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生姜ドレッシング

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この鮮やかでピリッとしたジンジャードレッシングは最高のサラダドレッシングです。いくつかの材料が新鮮で甘いタルトの風味に変わります。



生姜ドレッシング

山盛りの野菜を無限に美味しくしてくれるおいしいドレッシングをご紹介します。ぜひ試してみてください。 ジンジャーサラダドレッシング !この晴れやかなビネグレットソースは、米酢、蜂蜜、オイルと新鮮な生姜の根の素朴なスパイシーさを組み合わせています。うわー、サラダがかかるのですか!サラダから焼き野菜まで何にでも合います。これはコンセプトをそのままひねったものですが、醤油を加えてアジア風にアレンジすることもできます。作り方はこちら!

生姜ドレッシングの材料

ジンジャードレッシングは、新鮮な生姜の根、米酢、蜂蜜などの東アジアの食材を含むアメリカのサラダドレッシングです。醤油やゴマも入っていることが多いです。このジンジャードレッシングは、白ワインビネガー、ディジョンマスタード、ハチミツを使用した、シンプルでフレッシュで刺激的なビネグレットソースです。ただし、醤油やごま油を使用したアジア風フレーバーのバリエーションもいくつかあります (下記を参照)。このレシピに必要なものは次のとおりです。

  • 生姜の根
  • 米酢
  • ディジョンマスタード
  • はちみつまたはメープルシロップ
  • オリーブオイルとか ニュートラルオイル
生姜ドレッシング

ブレンドしてください

このドレッシングはブレンダーサラダドレッシングですが、私たちはしばしばそれを避けようとします(私たちは怠け者で、ブレンダーを掃除するのが好きではないため)。この生姜ドレッシングにミキサーを使用する理由は次のとおりです。



  • 生姜の風味が広がります。すりおろして泡立てた場合よりも、スプーン一杯ずつに溶け込むようになります。
  • 滑らかな質感を実現します。生姜をすりおろして使うと少しダマになってしまいますが、ブレンドするとクリーミーで滑らかな仕上がりになります!
  • 標準的なブレンダーをお持ちの場合は、2倍にしてください。ブレンドするにはより多くの量が必要になります。ただし、小型ブレンダーまたは浸漬ブレンダーをお持ちの場合は、以下のレシピの分量で使用できます。

生姜ドレッシングのバリエーション

このジンジャードレッシングのレシピは、地中海風の風味を加えた明るくピリッとしたビネグレットソースです。混ぜてみませんか?深みとコクを加える 2 つのおいしい生姜ドレッシングをお試しください。

  • ごま生姜ドレッシング : クリーミーなタヒニベースに醤油、米酢、煎りごま油を加えてごまの風味を高めたドレッシングです。
  • キャロットジンジャードレッシング : この風味豊かな霧雨は、甘いニンジン、ピリッとした米酢、風味豊かな味噌を特徴とし、クリーミーなボディのためにタヒニを少し加えています。
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この生姜ドレッシングは非常に用途が広く、あらゆる種類のサラダと組み合わせられます。で使用するために作成しました。 春のミックスサラダ 。それ以来、私たちは冷蔵庫にある残り物を使い切る、たくさんのサラダにそれを使いました。相性の良いサラダのレシピをいくつかご紹介します。



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このレシピは…

ベジタリアン、ビーガン(メープルシロップ使用)、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

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生姜ドレッシング


  • 準備時間: 5分
  • 調理時間: 0分
  • 合計時間: 5分
  • 収率: について大さじ10 1×

説明

この鮮やかでピリッとしたジンジャードレッシングは最高のサラダドレッシングです。いくつかの材料が新鮮で甘いタルトの風味に変わります。

リコール 43 ドリンクレシピ

材料

規模1x2x3x

ジンジャーディジョンドレッシング

  • 大さじ1と1/2すりおろした生姜、軽くパック(約2インチの塊)
  • 大さじ2白ワインビネガー
  • 大さじ1ディジョンマスタード
  • 大さじ1はちみつ(またはメープルシロップ)
  • 1/2カップ ニュートラルオイル (グレープシード、有機キャノーラ、有機植物油または落花生油)
  • 小さじ1/4ガーリックパウダー
  • 小さじ1/2 コーシャーソルト

ごま生姜ドレッシング

キャロットジンジャードレッシング

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説明書

  1. 生姜はスプーンで皮をむき、みじん切りにする。
  2. すべての材料を小型ブレンダーまたは浸漬ブレンダーでブレンドします。または、レシピを2倍にし、標準的なブレンダーでブレンドします。 (少量の場合は大型ミキサーやフードプロセッサーではブレンドできません。) 冷蔵で 1 週間まで保存できます。お召し上がりになる前に室温に戻してください。
  3. バリエーション: に行く ごま生姜ドレッシング または キャロットジンジャードレッシング
  • カテゴリ: ドレッシング
  • 方法: ブレンド
  • 料理: サラダドレッシング
  • ダイエット: ビーガン