マンハッタン vs オールドファッションド

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マンハッタン vs オールド ファッション: これらの象徴的なウイスキー カクテルの違いは何ですか?知っておくべきことは次のとおりです。

ザ・マンハッタンとオールド・ファッションドは、世界の二大偉人です。 カクテル辞典 。しかし、その違いを知っていますか？どちらが伝統的にバーボンを使用し、どちらがライウイスキーを使用しますか?それぞれを提供する標準的なグラスは何ですか?どちらが先に発明されましたか?これら 2 つの象徴的なウイスキー飲料について知っておくべきことと、両方を作るためのレシピをすべてご紹介します。

マンハッタン vs オールドファッションド: 違いは何ですか?

マンハッタンとオールドファッションドはクラシックです ウィスキーカクテル いくつかの重要な違いがあります。内訳は次のとおりです。

簡単な健康的な朝食

• マンハッタニスは、ウィスキー、スイートベルモット、 ビターズ 。ライ ウイスキーが最も伝統的な選択ですが、バーボンや他のウイスキーも使用されます。氷を入れたミキシンググラスでかき混ぜ、脚付きカクテルグラスに濾して注ぎ、 ルクサルドチェリー 。
• オールド ファッションは、ウィスキー、水、砂糖、ビターズで作られた古典的なカクテルです。ライ麦が使用されることもありますが、バーボンが最も伝統的な選択です。このドリンクはローボールグラスに入れて砂糖をマッシュし、水とバーボンを加えて作ります。オレンジピールはグラスに表現され、カクテルチェリーと一緒に飾りとして使用されることがよくあります。

2つの飲み物は見た目で簡単に区別できます。ルクサルドチェリーのステムドグラス？それはマンハッタンです。オレンジピールのローボールグラス？オールドファッションドです。

青い長い島

マンハッタン vs オールドファッションド: その歴史は何ですか?どちらが古いですか?

マンハッタンとオールドファッションドの歴史は何百年も前に遡ります。このペアのウィスキー カクテルは、アメリカのカクテルの伝統の中で最も古いものの 1 つです。誰が年上ですか？オールドファッションド。実際、それは現存する最古のカクテルです。

• オールド・ファッションという名前は、文字通りに始まったので付けられました。 の カクテル。つまり、存在する最初のカクテルです。それは 1806 年にニューヨークの新聞によって初めて記録されました。 1860 年代にさらに多くのカクテルが登場し始めると、オリジナルのウィスキー カクテルに名前を付ける必要がありました。オールドファッションという言葉が生まれました。
• マンハッタンカクテルは 1870 年代に発明されました。この飲み物はニューヨーク市のマンハッタン クラブと呼ばれるクラブで発明されたため、その名前が付けられたという逸話があります。

ドリンクのバリエーション

この 2 つの時代を超越したドリンクには、いくつかのバリエーションがあります。他の素晴らしいカクテルと同様に、これらは長年にわたってバーテンダーやミクソロジストの創造性と革新を生み出してきました。ここでは、古典的なレシピと、人気のあるバリエーションをいくつか紹介します。

• クラシック： 古典的な昔ながらのレシピ
• 昔ながらのバリエーション:
  • 空想を試してください スモークオールドファッションド
  • を選択してください ウィスコンシン・オールド・ファッションド 、ブランデーとソーダを使ったバリエーション
• クラシック： クラシックなマンハッタンのレシピ
• マンハッタンのバリエーション:
  • 試してみてください バーボン・マンハッタン
  • を選択してください ブランデー マンハッタン コニャックやブランデーと一緒に
  • 行ってみましょう ブラックマンハッタン 、ベルモットをイタリアのアマロに置き換えます。
  • 掴む ロブロイ スコッチと一緒に
  • 派手なものを選ぶ ブルックリン 、マラスキーノ リキュール、ドライ ベルモット、イタリアのアマロを添えて

味わう準備はできましたか?以下は古典的なレシピです。

マンハッタン vs オールドファッションド

• 準備時間: 5分
• 調理時間: 0分
• 合計時間: 5分
• 収率： 1飲む1×

説明

マンハッタン vs オールド ファッション: これらの象徴的なウイスキー カクテルの違いは何ですか?両方のレシピをご紹介します！

材料

マンハッタンのために

• 2オンス(大さじ4）ライウイスキー（またはバーボン）
• 1オンス(大さじ2) スイートレッドベルモット
• 3アンゴスチュラまたはオレンジビターズをダッシュ​​します。
• ガーニッシュ：ルクサルドチェリーまたはその他のカクテルチェリー

昔ながらの人向け

マグロを使った食事

• 1角砂糖（小さじ1砂糖）
• 4ダッシュ アンゴスチュラ ビターズ
• 小さじ1/2水
• 大さじ4(2オンス) バーボンウイスキー
• 飾り用オレンジピール
• 飾り用カクテルチェリー（お好みで）

説明書

1. マンハッタンの場合: ウイスキー、ベルモット、ビターズをカクテルミキシンググラス（または他のタイプのグラス）で混ぜます。ミキシンググラスに一掴みの氷を入れ、30秒間かき混ぜ続けます。クーペまたはカクテルグラスに濾します。チェリーを飾り、お召し上がりください。
2. 昔ながらの人向け: ローボールグラスに角砂糖を入れ、ビターズを加えます。水を加えてマドラーや木のスプーンで砂糖がほぼ溶けるまでかき混ぜます。バーボンウイスキーを加えてかき混ぜます。大きな氷​​を加えます。ナイフを使ってオレンジの皮を1インチ幅に取り除きます。オレンジの皮を飲み物に絞り、油分を取り除きます。皮をグラスの端に沿ってそっと動かし、グラスに置きます。お好みに応じて、甘味を加えるためにカクテルチェリーを飾ります。

• カテゴリ： 飲む
• 方法： かき混ぜた
• 料理： カクテル
• ダイエット： ビーガン