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夕食にぴったりのカレーレシピ10選

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これらのカレーのレシピは夕食に最適です。美味しくて簡単で、野菜もたっぷりです。急いでカレーを作る方法をご紹介します。



ビーガンカレー

簡単で健康的な夕食のレシピを探しています そして 美味しい?カレーを試してみてください!温まるカレーレシピは何度でもおすすめします。なぜなら、野菜や健康的な食材を簡単に摂取できると同時に、贅沢なおやつのような味わいになるからです。カレーには、ひよこ豆のカレー、エビのカレー、レンズ豆のカレー、カボチャのカレーなど、どんな食材でも主役になれます…リストは続きます。

以下は、手早く簡単に作ることができる人気のカレーレシピのリストです。留意してください: カレー 「インドと東南アジア発祥の料理スタイルを表す英国の用語です。これは、豊かな文化の料理の多くの複雑さを軽減する、植民者によって使用される大まかな用語です。」レシピの下では、カレーとは何か、そして地域のカレーレシピの主な材料のいくつかについて説明します。

まずは…試してみたい素晴らしいカレーのレシピをいくつかご紹介します!

簡単ひよこ豆カレー

カレーレシピもその一つです 最高 迅速かつ迅速な対応のためのコンセプト 簡単なディナーのアイデア 。このインド風カレーはファンのお気に入りです 簡単な平日の夜 食事:ひよこ豆のカレー!温かいスパイスとココナッツミルクを使って 20 分で作るこの料理は、間違いなくその短い時間で作ることができる中で最もおいしいものの 1 つになります。玉ねぎ、にんにく、新生姜を炒め、トマト、ひよこ豆、ココナッツミルクを加えて濃厚なソースを作ります。簡単なディナーにぴったりです!



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エビカレー

このタイ風エビカレーのレシピはレストランより美味しいですが、自宅で簡単に作ることができる夕食です。濃厚なココナッツミルク、香り豊かなカレーペースト、ピリッとしたライム、ペッパーの効いたバジルが柔らかくジューシーなエビを囲んでいます。ジャスミンライスの上に盛り付ければ、友人や家族が賛美するでしょう。これは保存食であり、さらに優れています。30 分以内にヘルシーなディナーが完成します。

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野菜カレー

野菜カレーは野菜を美味しく食べるための最良の方法の一つです 信じられない 。意識せずにたくさんの栄養素を摂取するための最良の方法です。この野菜カレーのレシピはとても美味しくて、スプーン一杯でぺろりと食べてしまいます。いっぱいです すべての最高の野菜 カリフラワー、ニンジン、ピーマン、ひよこ豆などを食べることができます。添えて ナン またはお米を食べると、最も満足のいく植物ベースのディナーの 1 つとなります。

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ココナッツ豆腐カレー

このレシピは、すぐに定期的に取り入れられる最高においしいディナーです。この豆腐カレーを試してみてください!鮮やかな赤いスープはココナッツミルクとレッドカレーペーストで味付けされており、ライムのピリッとした辛さとほのかなスパイシーな甘さが特徴です。タイ風の味付けは、豆腐に抵抗がある人に豆腐を紹介するのに最適です。そして、あなたがすでに恋人であるなら(私たちと同じように!)、この楽しい提供方法に感謝するでしょう。



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スイートポテトカレー

ココナッツミルクとタイカレーペーストのおいしいスープの中で柔らかいサツマイモとピーマンが泳ぎ、新鮮なコリアンダーとカリカリのピーナッツがトッピングされています。風味が豊かなので、最初の一口を味わい終わる前に、もう一口食べたくなります。ようこそ:あなたの簡単な平日の夜のディナーのソウルメイト:このサツマイモカレーのレシピ。

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クイックビーガンカレー

もう 1 つのお気に入りのカレー レシピをご紹介します。この簡単なビーガン カレーです。ココナッツミルクとカレーパウダーは、健康的な野菜を退廃的なおやつのような味にします。しかも、出来上がるまでに25分もかかりません!植物由来の材料と素晴らしい調味料のシンプルさを讃えた一品です。このスピンは私たちの ひよこ豆のカレー 全体的な調理時間に影響を与えることなく、より多くの野菜と栄養素が含まれています…これが私たちの本では平日の夜に重要です。短時間でとても美味しく出来上がるので、気分はキッチンの魔術師です。

