クラシックアイリッシュコーヒー |ユンパルス

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健康的なスパゲッティスカッシュスパゲッティのレシピ

最高のアイリッシュコーヒーの作り方をご紹介します。ほんの少しの材料で、この古典的なウイスキーとコーヒーのドリンクが作れます。

一杯のお酒は好きですか？クラシックを試してみる アイリッシュコーヒー ！苦いコーヒー、バターのようなウィスキー、泡立てたホイップクリームの組み合わせほど心温まるものはありません。この 1950 年代の飲み物は世界中で人気があり、スパイクコーヒーをテーマにしたさまざまなバリエーションを生み出してきました。カクテルの専門家として 300のカクテルレシピ私たちの図書館では、これが一番のお気に入りです。アイリッシュコーヒーの作り方をご紹介します！

アイリッシュコーヒーの原料

アイリッシュコーヒーは温かいコーヒーにショットを加えたカクテルです。アイリッシュウイスキー、生クリームまたはホイップクリームをトッピングします。現代版は 1950 年代にアイルランドで発明されました。しかし、19 世紀初頭のオーストリアとフランス、その後のキューバとラテンアメリカには、いくつかのスパイクコーヒーの前身が存在しました。スパイクコーヒーとも呼ばれますカラヒージョスペインとラテンアメリカでは、テーマにはさまざまなバリエーションがあります。古典的なアイリッシュコーヒーの材料は次のとおりです。

6オンスの温かいコーヒー
1 1/2オンスのアイリッシュウイスキー（ジェムソンやその他のブランドなど）
黒砂糖または白砂糖小さじ1
軽くホイップした生クリーム

アイリッシュコーヒーの作り方：概要

アイリッシュコーヒーを作ることは、単にウィスキーをジョーのカップに注ぐだけではありません。以下にプロセスの概要を示します。その後、各ステップの詳細について読み続けてください (またはすぐにレシピにジャンプ！）。

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お好みの方法でコーヒーを淹れてください。
を作る自家製ホイップクリーム柔らかい角が立つまで泡立てます。
コーヒーをグラスまたはアイリッシュコーヒーマグに注ぎ、上部にクリームを入れるために約1インチ残します。砂糖が溶けるまで砂糖とウイスキーを加えてかき混ぜます。
スプーンの背を使ってホイップクリームをそっと上に浮かべます。

コーヒーの種類と作り方

アイリッシュコーヒーには淹れたての温かいコーヒーが最適です。コーヒーにはいくつかの種類があり、コーヒーの作り方この飲み物に適したもの:

ダークローストコーヒー：これはアイリッシュコーヒーにとって最も伝統的なもので、コーヒーの苦い香りが際立っています。標準的なコーヒーポットで作ってください。フレンチプレス、エアロプレス、またはモカポット。
ミディアムローストコーヒー：シングルオリジンのミディアムローストコーヒーを使用し、ドリップ式で作る方法もあります。ケメックスのコーヒーメーカー。
エスプレッソ (アメリカーノ): アイリッシュコーヒーにエスプレッソを使用できますか?と主張する人もいます。アメリカ人強烈で豊かなコーヒーの風味が得られるため、最高のアイリッシュコーヒーが得られます。
デカフェ: アイリッシュコーヒーにデカフェコーヒーを使用すると、煩わしさを軽減できます。

ジェムソンアイリッシュウイスキーと他のブランドの比較

ジェムソンウイスキー最も入手しやすく、最も人気のあるアイリッシュウイスキーであり、アイリッシュコーヒーに最も多く含まれています。このカテゴリは近年加熱しているため、他の優れたブランドのアイリッシュウイスキーも使用できます。

ジェムソンアイリッシュウイスキーは他のウイスキーと比べて独特の風味を持っています。ウイスキーの種類。軽くてフルーティーで、軽く花の香りとナッツとバニラの香りが漂います。スパイシーなフィニッシュに比べて、フィニッシュは滑らかでまろやかです。バーボンまたはライ麦ウイスキー。
アイリッシュウイスキーの他の人気ブランドには、レッドブレスト、スポット、ナッポーグキャッスル、ハイド、ウェストコーク、ティーリング、パワーズなどがあります。（レビューはこちら 15 アイリッシュウイスキー。）
コーヒーにおけるアイリッシュウイスキーの代替品はバーボンですが、その場合は代わりにバーボンコーヒーと呼ぶことをお勧めします。
他のジェムソンを試してくださいアイリッシュウイスキーのカクテルのようにアイリッシュサワー、アイリッシュメイド、そしてアイリッシュ・ラバ。

自家製ホイップクリームのコツ

アイリッシュコーヒーには自家製ホイップクリームがポイント！この場合、レディウィップやクールウィップの使用は避けてください。コーヒーカクテル。素晴らしいアイリッシュコーヒーのレシピ要求自家製ホイップクリーム。乳製品不使用またはビーガンのバリエーションについては、次を使用します。乳製品不使用のホイップクリームその代わり。飲み物のヒントをいくつかご紹介します。

生クリームはできるだけ生クリームを使用してください。生クリームの泡立ちが良く、最高の食感を実現します。賞味期限が近づいたクリームは、泡立てると濃厚でゴロゴロした状態になります。
クリームに粉砂糖を加えて軽く甘くするか、そのまま泡立てます。アイリッシュコーヒーは甘みがあり、お酒が進みます。
クリームを柔らかい角が立つまで泡立てます。ドリンクのトッピングに最適な柔らかな食感が特徴です。硬い峰があるとふわふわして浮力が強すぎます。
スプーンの背を使ってクリームを上に浮かべます。こうすることで、クリームを飲み物の上に優しく乗せることができます。