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このミニパンプキンパイのレシピは完璧なデザートになります!一口食べるごとに、ちょうどいいクリーミーなフィリングとサクサクした生地が楽しめます。
ああ、こんにちは。感謝祭にぴったりの小さくてかわいいデザートをご紹介します。 ミニパンプキンパイ !小型化されたものは何でも構いませんが、このパイは単なる目新しさ以上のものです。通常のパイの半分の量なので、 健康的なデザート オプション。あらゆる規模の集まりに合わせてカスタマイズすることもできます。さらに素晴らしいのは、信じられないほどおいしいことです。一口ごとに、絹のように滑らかな餡とフレーク状の餡が完璧な比率で含まれています。 パイ生地 。このおいしいものを焼く準備ができています 秋のデザート ?
夕食の簡単レシピ
ミニパンプキンパイの詰め物の材料
このミニパンプキンパイの中身はとてもおいしいので、きっともう一つ食べたくなるでしょう。皮肉なことに、これは少量のサービングサイズの意図に反していますが、ミニパイ 2 個は標準パイ 1 個に相当するため、お咎めはしません。餡はクリーミーで心地よくスパイスが効いており、スパイスの秋の香りがちょうどよく感じられます。ここには標準的なエバミルクが存在しないことに気づくでしょう。このミニパンプキンパイのレシピの中身は次のとおりです。
- かぼちゃピューレ( ない パンプキンパイの詰め物)
- ホイップクリーム
- バニラエッセンス
- ライトブラウンシュガー
- コーンスターチ
- スパイス:シナモン、ジンジャー、オールスパイス、ナツメグ
ブレンダーで泡立てれば完成です!簡単にピーシー。
ミニパンプキンパイ生地の作り方:いくつかのヒント!
ミニパンプキンパイを作るのに最も手間がかかる部分は、パイ生地を作ることです。ここでは、私たちのものにバリエーションを加えます 自家製パイ生地 、それを4インチの円に切ります。このテクニックに関するいくつかのメモを次に示します。
- 詰め物を作りながら30分間冷やします。パイ生地を冷やすと、くっつくリスクが減り、扱いやすくなります。
- 均等な長方形に伸ばします。パイ生地を使うと便利です。必須ではありませんが、パイ生地を伸ばすのにパイ生地を使うと便利です。これはパイ生地やクッキーを作るために作られたキャンバス生地で、くっつきが軽減されます。
- 4 インチの円形のクッキー カッターまたはガラスを使用するか、フリーハンドで作ります。生地に 4 インチの円を作る必要があります。すでに 4 インチの円形ビスケット カッターがありましたが、ない場合は、直径 4 インチのガラスを使用できます。または、定規を使用してフリーハンドで近似することもできます。
ミニパイパンかマフィン型を使う
このミニパンプキンパイのレシピには 2 種類の型を使用できます。どちらもうまく機能します。知っておくべきことは次のとおりです。
- ミニパイパン:こちらのミニパイパンを使用しました。写真のように生地の端が帆立状になるよう、凹凸があるのが利点です。これは本当にこの特別な鍋でしかできないことです!
