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フローズンエスプレッソマティーニ

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アルコール入りホイップクリーム

古典的なカクテルにこの爽やかなひねりを加えてみてください。 冷凍エスプレッソマティーニ !この簡単なレシピでは、4 つの材料をブレンドして、豊かなコーヒーの風味を持つクリーミーで冷ややかなピューレを作ります。季節を問わず大活躍のコーヒーカクテルです!



脚付きグラスに入ったフローズン エスプレッソ マティーニ。

これがあなたの署名です 夏のカクテル :フローズンエスプレッソマティーニ!古典的なエスプレッソ マティーニは、最も人気のあるものの 1 つに進化しました。 人気のカクテル アメリカで。それでは、クラシックなフリーズスピンを試してみてはいかがでしょうか?

私たちはこのレシピを独自にアレンジして作成しました。 非常に 作り方は簡単!多くのレシピでは、エスプレッソを作って氷に入れて凍らせる必要がありますが、そんな時間がある人がいるでしょうか?私たちのバージョンは、ブレンダーを使ってわずか 5 分で作ることができます。豊かなコーヒーの風味を伴うクリーミーで冷ややかな風味は、まさに神聖です。ぜひお試しください。

冷凍エスプレッソマティーニの材料

300名以上のカクテルエキスパートとして カクテルのレシピ 私たちの図書館の中で、この本は私たちの心の中で特別な場所を占めています。それは幸せな偶然として起こりました。ボトル入りの水出しコーヒーを、古典的なコーヒーの冷凍バージョンで単純に使用できないか疑問に思う エスプレッソマティーニ 、ブレンダーを取り出しました。結局のところ、これは完璧に機能することがわかりました。つまり、このカクテルの冷凍バージョンをわずか 5 分で準備できるということです。必要な材料は次のとおりです。



  • ウォッカ: 滑らかでニュートラルな蒸留酒がカクテルのベースとなり、他のフレーバーを引き立てます。
  • カルーア : このコーヒーリキュールは、ミックスに甘さとラムの複雑さを加えます。
  • 水出しコーヒー (または濃いコーヒー): 濃い濃縮コーヒーは、エスプレッソを作る必要がなく、エスプレッソのカフェインを含む大胆なエッセンスをマティーニにもたらします。また、 コーヒーを作る お好みの方法で:2倍の濃さにし、ブレンドする前に冷やしてください。
  • 砂糖:砂糖はコーヒーの苦味のバランスをとり、全体の風味を高めます。必要に応じて、次のように置き換えることができます シンプルシロップ 、メープルシロップ、またはアガベシロップを使用し、レシピに指定されている砂糖の3/4を使用します。
  • 氷:クラッシュアイスまたはキューブアイスはカクテルを冷やし、冷ややかな爽やかな質感を作り出します。

フローズンエスプレッソマティーニの作り方:ステップバイステップ

材料を集めたら、冷凍エスプレッソ マティーニを素早く簡単にブレンドできます。基本的な手順は次のとおりです (または下にスクロールしてレシピを表示します)。

冷凍エスプレッソマティーニの材料

ステップ 1: 材料を集めます:水出しコーヒー 1 カップ、カルア 1/4 カップ、ウォッカ 1/4 カップ、砂糖 大さじ 3、氷 3 カップ。

フローズンエスプレッソマティーニの作り方 ステップ2

ステップ 2: 材料をブレンダーで混ぜ合わせます。



フローズン エスプレッソ マティーニ ステップ 3: 飾ります。

ステップ 3: グラスに注ぎ、コーヒー豆を3粒飾ります。

エスプレッソマティーニって何?

