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このクランベリーサルサのレシピは、新鮮で刺激的で、ほんのりスパイシーです。誰もが喜ぶ楽しい秋と冬の前菜です。
クランベリーとサルサは、最もありそうな組み合わせではありません: これを試してみるまでは クランベリーソース レシピ!この楽しい秋の前菜は、ピリッと明るく、タルトベリーと新鮮なコリアンダー、玉ねぎ、ハラペーニョを組み合わせて、甘いタルトのディップを作ります。信じてください。一度試してみると、すぐに夢中になってしまうでしょう。砂糖が酸味のバランスを整え、ハラペーニョのほのかな辛さがベリーとの組み合わせに最適です。作り方は次のとおりです。
ベイリーズと何
クランベリーサルサの材料
このクランベリーサルサのレシピは、いくつかの材料といくつかのプロセッサーで簡単に作ることができます。これは何年も前に旧友から教えてもらったレシピをアレンジしたもので、それ以来ずっとリピートしています。この簡単なコンセプトに必要なものは次のとおりです。
アマレットのカクテル
- 生または冷凍のクランベリー
- 赤玉ねぎ
- ハラペーニョ
- ライムジュース
- 砂糖
- コリアンダー
- コーシャーソルト
クランベリーサルサを作るためのヒント
このクランベリーサルサのレシピは、いくつかの材料をフードプロセッサーでかき混ぜるだけです。ただし、このレシピを自分の好みに合うようにするには、いくつかのヒントがあります。知っておくべきことは次のとおりです。
- 好みに応じてスパイスのレベルをカスタマイズします。ハラペーニョ唐辛子の骨と種を取り除くと、マイルドなサルサができます。もっとスパイシーにしたい場合は、ハラペーニョの種を追加してください。注意してください。いつでも追加できます。味見をして、お好みに応じて火加減を調整してください。
- 始める前にクランベリーを解凍してください。クランベリーの袋には、冷蔵保存するか、室温で数時間放置するよう記載されています。ショートカット法?ぬるま湯の入ったボウルに数分間入れてから、もう一度ぬるま湯ですすいでください。濾して、ペーパータオルで軽くたたいて乾燥させます。これにより、水分が少し追加される場合がありますが、これは次のステップで調整できます。
- ボウルに加える前にサルサを水切りします。クランベリーサルサは、特に冷凍ベリーを使用している場合、余分な水分を少し吸収する可能性があります。ボウルに移す前に濾しておくと便利です。
提供方法
クランベリーサルサを手に入れたら、さまざまな方法で提供できます。秋冬にぴったりなので、一枚としても最適です 感謝祭の前菜 または クリスマスの前菜 。これはチップスだけでなく、あらゆる種類のクラッカーとのディップとしても最適です。このレシピを以下と一緒に試してみてください:
ストレージ情報
このクランベリーサルサは冷蔵で 1 週間保存できます。実際、フレーバーを混ぜ合わせる時間が長ければ長いほど、フレーバーは良くなります。このレシピを冷凍することはお勧めしませんが、その必要はありません。すぐになくなってしまいます。
クランベリーのレシピをもっと見る
季節になったら、このタルトベリーをたくさん食べましょう。他にもいくつかあります クランベリーのレシピ 試してみる:
- 焼く クランベリーオレンジマフィン または クランベリーオレンジブレッド
- 混ぜ合わせる クランベリークリームチーズディップ または クランベリーゴートチーズ
- 混ぜ合わせる クランベリーバーボンカクテル 、 クランベリーマルガリータ または クランベリー ミモザ
- すべてを閲覧する クランベリーのレシピ
01クランベリーゴートチーズ
02おいしいクランベリーのレシピ 20 選
03クランベリーオレンジマフィン
04クランベリーオレンジブレッド
今回のクランベリーサルサのレシピは…
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。
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簡単クランベリーサルサ
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 10分
- 合計時間: 15分
- 収率: について2カップ 1×
説明
このクランベリーサルサのレシピは、新鮮で刺激的でスパイシーです!誰もが喜ぶ楽しい秋と冬の前菜です。
材料
規模1x2x3x- 10オンスクランベリー(冷凍または生)(2 1/2カップ)
- 1/4赤玉ねぎ
- 1ハラペーニョ
- 大さじ2ライムジュース
- 1/4カップグラニュー糖
- 1カップコリアンダーの葉と柔らかい茎を詰めたもの
- 小さじ1/4 コーシャーソルト
説明書
- クランベリーが凍っている場合は室温に戻してください。
- 赤玉ねぎを粗みじん切りにします。ハラペーニョペッパーを半分に切り、ヘ骨と種を取り除き、 コショウをみじん切りにする いくつかの部分に分けて。 (スパイシーにしたい場合は、種を戻してください。)両方をフードプロセッサーのボウルに入れ、数回パルスしてみじん切りします。
- クランベリー、ライムジュース、砂糖、コリアンダー、塩を加えます。粗く刻まれたテクスチャーが形成されるまで、数回パルスします。
- 味見をして、必要に応じて味を調整します(よりスパイシーにしたい場合は、種子を追加します)。ボウルに入れる前に、余分な液体を濾します。クラッカー、チップス、ピタパン、またはパンと一緒にお召し上がりください。お好みでクリームチーズにかけてもお召し上がりいただけます。冷蔵で1週間保存可能。
- カテゴリ: 前菜
- 方法: 料理人なし
- 料理: アメリカ人
- ダイエット: ビーガン