リンゴのソテー（アラモード！） |ユンパルス

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これらのリンゴのソテーは完璧な簡単なデザートです。作るのに数分しかかかりません。とろけるバニラアイスクリームをトッピングしてお召し上がりください。

欲しい簡単なデザート ?これ以上見る必要はありません リンゴのソテー ！ベーキングや事前の準備は必要ありません。リンゴをスライスして、バターとスパイスでソテーするだけです。バム！温かいうちにバニラアイスクリームをトッピングして食べると、これ以上においしいものはありません。実際、なぜ作るのかアップルクリスプまたはアップルパイまったく？詳しい作り方はこちら健康的なデザート、さらにトッピングのアイデアもいくつかあります。

リンゴソテーに最適なリンゴ

リンゴソテーに最適なリンゴの品種は何ですか?まず、真っ赤でおいしいリンゴを調理しないでください。（あるいは、買うのをやめたほうがいいかもしれません。）リンゴのソテーに最適な品種は、 しっかりとした歯ごたえのあるタルトリンゴ 。さっくりとした酸味のあるリンゴは火が通りやすく、ピリッとした酸味が自然な甘さをアクセントにします。ベーキングや料理に最適なリンゴをいくつか紹介します。

ハニークリスプ
ピンク・レディー
ジョナサンまたはジョナゴールド
グラニースミス
富士山

剥くか剥かないか？

皮をむいたリンゴを使ってリンゴのソテーを作る人も多いでしょう。しかし、私たちは皮を付けたままにすることを好みます。なぜ？

リンゴの皮がより美しく見えます。明るい赤面の色合いは、単なる茶色のどろどろした丘ではなく、リンゴを美しく見せます。
リンゴの皮を入れると食感が増します。皮ごとリンゴをソテーすると、噛んだときにトロトロにならず、食感が良くなります。
リンゴの皮には栄養がたっぷり含まれています。デザートのレシピに栄養を求めているわけではありません。しかし、リンゴの皮には、ビタミンK、ビタミンA、ビタミンCなど、皮と一緒に捨ててしまうビタミンがたくさん含まれています。

リンゴの切り方…一番早い方法！

このリンゴのソテーのレシピでは、リンゴを1/4インチのスライスに切る必要があります。私たちは最近、リンゴを早く切るコツを学びました。はい、これは命の恩人であり、私たちは毎日それを使用しています。その方法は次のとおりです、または 以下のビデオをチェックしてください ！

リンゴの芯を持ち、大きな牛刀を使ってリンゴの四辺を切り取り、芯にできるだけ近いところを切ります。
4分の1を取り、平らな面を下にしてまな板の上に置きます。次に、薄いスライスに切ります。
残りの 4 分の 1 についても繰り返します。

リンゴのスライス方法

リンゴのソテーの作り方: いくつかのヒント

リンゴのソテーについては、リンゴをスライスすること以外に知るべきことはあまりありません。ただし、以下のレシピに進む前に、いくつか注意すべき点があります。

バターを茶色になり始めるまで加熱します。茶色のバターを作るのと似ていますが、茶色になったらすぐにリンゴを加えます。この技術により、リンゴにナッツのような風味が少しだけ加わります。
柔らかくなるまで調理します。リンゴのソテーのレシピによっては、どろどろになるまで調理します。ここじゃないよ！私たちはリンゴのソテーをパリパリとした柔らかい面で食べるのが好きです。これにはわずか 5 分しかかかりません。
アイスクリームは必須です！これらのリンゴのソテーは、そのままでも十分甘いのですが、アラモード用にカスタマイズされています。アイスクリームは残りの必要な甘さを加えます。ビーガン向けの素晴らしいオプションは、このシナモンアイスクリームです。または、シルキーでお試しくださいカスタード。

リンゴのソテーのトッピングアイデア

他にリンゴのソテーに最適なトッピングは何ですか?これ秋のデザートと完璧です とてもたくさんのこと。 お好みでおいしいカリカリのビットや霧雨をトッピングして、この簡単なレシピに独自のセンスを加えてください。以下にいくつかのアイデアを示します。

市販のバニラの代わりに自家製のシナモンアイスクリームを使用してください。
上に乗せるグレーズドピーカンナッツまたは艶をかけられたクルミ（または刻んだナッツでも！）。
追加トーストアーモンド。
霧雨カラメルソース。
ふりかけるメープルピーカングラノーラ崩れる。
アイスクリームの代わりに自家製ホイップクリームまたはビーガンホイップクリーム。
スプリンクルを追加します（なぜそうではありませんか？）。
バニラクリームソースをかけていただきます。

リンゴのレシピをもっと見る

朝食からデザートまで、リンゴを活用する素晴らしい方法がたくさんあります。ここに私たちのお気に入りのいくつかがありますリンゴのレシピ :

を焼くクラシックアップルクリスプ、アップルクランブル、アップルコブラー、アップルクッキー、アップルブレッド、またはアップルマフィン
シンプルで軽いものを目指しましょう焼きリンゴ
ベイクドアップルオートミールなどのリンゴの朝食をお試しください。アップルシナモンオートミール、アップルシナモンパンケーキ、またはシナモンアップルスムージー

アップルコブラーのレシピ

アップルブレッドのレシピ

アップルシナモンマフィン

クラシックアップルクリスプのレシピ

今回のリンゴソテーのレシピは…

ベジタリアンでグルテンフリー。ビーガン、植物ベース、乳製品不使用の場合は、ココナッツオイルとビーガンアイスクリームを使用してください。

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リンゴのソテー（アラモード！）

準備時間: 5分
調理時間: 5分
合計時間: 10分
収率： 4 1×

説明

ヘルシーなバナナマフィン

材料

規模1x2x3x

3大きくて酸っぱい甘いリンゴ（ハニークリスプ、ジョナソン、グラニースミス、ガーラ、フジなど） - スライスして5〜6カップに十分な量
大さじ1と1/2黒砂糖
1/グラニュー糖大さじ2
小さじ1と1/2シナモン
小さじ1/2ジンジャー
小さじ1/4ナツメグ
大さじ3バター（ビーガンの場合はココナッツオイル）
大さじ1/2コアントロー、オプション
バニラアイスクリームまたはビーガンシナモンアイスクリーム、サービング用

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

リンゴを1/4のスライスに切ります（皮をむきたくない場合は皮をむく必要はありません）。中くらいのボウルに、リンゴとブラウンシュガー、グラニュー糖、シナモン、生姜、ナツメグを入れて混ぜます。
大きなフライパンにバターを入れ、中火でバターが茶色になり始めるまで約2分間加熱します。リンゴを加え、カリカリとした柔らかさになるまで4〜5分間炒めます。コアントローを使用する場合は加え、さらに20秒間調理します。温かいうちにバニラアイスと一緒にお召し上がりください。