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このスモークサーモンディップのレシピは、濃厚でクリーミーでスモーキーな味わいです。この大勢が喜ぶパーティースナックでみんなを驚かせましょう。
楽しいパーティーディップが必要ですか?これをご紹介しましょう スモークサーモンディップ レシピ!このクリーミーなディップには少しレトロな雰囲気があり、それがさらに愛らしいものになっている(と私たちは思います)。私たちのレシピでは、より健康的なレシピとしてギリシャヨーグルトを少し使用しています。しかし、ボリュームたっぷりのクリームチーズ、パンチの効いたディジョン、そして新鮮なスモークサーモンだけがもたらす強烈なスモーキーな風味など、豊かな風味がぎっしり詰まっています。 5分で混ぜれば、冷蔵庫で数日保存可能です。スモークサーモンスプレッドとしても使えます。パーティースナックに最適です。
スモークサーモンディップの材料
このスモーク サーモンのディップ レシピはおもてなしに最適で、残りのスモーク サーモンを楽しく使い切る方法です (それがこのレシピを作成した理由です!)。ほんの一握りの材料があれば、風味豊かなディップが出来上がります。実際、風味がとても濃いため、ほとんど食べなくても満足できます。必要なものは次のとおりです。
- スモークサーモン:ここでは冷製スモークサーモン(柔らかい食感)を好みます。 ホットスモークサーモン (これはフレーク状で、調理されたサーモンに似ています)。
- ギリシャヨーグルト:クリームチーズと組み合わせて使用すると、カロリーはいくらか減りますが、風味は変わりません
- クリームチーズ
- ディジョンマスタード
- ねぎ
- 新鮮なディル
まず、サーモン以外のすべてをフードプロセッサーに入れます。次にサーモンを加え、好みの食感が得られるまでパルスします。私たちは、かなり食感がありながらもサーモンのほとんどがブレンドされているものが好きです。
ガーリックトーストはどうやって作るのですか
サーモンでディップに味を付けます(塩は必要ありません)
スモークサーモンの面白いところは、非常に塩辛いので、ディップ全体に風味が付くはずです。ここでは余分な塩は必要ありません。しかし、スモークサーモンの種類はそれぞれ異なります。ディップの味を見て味が薄い場合は、塩を数つまみ加えて再度混ぜます。お好みに応じて、黒胡椒を加えることもできます(私たちのものです)。
スモークサーモンのディップに何を浸すか
このタイプのクリーミーなディップはクラッカーやパンによく合い、濃厚なスモークサーモンディップとの相性が最高です。ただし、このレシピは味が濃いため、野菜との相性も抜群です。この美しさのプールに浸るのに最適なお気に入りのアイテムをいくつかご紹介します。
- クラッカーまたはグルテンフリークラッカー(ナッツシンズが好きです)
- クロスティーニ(購入または 自家製 )
- ピタチップス(購入または 自家製 )
- プランテンチップス
- ポテトチップス
- プレッツェルまたはプレッツェルチップス
- メルバで乾杯
- ニンジン、セロリ、またはピーマンのスライス
バリエーション:スプレッドとしても使えます!
このレシピは 2 つの目的に使用できます。スモーク サーモン スプレッドとしても使用できます。このディップをバゲットのスライスやライ麦トーストに塗ったり、サンドイッチのスプレッドとしてもお楽しみいただけます。おいしい前菜トーストやランチのスパイスとして使えます。に行く スモークサーモンスプレッド 。
カクテルの作り方
スモークサーモンのレシピをもっと見る
このスモーク サーモン ディップのレシピは、スモーク サーモンが余ったときに作成しました (そうです、コストコです!)。ここにいくつかの楽しみがあります スモークサーモンのレシピ このおいしいおやつを使うには:
- 試す スモークサーモントースト 、 スモークサーモンベーグル 、または スモークサーモンサンド 簡単な朝食やランチに
- 作る スモークサーモンとキュウリの前菜
- ブランチをお選びください スモークサーモンオムレツ
- 一緒に簡単な夕食をとりましょう スモークサーモンサラダ または スモークサーモンパスタ
01スモークサーモンとキュウリの前菜
02スモークサーモンサンド
03スモークサーモンベーグル
04スモークサーモンオムレツ
今回のスモークサーモンディップのレシピは…
グルテンフリーでペスカタリアン。
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スモークサーモンディップ
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 5分
- 収率: 8一人前1×
説明
このスモークサーモンディップのレシピは、濃厚でクリーミーでスモーキーな味わいです。この大勢が喜ぶパーティースナックでみんなを驚かせましょう。
材料
規模1x2x3x- 3/4カップギリシャヨーグルト
- 4オンスクリームチーズ(半パック)
- 大さじ1ディジョンマスタード
- 2ねぎ、みじん切り
- 大さじ1新鮮なディル、みじん切り
- 6オンススモークサーモン*
説明書
- ギリシャヨーグルト、クリームチーズ、ディジョンマスタード、みじん切りのネギ、みじん切りのディルをフードプロセッサーに入れ、クリーム状になるまで混ぜます。
- ちぎったスモークサーモンを加えます。ディップに溶け込むまでパルスします(少し塊状にすることも、滑らかにすることもできます)。味: スモークサーモンはディップに味付けするのに十分な塩味が必要です。そうでない場合は、塩をひとつまみか二つまみ加えてください。すぐにお召し上がりいただくか、最長 4 日間冷蔵保存してください (スモークサーモンが開けたてであると仮定します)。
注意事項
*非常に塩辛いスモークサーモンを使用する場合は、最初に4〜5オンスのサーモンを加え、その後、必要に応じてさらに追加します。私たちのものはとても塩辛かったですが、6オンスの風味が気に入りました。
- カテゴリ: 前菜
- 方法: フードプロセッサー
- 料理: 前菜
- ダイエット: グルテンフリー