スモークサーモンスプレッド

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ベーグルやサンドイッチにスモークサーモンクリームチーズスプレッドを添えて華やかに！大胆でクリーミーな味わいは誰もが驚くでしょう。

パーティー用の豪華なスプレッド、またはランチに華やかさを加えたいですか?これを試してください スモークサーモンクリームチーズスプレッド ！力強く、クリーミーで、スモーキーで、ハーブのような風味が一度に加わり、ベーグル、サンドイッチ、トーストなどにたっぷり塗るのに理想的です。の一部として提供します ベーグルブランチスプレッド 、軽いディナーとしてトーストに乗せたり、簡単なランチとしてクラッカーに乗せたり。これを使用する方法は無限にあります。

スモークサーモンクリームチーズスプレッドに必要なもの

スモークサーモンは、その大胆な風味とバターのような食感で、ここでの重労働を果たします。素晴らしいスプレッドを作るために必要なのは、いくつかの新鮮な材料だけです。ここでは、軽くするためのちょっとしたトリックを使用しました。それは、ギリシャヨーグルトを追加することです。ピリッとした風味をもたらし、スモークサーモンの広がりをふわふわに保ち、カロリーも少しカットします。必要な材料は次のとおりです。

米1カップに対して水は何カップ

• スモークサーモン：冷製スモークサーモン（柔らかい食感）を使用し、 ホットスモークサーモン （これはフレーク状で、調理された魚に似ています）。あるいは、もちろん、どちらでも働きます！ lox が利用可能な場合は、それを使用することもできます。
• クリームチーズ：全脂肪が最高のコクをもたらしますが、低脂肪でも効果があります。
• ギリシャヨーグルト: ヨーグルトとクリームチーズを組み合わせて使用​​すると、カロリーはいくらか減りますが、風味は変わりません。
• ディジョンマスタード
• ねぎ
• 新鮮なディル

まずサーモン以外のすべてをフードプロセッサーに入れ、次にサーモンを加え、好みの食感になるまでパルスします。そうすれば、心ゆくまでシュミアする準備は完了です!

塩味をお好みで

ほとんどのスモークサーモンは非常に塩辛いですが、それはブランドや種類によって異なります。使用している製品に合わせてスモークサーモンスプレッドの風味をカスタマイズする必要があります。スモークサーモンを加えると味がしっかり染みるはずです。味がまとまらない場合は塩を少々加えてください！

スモークサーモンスプレッドの使い方

スモーク サーモン スプレッドの楽しい使い方はたくさんあります。私たちのお気に入りはベーグルに塗る方法です。 （もちろん、ベーグルが好むものはすべてです。）しかし、サンドイッチ、クラッカー、トーストなどのスプレッドとしても使用できます。以下にいくつかのアイデアを示します。

• ブランチ用のベーグル
• サンドイッチ: このスプレッドを加えてから、キュウリ、レタス、千切りニンジン、トマトなどの野菜をいくつか加えます。
• 素早く簡単な食事としてトースト
• ライ麦パンまたはトーストの前菜スプレッド
• ディルの小枝をのせたクロスティーニ

このスモークサーモンクリームチーズスプレッドをどう使うつもりですか？以下のコメント欄でお知らせください。

スモークサーモンベーグルスプレッドの一部として、 ハーブクリームチーズ

スモークサーモンのレシピをもっと見る

スモークサーモンは、手早く簡単に風味豊かな食事や前菜を作ることができるため、私たちのお気に入りの食材の 1 つです。さらにいくつか試してみてください スモークサーモンのレシピ :

• 一緒に簡単な夕食を作りましょう スモークサーモンサラダ または スモークサーモンパスタ
• にロードしてください スモークサーモントースト または スモークサーモンベーグル
• ブランチをお選びください スモークサーモンオムレツ
• おいしい一皿を作りましょう スモークサーモンとキュウリの前菜 または スモークサーモンディップ
• 行ってみましょう スモークサーモンサンド

スモークサーモンとキュウリの前菜

スモークサーモンサンド

スモークサーモンベーグル

スモークサーモンパスタ

このスモークサーモンのクリームチーズスプレッドのレシピは…

グルテンフリーでペスカタリアン。

スモークサーモンスプレッド

• 準備時間: 5分
• 調理時間: 0分
• 合計時間: 5分
• 収率： 8一人前1×

説明

ベーグルやサンドイッチにスモークサーモンクリームチーズスプレッドを添えて華やかに！大胆でクリーミーな味わいは誰もが驚くでしょう。

材料

• 3/4カップギリシャヨーグルト
• 4オンスクリームチーズ（半パック）
• 大さじ1ディジョンマスタード
• 2ねぎ、みじん切り
• 大さじ1新鮮なディル、みじん切り
• 6オンススモークサーモン*

説明書

1. ギリシャヨーグルト、クリームチーズ、ディジョンマスタード、みじん切りのネギ、みじん切りのディルをフードプロセッサーに入れ、クリーム状になるまで混ぜます。
2. ちぎったスモークサーモンを加えます。ディップに溶け込むまでパルスします（少し塊状にすることも、滑らかにすることもできます）。味: スモークサーモンはディップに味付けするのに十分な塩味が必要です。そうでない場合は、塩をひとつまみか二つまみ加えてください。すぐにお召し上がりいただくか、最長 5 日間冷蔵保存してください (スモークサーモンが開けたてであると仮定して)。

注意事項

*非常に塩辛いスモークサーモンを使用する場合は、最初に4〜5オンスのサーモンを加え、その後、必要に応じてさらに追加します。私たちのものはとても塩辛かったですが、6オンスの風味が気に入りました。

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• 方法： フードプロセッサー
• 料理： シーフード
• ダイエット： グルテンフリー