青汁

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これ 青汁 ミキサーで簡単に作れて栄養もたっぷりのレシピです！葉物野菜、キュウリ、柑橘類、生姜をブレンドしたシンプルなミックスで、さわやかで満足感のあるおいしいドリンクができます。

このレシピが気に入っている理由

これは、栄養がたっぷり詰まった美しく明るいジュースです。緑の野菜をブレンドして健康的な飲み物にした青汁です。健康に関するトレンドがすっかり定着しましたが、覚えておいてほしいのは、青汁で病気が治ったり、痩せたりするわけではないということです。ただし、ブレンド野菜の栄養素をすべて詰め込んだ、甘いソーダの優れた代替品です。

この青汁レシピは美味しく、軽く甘く、微妙な風味があり、苦みはまったくありません。さらに嬉しいことに、ジューサーを必要とせず、ブレンダーですぐに泡立てることができます。

ランプルミンツ

青汁の利点：なぜ飲むのですか？

なぜ野菜をジュースにして飲むのですか？さて、あなたが聞いたことがある青汁の利点の多くは過剰に宣伝されています。青汁は痩せたり、病気を治したりするものではありません。とても似ています セロリジュース , 青汁は健康強調表示を誇張しています。私たちが知っていることは次のとおりです。

• 青汁を飲むと、野菜のすべての利点（食物繊維を除く）が得られます。実際、野菜を丸ごと食べるのはさらに良いことです。健康的な食べ物と一緒にセロリとキュウリをむしゃむしゃ食べることを検討してください。 ヨーグルトディップ その代わり。または、いくつかをブレンドしてください グリーンスムージー ！
• ジュースクレンズは避けてください。研究では、ジュースクレンジングは摂食障害や食べ物との否定的な関係と関連付けられています（ ここでもっと読む ）。
• ほうれん草、セロリ、キュウリは低カロリーですが、栄養素が豊富です。ジュースを飲むと、これらの野菜に含まれるビタミンがすべて摂取できます。
• 青汁は炭酸飲料や甘い飲み物の良い代替品です。カロリーも砂糖も入っていない炭酸飲料の代わりに、このジュースの方が間違いなく良い選択です。

詳細については、Healthline にアクセスしてください。 青汁のリスクと利点 。

青汁の成分

青汁を作る標準的な方法はありません。すべての料理人、レストラン、ジュースバーには独自のレシピがあります。ほうれん草、ケール、フダンソウなどの葉物野菜に加え、セロリ、キュウリ、フレッシュハーブもよく使われます。私たちの青汁には何が入っているのでしょうか？ミックスに欠かせない野菜は次のとおりです。

• ほうれん草:私たちはベビーほうれん草を使うのが好きです。ベビーケールや刻んだケールを使用することもできます。
• セロリ：セロリは風味にニュアンスを加えます。
• キュウリ：キュウリは風味に潤いを与え、草の香りを与えます。
• リンゴ：リンゴは味に丸みを与え、緑の苦味を相殺するのに役立ちます。
• ジンジャー：グライナーはオプションですが、スパイシーなニュアンスを加えます。
• レモンジュース：柑橘系の香りが、一口飲むごとに仕上がりに明るさを加えます。

青汁の作り方（ミキサー使用）

この青汁はミキサーで作ることができます。簡単に作れて、すぐに作れます。 Blender バージョンの主な手順は次のとおりです。

• ピューレ状になり滑らかになるまで、すべての材料を高温でブレンドします。この時点では濃厚なスムージーのようになります。混ぜやすくするために少量の水を使用します。
• 氷を加えてさらに混ぜます！氷を1カップ入れるだけで青汁が冷たくなるので、すぐに飲むことができます。ほとんどのジュースは冷えるまで数時間待たなければならないため、これは楽しい機能です。
• 濾す。中程度または細かいメッシュの濾し器でジュースを濾すか、ナッツミルクバッグを使用します。中程度のメッシュのストレーナーを使用すると、果肉が多く含まれたジュースが得られ、より多くの繊維が得られます。目の細かいふるいを使うと完全に透明になります。

