセプトは、実際に試してみるまでは不可解に思えます。すると、クリーミーで冷たいミルクとブランデーのスパイス、そしてバニラエッセンスのニュアンスが絶妙な味わいであることがわかります。アレックスと私はカクテルの専門家であり、認定ミクソロジストでもあり、最初の一口から、 売られた 。それは同じくらい良いです バーボンミルクパンチ ブランデーが手元にない場合。
ミルクパンチって何?
ミルクパンチとは、ブランデーやバーボンに牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加えた飲み物です。これを理解してください。この飲み物は 1688 年にスコットランドで初めて記録されました。それは歴史的にはどうですか?初めて料理本に記載されたのは 1711 年で、ベンジャミン フランクリンも 1763 年にそのバージョンを記録しています。つまり、かなりの歴史があります。
おそらく聞いたことがある人気のタイプのミルクポンチはありませんか?エッグノッグ!しかし、少なくとも私たちの本の中で、私たちにとってミルクパンチは飛躍的においしいです。ミルクパンチに必要な材料は以下の通りです。
- 全乳
- バーボンウイスキー
- ブランデー
- シンプルシロップ
- バニラ
- すりおろしたナツメグ(飾り用)
クリーミーなミルクパンチと透明なミルクパンチ
ミルクパンチにはクリーミーと清澄の 2 つの方法があります。違いは次のとおりです。
- クリーミー ミルク パンチはミルキーでクリーミーで、ニューオーリンズのレストランのブランチで注文するとよく出てくるタイプです。 (これは以下のレシピで見つけることができます。)
- 清澄ミルクパンチとは、混合物が加熱され、乳製品が凝固することを意味します。次に、乳固形分を濾し、透明な液体を残します。したがって、明確化されたバージョンは実際には非常にクリアに見えます。
ミルクパンチの作り方(基本手順)
ミルクパンチは冬に大きなパンチボウルに入れて提供される温かい飲み物だと思うかもしれません。でも、シェイクしたカクテルと同じように作ることができます。カクテルシェーカーに材料を加えてシェイクし、濾します。やるべきことは次のとおりです (またはレシピにジャンプします)。
サーモンパティの付け合わせ
- カクテルシェーカーでシェイクします。 すべての材料をカクテルシェーカーに入れます:ミルク、バーボン、ブランデー、 シンプルシロップ 、バニラエッセンス。氷を加えてシェイク! (カクテルシェーカーをお持ちでない場合は、メイソンジャーを使用してください!)
- グラスに濾します。 飲み物をローボールグラスに濾します。必要に応じて、図のような丸いタンブラーを使用することもできます。
- 飾り: ここで重要なのは付け合わせです!ナツメグを少しすりおろして、完璧なスパイス感を加えます。
スターアニスを飾る
ミルクパンチの付け合わせに完璧なセンスを加えてみませんか?スターアニスを加えてみましょう!スターアニスは星型のユニークなスパイスです。中国とベトナムが原産で、サイダーのブレンドで見たことがあるかもしれません。 スパイスを練る 。スターアニスはほとんどの食料品店で入手できます。見つからない場合は、オンラインで購入することもできます。
その他のブランデードリンク
ブランデーは好きですか?他にもいくつかあります ブランデーカクテル ボトルを使い切るには:
- あ ブランデー・アレクサンダー クリーミーで酒っぽい。上品な デザートドリンク ブランデーとクレーム・ド・カカオを添えて。
- の ウィスコンシン・オールド・ファッションド この州の古典的なカクテルのバリエーションはブランデーで作られており、いくつかのユニークなひねりが加えられています。
- あ サイドカーカクテル コニャック、コアントロー、レモンの完璧なバランスが調和した、史上最高のクラシックなカクテルの 1 つです。
- の ヴュー・カレ カクテルは 1930 年代のニューオーリンズの古典です。ライ麦ウイスキー、コニャック、ベルモットの風味が特徴で、力強くて飲みやすい味わいです。
01ブランデー・アレクサンダー
02ウィスコンシン・オールド・ファッションド
03サイドカーカクテル
04素晴らしいブランデーカクテル15選
よくある質問
なぜミルクパンチが解明されるのか?清澄ミルクパンチとは、混合物が加熱され、乳製品が凝固することを意味します。次に、乳固形分を濾し、透明な液体を残します。
別の種類のミルクを使用できますか?伝統的に全乳が使用されますが、乳製品を含まないバージョンとして、オーツミルク、アーモンドミルク、さらにはココナッツミルクなどの他の種類を試すこともできます。
ミルクパンチは強いですか?ミルクポンチは滑らかでクリーミーな質感ですが、アルコール分が含まれているため、非常に強力な場合があります。甘くてクリーミーな味わいで、どれだけ飲んだかを忘れてしまいそうです。
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パーフェクトミルクパンチ
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 5分
- 収率: 1飲む1×
説明
牛乳と砂糖で作るブランデーカクテル「ミルクパンチ」の作り方をご紹介します。冷たくてクリーミーで、ブランチや夜にぴったりです。
シーフードディナーメニューのレシピ
材料
規模1x2x3x- 3オンス(大さじ6)全乳
- 1 1/2オンス(大さじ3) バーボンウイスキー
- 1/2オンス(大さじ1) ブランデー
- 1/2オンス(大さじ1) シンプルシロップ
- 小さじ1/2バニラ
- 付け合わせ用:すりおろしたナツメグ、スターアニス(お好みで)
説明書
- すべての材料をカクテルシェーカーに加えます。氷を入れて冷たくなるまでシェイクします。
- 飲み物を濾してローボールグラスに注ぎます。おろしたてのナツメグ、お好みでスターアニスを飾ります。
- カテゴリ: 飲む
- 方法: 揺れた
- 料理: カクテル
- ダイエット: ベジタリアン
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