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ピーナッツバタークッキーの材料3つ

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この天才的な 3 材料のピーナッツバタークッキーは魔法です!ほんの一握りの材料で、小麦粉を使わない夢のようなクッキーが作れます。



材料3つで作るピーナッツバタークッキー

すべての家庭料理人が必要とする焼き方のコツをご紹介します…材料 3 つでピーナッツバタークッキー!ベーキングには多くの材料、時間がかかり、面倒なこともありますが、ここではそうではありません。この 3 つの成分の天才的な組み合わせにより、最高の効果が得られます。 ピーナッツバターのような、噛みごたえのある、甘くて塩味のある小麦粉を使わないクッキー あるでしょう。本当に。信じられないかもしれませんが、このレシピは気づいた瞬間に作るのに最適で、子供と一緒にお菓子を焼くのにも最適です。アレックスと私は一口食べましたが、その風味は想像以上に美味しかったです。理想的な噛みごたえのある食感で、まさに当社の完璧な PB クッキーです。

材料3つで作るピーナッツバタークッキーに必要なもの

この魔法のトリックは私たちが発明したものではありません。しばらくの間、インターネット上に広まっていました。しかし、それは 絶対に 試してみる価値はあります。私たちはそれに独自の小さなひねりを加えましたが、非常にシンプルなので変更することはほとんど不可能です。 3つの材料で作るピーナッツバタークッキーに必要なものは次のとおりです。

  • ピーナッツバター: 砂糖や塩を加えていない、すべて天然のピーナッツバターを好みます。ただし、手持ちのどのブランドでも使用できます。
  • 黒糖:黒糖は風味にニュアンスを加えます。グラニュー糖がお好みの場合、または手元にグラニュー糖しかない場合は、それを使用できます。ココナッツシュガーも効果あり!
  • 卵:つなぎとして必要なのは卵1個だけです。ビーガンの場合は、 亜麻の卵
小麦粉不使用のピーナッツバタークッキー

そう、小麦粉を使わないピーナッツバタークッキーなんです!

小麦粉など、伝統的なクッキーの材料がたくさん欠けています。これらは 小麦粉なし ピーナッツバタークッキー、つまり自然にグルテンフリーでもあります。そのため、さまざまな食事の好みを持つ人にとって、素晴らしい選択肢となります。これらのクッキーは、 それで 大丈夫、小麦粉もバターも入っていないなんて誰も気づかないでしょう!それは私たちの小さな秘密かもしれません。



生地の質感はピーナッツバターのブランドによって異なります

材料3つで作るピーナッツバタークッキーの注意点が1つあります!生地の硬さはピーナッツバターのブランドによって異なります。知っておくべきことは次のとおりです。

  • 非常にクリーミーなピーナッツ バターを使用すると、粘着性のある生地を作ることができます。ピーナッツ バター ブランドのテクスチャーは、超クリーミーなものから、より濃厚で濃厚なものまでさまざまです。油分が多いピーナッツバターを使用すると、生地が非常にべたべたになることがありますが、心配しないでください。それでも機能します。
  • 手に油を塗って生地を丸めやすくします。当社のお気に入りのピーナッツバター ブランドを使用すると、粘りのある生地が作れます。ピーナッツバター生地のボールを転がしやすくするために、手に軽く油を塗るだけです。ベストを尽くしてください。それでも素晴らしい結果が得られます。
材料3つで作るピーナッツバタークッキー

オプションの追加食材!

あなたも私たちと同じなら…時にはルールを曲げても構いません。既成概念にとらわれずに考えても大丈夫な場合は、さらに 1 つまたは 2 つの材料を追加して、クッキーをさらに強化することができます。心配しないでください。これまで作った中で最も簡単なクッキーです。ここでは 2 つの簡単なアイデアを紹介します。

  • フレーク状の海塩をトッピングします。フレーク状の海塩をほんの少し加えるだけで、 完璧 塩辛いクッキー。さらに、見た目もかわいいです。
  • (必要に応じて)バニラを加えます。お好みに応じて、生地に小さじ1杯のバニラを加えて洗練された風味を加えることができます。しかし、それは絶対に必要ではありません!

