サワークリームバナナブレッド |ユンパルス

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このサワークリームバナナブレッドのレシピは、甘くて甘くてしっとりしていて柔らかいです！この隠し味が完璧なパンを作ります。

おいしいバナナブレッドを作る方法はたくさんありますが、これは私たちの心を奪ったものです。これを試してください サワークリームバナナブレッド レシピ！濃厚でクリーミーな乳製品を少し加えることで、しっとり柔らかな食感が楽しめる人気の菓子パンです。サワークリームの容器の底を使い切ったり、カウンターの上でバナナが焦げ目がつくように計画しているパンにリフトを加えたりするのに最適です。始める準備はできていますか?

サワークリームバナナブレッドの材料

このサワークリームバナナブレッドのレシピは伝統的なバナナブレッドに似ています。サワークリームを使用するからといって、標準的な登場人物を省略できるわけではありません。同じ量のオイルまたはバターを使用しますが、サワークリームを使用すると、食感にさらにコクとしっとり感が加わります。このレシピに必要なものは次のとおりです。

とても熟したバナナ
中性油または溶かしたバター
グラニュー糖
卵
サワークリーム
バニラエッセンス
中力粉
重曹
シナモン
ジンジャー
コーシャーソルト

サワークリームバナナブレッドを焼くためのヒント

このサワークリームバナナブレッドは、最も標準的なものに似ています簡単なパンのレシピ。このプロセスに関するいくつかの注意事項を次に示します。

最良の結果を得るには、アルミニウムの天板を使用してください。セラミックやガラスの天板では均一に調理できないことがわかっています。できればアルミを使いましょう！
バナナはよく熟したものを使用してください。熟して黒いほど良いです！バナナの熟度が食感の鍵となるため、サワークリームでもそれを補うことはできません。
タービナード（生）砂糖をかけてザクザクとした食感に仕上げます。私たちにとって、バナナブレッドは、カリカリとした砂糖でコーティングされたトッピングなしではまったく適切ではありません。

ミックスインとバリエーション

バナナブレッドのレシピにサワークリームを混ぜてみませんか?ミックスインを追加してください。以下のいくつかを使用して、このパンを新たな高みに引き上げてください。

トーストしたナッツ：刻んだ3/4カップを加えるローストクルミバナナナッツブレッド用。
チョコレートチップ：セミスイートまたはビタースウィートのチョコレートチップを3/4カップ加えます（トップ用に少し取っておきます）。
ブルーベリー：1 1/2カップのブルーベリーを生地に加え、1/4カップをトッピング用に取っておきます。 45分目にアルミホイルをパンの上に置きます。

バナナブレッドの中で他に何が好きですか?以下のコメント欄でお知らせください。

サワークリームバナナブレッドの保管方法

このサワークリームバナナブレッドは、典型的なものと同様に、時間が経っても保存できます。クイックパン！サワークリームを添えたバナナブレッドの保存について知っておくべきことは次のとおりです。

室温：パンはアルミホイルに包み、室温で4～5日間保存できます。
冷蔵：パンは冷蔵庫で10日間保存できます。
冷凍：パンを細かく切り、ラップで包み、冷凍保存可能な袋または容器に入れます。冷凍で3ヶ月ほど日持ちします。

バナナブレッドのレシピをもっと見る

食べる人ごとにバナナブレッドのバリエーションがあります。他にもいくつかありますバナナブレッドのレシピお勧めします:

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ブルーベリーバナナブレッド

かぼちゃバナナブレッド

最高のバナナブレッドのレシピ

このサワークリームバナナブレッドのレシピは…

ベジタリアン。

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サワークリームバナナブレッド

準備時間: 15分
調理時間: 55分
合計時間: 1時間10分
収率： 12スライス1×

説明

このサワークリームバナナブレッドのレシピは、甘くて甘くてしっとりしていて柔らかいです！この隠し味が完璧なパンを作ります。

材料

規模1x2x3x

1 1/4カップ潰した熟したバナナ（非常に大きなバナナ2本または4中くらいのバナナ)
1/2カップニュートラルオイルまたは溶かしたバター
3/4カップグラニュー糖
2大きな卵
1/2カップサワークリーム
小さじ1バニラエッセンス
1 3/4カップ中力粉
小さじ1重曹
小さじ2シナモン
小さじ1ジンジャー
小さじ1/2 コーシャーソルト
タービナードシュガー（トッピング用）

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説明書

オーブンを375°Fに予熱します。
生地を作る：大きなボウルの底でバナナを1 1/4カップ分潰します。油、砂糖、卵、サワークリーム、バニラエッセンスを加えて混ぜます。
別のボウルに小麦粉、重曹、シナモン、生姜を入れて混ぜます。コーシャーソルト。湿った材料を乾いた材料に注ぎ、スパチュラで軽く混ぜ合わせます。
焼く：生地をパン型に注ぎ、タービナードシュガーを上に乗せます。パンの中心につまようじを差し込んで表面がきれいになるまで（または内部温度が 200 度になるまで）約 55 分間焼きます。正確なタイミングはパンのサイズによって異なります。
冷却: 鍋の中で 15 分間冷却します。次に、端にナイフを入れ、パンを冷却ラックの上に裏返します。温かい状態または室温でお召し上がりください。保存方法: パンはアルミホイルに包んで室温で 4 ～ 5 日間、冷蔵で 10 日間、または冷凍で 3 か月間保存できます (スライスしてラップに包み、冷凍用の袋または容器に入れます)。