- 標準的なマフィン型: 手持ちの標準的なマフィン型も使用できます。これらの写真に見られるように、エッジは真っ直ぐで圧着されていません。
バリエーション:ビーガンミニパンプキンパイのレシピ
植物ベースのものを食べますか?問題ない!以下の手順に従って、ビーガンのミニパンプキンパイを作ることができます。 ビーガンパンプキンパイ レシピ!の ビーガンペストリークラスト ココナッツオイルまたはバターで作られ、フィリングには生クリームの代わりにココナッツミルクが使用されます。抜群に美味しいですよ!とてもおいしいので、完全に植物ベースであることは誰も知りません。
ミニパンプキンパイのトッピング
もちろん、ミニパンプキンパイにはホイップクリームをたっぷりトッピングすると最高です。そして最高のホイップクリームは自家製です。軽くてエアリーな食感と豊かな風味があなたを驚かせることをお約束します。ここではホイップクリームのレシピと、ホイップクリームをトッピングするのに使えるおいしいバリエーションをご紹介します。
ピニャコラーダには何が入っていますか
- 自家製ホイップクリーム 古典的!とても作りやすくて美味しいです 信じられない 。
- アルコール入りホイップクリーム ほんの少しお酒を加えてさらにレベルアップしてみましょう。このレシピでは、バーボンホイップクリームまたはダークラムホイップクリームが最適です。
ミニパイのアイデアをもっと見る
この公式を使って作ることができるミニパイはたくさんあります。実際、お気に入りのパイのフィリングを作って、この生地に入れるだけです。以下にいくつかのアイデアを示します。
- ミニアップルパイ: これらのミニバーボンアップルパイを作るか、こちらのフィリング材料を使用してください。 クラシックアップルパイ 。
- ミニピーカンパイ:フィリングはこちらからお試しください ミニピーカンパイ レシピ。
- ミニキーライムパイ:ピリッとしたフィリングをぜひお試しください キーライムパイ レシピ。
このミニパンプキンパイのレシピは…
ベジタリアン。ビーガン、植物ベース、乳製品フリーの場合は、こちらのクラストとフィリングを使用してください ビーガンパンプキンパイ レシピ。
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ミニパンプキンパイ
- 準備時間: 1時間
- 調理時間: 25分
- 合計時間: 1時間25分
- 収率: 121×
説明
このミニパンプキンパイのレシピは完璧なデザートになります!一口食べるごとに、ちょうどいいクリーミーなフィリングとサクサクした生地が楽しめます。ビーガンのバリエーションが必要ですか?これを焼いて ビーガンパンプキンパイ エースのミニフィート。
材料
規模1x2x3x地殻用
- 1⅓カップ中力粉
- 小さじ1/2 コーシャーソルト
- 小さじ1/4ベーキングパウダー
- 大さじ8冷たい無塩バター
- 6に7大さじ氷水
ミニパンプキンパイ用
- 1 1/2カップかぼちゃのピューレ
- ⅓カップホイップクリーム
- 小さじ1バニラエッセンス
- 3/4カップパックされた薄黒糖
- 大さじ3コーンスターチ
- 乏しい小さじ1/2 コーシャーソルト
- 小さじ1と1/2シナモン
- 小さじ1すり生姜
- 小さじ1オールスパイス
- ⅛小さじナツメグナツメグ
説明書
- クラストを作ります: 中くらいのボウルに中力粉を入れて混ぜ、 コーシャーソルト 、ベーキングパウダー。バターを塊に切り、ペストリーブレンダーまたはフォークを使用して、粗い食事の質感が得られるまで小麦粉混合物に加えます。大さじ6杯の氷水を小麦粉の上に振りかけ、生地がくっつくまでフォークで徐々に混ぜます。生地が手でまとまるがベタつかなくなるまで、大さじ1杯の水を追加します(必要に応じて、もう少し水または小麦粉を追加します)。生地をボールに成形し、詰め物の準備が整うまで、または少なくとも 30 分間、蓋付きの容器に入れて冷蔵庫で冷やします。
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- 詰め物を作ります: フィリングの材料をすべてブレンダーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。
- クラストを広げます。 30分間休ませた後、ペストリークロスをお持ちの場合は、それを立てて小麦粉をまぶします。それ以外の場合は、清潔な作業面に小麦粉をまぶします。麺棒カバー(オプション)をかぶせ、麺棒に小麦粉をまぶします。生地を13×18の薄い長方形に伸ばします。 (円形カッターまたは定規を使用して) 4 つの円に切り、型にそっと押し込みます。生地の端をそっと波打つように促します。
- フィリングを加えて焼きます。 それぞれのクラストにフィリングを注ぎ、上部に少し盛り上がるようにします(少し残るので捨てても大丈夫です)。フィリングが割れて生地が茶色になり始めるまで、パイを24〜26分間焼きます。オーブンから取り出し、型に入れたまま5分間冷ましてから、ベーキングラックに移し、食べる30分前に冷まします。
- カテゴリ: デザート
- 方法: 焼きました
- 料理: アメリカ人
- ダイエット: ベジタリアン
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