エスプレッソ マティーニは、1983 年に発明されたコーヒーを使ったウォッカ マティーニです。ロンドンのバーテンダー ソーホー ブラッセリーのディック ブラッドセル氏 彼女を目覚めさせるために飲み物を求めた常連客のためにその飲み物を作りました。

緑酒ドリンク

ドリンクステーションのすぐ隣にコーヒーマシンがあり、エスプレッソマティーニが誕生したそうです。この名前は、フレーバーマティーニが大流行した 1990 年代に付けられました。

コーヒーの製法

非常に簡単なので、購入した水出しコーヒー濃縮物を冷凍エスプレッソ マティーニ用に購入するのが好きです。自家製も作れますよ 水出しコーヒー 、非常に簡単で、はるかに安価な方法です。フレンチプレスをお持ちの方はぜひお試しください フレンチプレスのコールドブリュー

または、深煎りの豆を使って濃いめのコーヒーを作ります。 フレンチプレス または 以上のために よく働きます。もう 1 つの優れたオプションは、 モカポットコーヒー (ビアレッティで作られたコーヒー)その味はコーヒーとエスプレッソの中間のようなものです。ブレンドする前にコーヒーを冷やします。

カルーアについて

ダブル メキシコで作られるコーヒーリキュールです。ラム酒、砂糖、コーヒーで作られています。カフェインは多少含まれていますが、同量のコーヒーの約25%に過ぎません。標準的なカルアは乳製品不使用、ビーガン、植物ベースで、ラム酒、砂糖、コーヒーのみが含まれています。

冷凍エスプレッソマティーニに他の種類のコーヒーリキュールを使用することもできます。 メアリーおばさん またはシェリダンのもの。残り物を使って作ります カルーアドリンク のように 白系ロシア人黒人ロシア人 または 土砂崩れ

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よくある質問

冷凍エスプレッソマティーニは通常のエスプレッソマティーニとどう違うのですか?

主な違いはテクスチャです。フローズン エスプレッソ マティーニを氷とブレンドすると、フローズン マルガリータに似た、どろどろとしたさわやかなドリンクが生まれます。風味は古典的なカクテルに似ています。

甘さの調整はできますか?

絶対に!甘い飲み物がお好みの場合は、砂糖をもう少し加えてください。甘さ控えめのバージョンの場合は、量を減らしてください。省略することはお勧めしません。

どのような付け合わせを使えばいいのでしょうか?

コーヒー豆が古典的な選択ですが、ココアパウダーを振りかけたり、ホイップクリームを少し加えたりすることもできます。

事前に大量に作っておくことはできますか?

適切な滑らかな質感を得るには、食べる直前にブレンドするのが最善です。必要に応じて、液体を混ぜて冷蔵し、お召し上がりになる直前に氷と混ぜることもできます。ブレンドして最長 1 時間冷凍し、お召し上がりになる前にフォークでかき混ぜることもできます。

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フローズンエスプレッソマティーニ


  • 準備時間: 5分
  • 調理時間: 0分
  • 合計時間: 5分
  • 収率: 23一人前1×

説明

古典的なカクテルにこの爽やかなひねりを加えたフローズン エスプレッソ マティーニをお試しください。この簡単なレシピでは、4 つの材料をブレンドして、豊かなコーヒーの風味を持つクリーミーで冷ややかなピューレを作ります。夏の飲み物ですね!


材料

規模1x2x3x
  • 1カップ水出し(または冷やした濃いコーヒー*)
  • 1/4カップウォッカ
  • 1/4カップカルーアや他のコーヒーリキュール( メアリーおばさん )
  • 大さじ3グラニュー糖**
  • 3カップ角氷
  • コーヒー豆、飾り用
調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

  1. すべての材料をブレンダーに入れ、混ざり合うまで混ぜます。
  2. グラスに注ぎ、コーヒー豆を飾ります。

注意事項

※購入したボトル入りバニラコールドブリューを使用しました。自家製も使えます 水出しコーヒー 、またはお好みの方法で2倍の濃さのコーヒーを作ります。

エナジーフルーツスムージー

**必要に応じて、大さじ2と1/2を使用することもできます シンプルシロップ 、メープルシロップ、または天然甘味料としてのアガベシロップ。

事前にメモを作成します。 適切な滑らかな質感を得るには、食べる直前にブレンドするのが最善です。必要に応じて、液体を混ぜて冷蔵し、お召し上がりになる直前に氷と混ぜることもできます。ブレンドして最長 1 時間冷凍し、お召し上がりになる前にフォークでかき混ぜることもできます。

  • カテゴリ: 飲む
  • 方法: 凍った
  • 料理: カクテル
  • ダイエット: ビーガン