バリエーション: ジューサーを使用する

この青汁レシピは、標準的なジューサーでも作ることができます。以下のレシピでは、すべての農産物をジューサーにかけるだけで、氷と水を省略します。次に、ジュースを完全に冷たくなるまで冷やしてからお召し上がりください。

青汁果肉をどうするか

ジュースの果肉を保存していますか？正直に言うと、私たちはそれを捨てるのが一般的です。食物繊維をすべて捨てるのはもったいないと感じるかもしれませんが、残念なことに、それを使ってできる天才的なことはあまりありません。これを何に使用するかは次のとおりです。

• スムージーに加える。果肉を保存してスムージーに加えます。凍らせて氷のような食感を楽しむこともできます。私たちのいずれかで試してみてください グリーンスムージー レシピ。
• 堆肥に入れてください！実際、この有機物は堆肥の山に入れるのが最適です。コンポスト化 101 について詳しくは、こちらをご覧ください。

もっとグリーンドリンクを

青汁よりグリーンスムージーを飲んだ方が良いのでしょうか？ある意味、これらのおいしい野菜から繊維をより多く摂取できるのです。さらに、腹持ちも良く、朝食やおやつとしても最適です。ここではトップのいくつかを紹介します 緑の飲み物 :

• 試してみてください グリーンスムージー または デトックススムージー 。
• 葉物野菜を選ぶ ほうれん草スムージー または ケールスムージー 。
• 野菜をたっぷり摂取しましょう セロリスムージー 、 キュウリのスムージー 、 アボカドスムージー 、 または ブロッコリースムージー 。

光るグリーンスムージー

最高のほうれん草スムージー

最高のケールスムージー

完璧なアボカドスムージー

食事メモ

この青汁レシピはベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリーです。

よくある質問

驚いたことに、青汁は草の味がする必要はありません。葉物野菜、果物、さらにはハーブを適切に組み合わせて、美味しく爽やかな青汁ブレンドを作ることができます。

はい、あなたにもできます!野菜を丸ごと食べることが大切です。青汁は、栄養素を濃縮して提供するだけです。

青汁は健康的なサプリメントですが、完全な食事の代替品ではありません。さまざまな栄養素、繊維、タンパク質を確実に摂取できるように、バランスの取れた食事と一緒に楽しむのが最適です。

ジューサーにはたくさんの種類があります。初心者にとっては、栄養素を保ちながら最も多くのジュースを抽出できる咀嚼ジューサーが良い選択肢です。この青汁レシピはミキサーでも作ることができます。

青汁は作りたてが一番ですが、密閉容器に入れて冷蔵庫で24時間まで保存できます。

青汁レシピ（簡単＆おいしい！）

• 準備時間: 10分
• 調理時間: 0分
• 合計時間: 10分
• 収率： 3カップ 1×

説明

この青汁レシピはミキサーで簡単に作れ、栄養もたっぷり！葉物野菜、キュウリ、柑橘類、生姜をブレンドしたシンプルなミックスで、さわやかで満足感のあるおいしいドリンクができます。

材料

• 1カップ水
• 2中くらいのリンゴを乱切りにします
• 3カップベビーほうれん草の葉（または刻んだほうれん草またはベビーケール）
• 2セロリリブ、粗く刻む
• 1/2キュウリ、皮をむき、粗く刻む
• 大さじ1/2絞りたてのレモン汁
• オプション: 皮をむいた生姜 1/2 インチ片
• 1カップ氷

説明書

1. 農産物を洗います。
2. 水、リンゴ、ほうれん草、セロリ、キュウリ、レモン汁をミキサーに加えます。滑らかになるまでブレンドします。
3. 氷1カップを加えて再度ブレンドします。混合物を中程度または細かいメッシュのストレーナー/ふるい、またはナッツミルクバッグに通してボウルに入れます（中程度のメッシュにはジュースに繊維の一部が含まれますが、細かいメッシュでは完全に透明になります）。グラスに注いでお召し上がりいただくか、お召し上がりになるまで（または最長24時間）冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
4. ジューサーのバリエーション: ジューサーでこれを作るには、すべての農産物をジューサーに通し、冷蔵庫で冷たくなるまで冷やします（水と氷は除きます）。

• カテゴリ： 飲む
• 方法： ブレンド
• 料理： ジュース
• ダイエット： ビーガン