ビーガンのバリエーション

植物ベースのものを食べますか?これらのクッキーをビーガンにするのは簡単です。卵を代用するだけです 亜麻の卵 。亜麻の卵は、亜麻仁を粉砕して水と混ぜたものです。 15分間放置すると、バインダーとして使用できるゲル状の物質が形成されます。 ビーガンの焼き菓子 。マフィン、クイックブレッド、クッキーによく合います。



小麦粉不使用のピーナッツバタークッキー

バリエーション: アーモンドバターなど

この 3 つの材料で作られるピーナッツ バター クッキーの面白いところは、どんな種類のナッツ バターでも作ることができるということです。ナッツバターを変えれば、まったく新しいタイプのクッキーが完成します。ここではいくつかの優れたオプションを紹介します。

  • アーモンドバター: クリーミーなアーモンドバターを使ってクッキーを作ります。または 自分でアーモンドバターを作る
  • カシューバター:市販または自家製のカシューバターで作ります。
  • ピーカンバター: と混ぜる ピーカンバター

以下もお試しください: 私たちのお気に入りすべて ピーナッツバターのレシピ

3材料のピーナッツバタークッキーの保存

最後はストレージ情報です!これらの 3 つの材料で作られたピーナッツバタークッキーは保存に優れています。自然に柔らかくて噛み応えがあり、室温で長持ちします。知っておくべきことは次のとおりです。

  • クッキー缶に入れて室温で1週間保存できます。
  • 最長3ヶ月まで冷凍保存可能。凍結するには、室温まで冷却します。その後、ラップやアルミホイルでしっかりと包みます。
小麦粉不使用のピーナッツバタークッキー

パン作りが好きですか?たくさんのアイデアをご用意しています。他にもいくつかあります 素晴らしいクッキーのレシピ :

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トリプルチョコレートクッキー

この3材料のピーナッツバタークッキーは…

ベジタリアンでグルテンフリー。ビーガン、植物ベース、乳製品不使用の場合は、 亜麻の卵

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*ベスト* 3つの材料を使ったピーナッツバタークッキー


  • 準備時間: 15分
  • 調理時間: 10分
  • 合計時間: 25分
  • 収率: 1213クッキー1×

説明

この天才的な 3 材料のピーナッツバタークッキーは魔法です!ほんの一握りの材料で、小麦粉を使わない夢のようなクッキーが作れます。


材料

規模1x2x3x
  • 1大きな卵(または 亜麻の卵 ビーガン向け)
  • 1カップクリーミーなピーナッツバター*
  • 1カップきび砂糖(またはグラニュー糖)
  • オプション: トッピング用のフレーク状の海塩、バニラエッセンス 小さじ 1 (砂糖と一緒に加えます)
調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

  1. オーブンを華氏350度に予熱します。ベーキングシート2枚にクッキングシートを敷きます。
  2. 卵を泡立て、ピーナッツバターとブラウンシュガーを加えて滑らかな生地が形成されるまで泡立てます。 15分間冷やします。
  3. 大さじ1と1/2のサイズのボールを作り(あればサイズ40のクッキースクープを使用)、2枚のベーキングシートの上に、1枚あたり5枚のクッキーを約2インチの均等な間隔で置きます。ボールを両手で転がして、できるだけ球形にします。生地がベタつく場合は、手に軽く油を塗ると転がしやすくなります*。
  4. 軽く油を塗ったフォークを使ってボールを平らにし、十字の模様を作ります(くっつくのを防ぐために、ボールを作る前に小さなボウルの水にフォークを浸しておくと効果的です)。
  5. 必要に応じて、クッキーの上にフレーク状の塩を少し振りかけます(おっと、4番目の材料です!)。
  6. 底が軽く茶色になり、まだ柔らかいまで8〜10分間焼きます。食べる前に完全に冷ましてください。クッキー缶に入れて室温で最長 1 週間、冷凍で最長 3 か月間保存できます。

注意事項

※生地の硬さはピーナッツバターのブランドによって異なります。薄くクリーミーなピーナッツバターを使用すると、より粘りのある生地が得られます。

  • カテゴリ: クッキー
  • 方法: 焼きました
  • 料理: アメリカ人
  • ダイエット: ベジタリアン