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メイン 前菜と軽食 クランベリークリームチーズディップ

クランベリークリームチーズディップ

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クランベリークリームチーズのディップは、誰もが気に入る簡単な前菜です。自家製ソースは明るく甘い酸味が特徴です(お好みでハラペーニョを加えてください)。



クランベリークリームチーズディップ

パーティーで盛り上がる簡単な前菜が必要ですか?これを簡単に試してみてください クランベリークリームチーズディップ !の 自家製ソース 甘くて酸っぱいクランベリー、オレンジジュース、そしてお好みで、ピリッとしたハラペーニョを少し加えてください。クリームチーズの上にスプーンでかけると、クラッカーやリンゴのスライスに浸すのに最適です。最小限の労力で数分で組み立てられます。市販のディップをやめて、次の食事のためにこの自家製クランベリー前菜を作りましょう。 パーティー !みんながボウルの周りに集まります。

クランベリークリームチーズディップの材料

クランベリー クリーム チーズ ディップは、室温のクリーム チーズの上にクランベリー ソースをかけたもので、噛むたびに甘いタルトがはじけます。食感を楽しむために、カリカリとした塩味のピーカンナッツを上に乗せて食べるのがおすすめです。缶詰のクランベリーソースを使ってこのディップを作ることもできますが、風味はそれほど良くありません。準備には数分しかかかりません 自家製クランベリーソース オレンジとシナモンの香りがあり、風味は美しく展開されています。この簡単なディップに必要なものは次のとおりです。

ニンジンを蒸すのにどれくらい時間がかかりますか
  • クランベリーソース:クランベリー(生または冷凍) 、グラニュー糖、オレンジジュース(または水)、ハラペーニョペッパー (オプション)
  • クリームチーズ
  • ピーカンナッツ
  • ねぎ
クランベリークリームチーズディップ

クランベリーソースを作るときのポイント

このクランベリーソースは私たちの半分のレシピです 自家製クランベリーソース 、いくつかのオプションの成分を加えます。たった10分ほど煮込むだけで、味わいが鮮やかに仕上がります。知っておくべきことは次のとおりです。



  • すべての材料を中火でジューシーな質感が形成されるまで煮ます。時間は鍋と正確な熱レベルによって異なりますが、約10分かかります。ほとんどのクランベリーは弾けて溶けるのを見るのが好きですが、中にはまだ丸のままのものもいくつかあります。
  • 代理の方も大歓迎です。オレンジジュースはありませんか?お好みに応じて、代わりに水を使用することもできます。
  • 必要に応じて、オレンジの皮を加えます。オレンジの皮をすりつぶすときは、白い皮ではなく、皮のオレンジ色の部分のみを必ず取り出すようにしてください。果皮の味は非常に苦く、あまり積極的に皮をむくとクランベリーソースが苦くなります。
  • 必要に応じてハラペーニョを使用しますが、必須ではありません。ハラペーニョペッパーは、熱を加えずに明るい風味をほんの少し加えます。
クランベリーソース

ハラペーニョはお好みで(辛くないです!)

クランベリーとハラペーニョペッパーは古典的な風味の組み合わせです。このクランベリー クリーム チーズ ディップは、ハラペーニョが入っていて辛くありません。角切りにする前に種を取り除くため、ディップにピリッとした魅力的な風味が加わります。ピーマンを切るときは必ず手を保護し、切った後はすぐに洗いましょう。

辛くしてもらえますか?絶対に!クランベリーソースを作るときに、ハラペーニョの種を数粒加えるだけです。クランベリーとハラペーニョを楽しむもう一つの古典的な方法は?これを試してください クランベリーソース 、もう一つの群衆のお気に入りです。

クランベリークリームチーズディップ

クランベリークリームチーズディップの食べ方

このクランベリークリームチーズのディップはパーティーで間違いなく喜ばれます!クラッカーやパンに添えるだけでディップにぴったりです。ホリデーパーティーなどに最適です クリスマスの前菜 または 感謝祭の前菜 , ただし、新鮮なクランベリーが旬でないときは、冷凍クランベリーを使えばいつでも使えます。私たちのお気に入りのディップ方法をいくつかご紹介します。



  • クラッカー、特にリッツのようなバターたっぷりのクラッカー
  • クロスティーニ、購入または 自家製
  • パンとか バゲット スライスまたはその他 職人のパン
  • フラットブレッド、購入したもの、または 自家製
  • ピタパンとか ピタチップス
  • リンゴのスライス

それで終わりです!次のパーティーでこのクランベリー クリーム チーズ ディップを試す予定がある場合はお知らせください。私たちの友人や家族は、それを浸すのをやめられませんでした。

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このクランベリークリームチーズディップは…

ベジタリアンおよびグルテンフリー (グルテンフリーのクラッカーまたはリンゴのスライス付き)。

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クランベリークリームチーズディップ


  • 準備時間: 10分
  • 調理時間: 10分
  • 合計時間: 20分
  • 収率: 8 1×

説明

クランベリークリームチーズのディップは、誰もが気に入る簡単な前菜です。自家製ソースは明るく甘い酸味が特徴です(お好みでハラペーニョを加えてください)。


材料

規模1x2x3x
  • 6オンス生または冷凍のクランベリー
  • 1/2カップグラニュー糖
  • 1/2カップフレッシュまたはボトル入りのオレンジジュース(プラス、オレンジの皮)1/4必要に応じてオレンジ色)
  • 1シナモンスティック(または小さじ1/8シナモンパウダー)
  • 1/2ハラペーニョ唐辛子、種を取り除いて角切りにする(オプション*)
  • 18オンスのブロッククリームチーズ
  • 大さじ2刻んだ塩漬けピーカンナッツ(またはピスタチオ、クルミ、ヘーゼルナッツなど)
  • 大さじ2ネギの薄切り
調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

  1. クランベリー、砂糖、オレンジジュース、シナモンスティック、お好みでオレンジの皮と角切りのハラペーニョペッパーを鍋に入れ、中火で煮ます。クランベリーが弾けて生意気になるまで約10分間煮ます。食べる前に10分間冷ましてください(必要に応じて、プロセスをスピードアップするために冷凍庫に入れてください)。クランベリーソースを事前に作っておき、食べる前にコンロが温まるまで再加熱することもできます(濃すぎる場合は少量の水を加えてかき混ぜてください)。
  2. ブロックを高出力で10秒間電子レンジにかけ、クリームチーズを柔らかくします。または、クリームチーズを室温で30分間放置します。
  3. 温かいクランベリーソースをクリームチーズの上にスプーンでかけてお召し上がりください。刻んだピーカンナッツとネギをトッピングします。クラッカーと一緒にお召し上がりください。

注意事項

*クランベリーとハラペーニョの組み合わせはこのタイプのディップでは古典的ですが、必須ではありません。種を取り除くと、コショウに風味が加わりますが、辛みはなくなります。

  • カテゴリ: 前菜
  • 方法: コンロ
  • 料理: アメリカ人
  • ダイエット: ベジタリアン