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ローストミニポテト

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簡単なおかずが必要ですか?このローストミニポテトを試してみてください!完璧に味付けされており、中は柔らかく、外はカリカリです。



ローストミニポテト

簡単なおかずが必要ですか?試す ローストミニポテト !この小さなスパッドは美しく焼き上がります。一口食べるごとに、外はカリカリ、中はふんわり。少量のガーリックパウダーとスモークパプリカで味付けすると、風味が溢れてきます。ここでは、焙煎時間と完璧な味付け方法を紹介します。

ミニポテトとは何ですか?

ミニポテトは、小さなワックス状のジャガイモです。ラセットポテトとは対照的に、ワキシーポテトは内部に濃厚なバターのような豊かな食感を持っています。ミニ ポテトのサイズはさまざまです。ミニ ポテトを構成する標準化された定義はありません。店によってはベビーポテトしか置いていないこともありますが、このレシピでは非常に小さなジャガイモを見つけることができました。店舗によって選べる種類が違う!ジャガイモには次のようにラベルが付けられます。

さまざまなお酒
  • 新じゃが
  • ベビーポテト
  • ミニポテト(通常は赤ちゃんよりもさらに小さい)
  • クリーマー
  • プチポテト
  • ベビーポテトメドレー:黄色、赤、紫のジャガイモのミックス
ローストミニポテト

ローストミニポテトの作り方:いくつかのヒント!

ミニローストポテトの作り方はとても簡単です。柔らかくなるまで強火でローストするだけです。ジャガイモの大きさにもよりますが、30分ほどかかります。基本的な手順は次のとおりです (または、以下のレシピにジャンプします)。



  1. 予熱:オーブンを華氏425度に予熱します。
  2. ジャガイモの準備:ジャガイモを洗い、軽く叩いて乾燥させます。半分にスライスします。大きなボウルに、オリーブオイル、ガーリックパウダー、スモークパプリカを入れて混ぜます。 コーシャーソルト
  3. ロースト:ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。ジャガイモを均等な層に広げます。かき混ぜずに、茶色になりフォークが柔らかくなるまで約30〜35分間ローストします。
  4. 季節: オーブンからジャガイモを取り出し、刻んだチャイブと和えます。追加の調味料のアイデアについては、読み続けてください。

味のバリエーションと味付けのアイデア

このローストミニポテトのレシピは、ガーリックパウダーとスモークパプリカというお気に入りのスパイスで味付けしています。一口ごとにとても風味豊かなポップ感が加わります。私たちが指定したものと組み合わせたり、代わりに使用できる味付けのアイデアは他にもたくさんあります。以下にいくつかのアイデアを示します。

  • レモン: 風味を際立たせるためにレモンを数本加えて振りかけます
  • パルメザンチーズ:焙煎時間の途中で細切りパルメザンチーズを加えます。
  • フレッシュハーブ: タイム、オレガノ、ローズマリー、ディルなどの他のフレッシュハーブを使用します。
  • スパイス: クミンとチリパウダー、またはガーリックパウダーとオニオンパウダーを試してください。
ローストミニポテト

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このローストミニポテトのレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリー、乳製品フリー、植物ベース。



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ローストミニポテト


  • 準備時間: 10分
  • 調理時間: 30分
  • 合計時間: 40分
  • 収率: 4 1×

説明

簡単なおかずが必要ですか?このローストミニポテトを試してみてください!完璧に味付けされており、中は柔らかく、外はカリカリです。


材料

規模1x2x3x
  • 1 1/2ポンドのミニポテト
  • 大さじ2オリーブ油
  • 小さじ1ガーリックパウダー
  • 小さじ1スモークパプリカ
  • 小さじ3/4 コーシャーソルト
  • 大さじ1みじん切りチャイブ
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説明書

  1. オーブンを華氏425度に予熱します。
  2. ジャガイモを洗い、軽くたたいて乾燥させます。半分にスライスします。
  3. 大きなボウルにジャガイモ、オリーブオイル、ガーリックパウダー、スモークパプリカ、 コーシャーソルト
  4. 天板にクッキングシートを敷きます。ジャガイモをシートカットの上に均等に広げ、面を下にして置きます。ピースの大きさに応じて、かき混ぜずに茶色になるまで約30〜35分間ローストします。
  5. オーブンからジャガイモを取り出し、チャイブと和えます。レモンウェッジを振りかけてピリッとした風味をプラスすることもできます。
  • カテゴリ: おかず
  • 方法: ロースト
  • 料理: ジャガイモ
  • ダイエット: ビーガン