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バターナッツスカッシュカレー

ピーナッツバターとゼリー、トマトとバジルなどの自然な風味の組み合わせについてはご存知でしょう。こちらも魅力的なユニークな組み合わせです。バターナッツスカッシュとタイカレーペーストです。スカッシュの甘みとカレーペーストのスパイシーな香りが調和する何かがあります。このバターナッツスカッシュカレーのレシピで一緒に試してみてください!簡単に作れて、色鮮やかな野菜がたっぷり入って、タイカレーの風味がたっぷりです。

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ココナッツカリフラワーカレー

こちらもファンのお気に入りです。このおいしいココナッツ カリフラワー カレーです。作り方は簡単で、サツマイモ、ほうれん草、ひよこ豆、カリフラワー、トマトなど、おいしいものがたくさん入っています。一杯食べるとしっかりとした味わいになります 超越的な 。温かいスパイスが効いていて、居心地が良く、栄養も同時に摂れます。読者によく作るレシピを聞くと、トップはカリフラワーカレー。

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クイックココナッツレンズ豆カレー

この 30 分のココナッツレンズ豆カレーは、これまでで最も人気のあるカレーレシピの 1 つです。ヘルシーで風味豊かな、手早く簡単なディナーのアイデアです。私たちのファンのお気に入りの 1 つとして、次のような声が聞かれます。 これは新しいお気に入りです! そして 絶対に気に入りました!必ずまた作っています。 素朴な茶色のレンズ豆がこれほど多くの熱意を呼び起こすのは驚くべきことです。

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レンズ豆のカレースープ

カレーレシピの最後は…カレーではないスープです とても カレーだけど、カレーのような味です!このカレースープにはボリュームたっぷりの赤レンズ豆と根菜がたっぷり入っており、そのスープにレッドカレーペーストとココナッツミルクを混ぜ合わせています。食感も風味もしっかりしていて、リッチで贅沢な気分になれます。しかし同時に、それは健康的な植物ベースの食事でもあります。

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そもそもカレーとは何でしょうか?

カレーというのはかなり大雑把な用語です。当たり お食事をお楽しみください 、それは植民者が外国の料理で見たものを単純化するために使用した言葉でした。今日、カレーという言葉は通常、スパイスの効いたソースと肉や野菜を添えた料理を指し、多くの場合、ご飯やナンのようなフラットブレッドと一緒に食べられます。この料理は多くの国で作られています。 インド、タイ、カンボジア、マレーシア、日本、韓国、インドネシア南アフリカ英国 、など。

カレー粉vsカレーペースト

カレー粉とカレーペーストはどちらもカレーのレシピに登場します。覚えておいてください:どちらも、世界中の家庭料理人がインドや東南アジアのカレーレシピで複雑なスパイスや材料を使用できるようにするための発明です。 2 つの主な違いは次のとおりです。

  • カレー粉は、インドカレーの一般的なスパイスをスパイスブレンドにパッケージ化したものです。インドでは伝統的に、カレースパイスのブレンドは料理人によって自家製であり、地域や家庭によって異なります。店頭ではいくつかの高品質のカレー粉ブランドを見つけることができますが、より安価なブランドの中には新鮮ではないスパイスを使用しているものもあります。ぜひ自分好みのカレー粉を探してみてください!
  • カレーペーストは、タイ、カンボジア、一部のインドのカレーレシピを特徴とする瓶入りのペーストです。アメリカの店で最も簡単に手に入るカレーペーストはタイカレーペーストです。タイカレーにはレッドカレー、イエローカレー、グリーンカレーの3種類があります。カレーペーストは、チリペッパー、スパイス、レモングラスやガランガルなどの風味豊かな材料を混ぜたものです。私たちのお気に入りのタイカレーペーストは、Thai Kitchenブランドです。
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カレーレシピ10選(簡単ひよこ豆カレーなど!)


  • 準備時間: 5分
  • 調理時間: 15分
  • 合計時間: 20分
  • 収率: 46まで1×

説明

このひよこ豆のカレーは、究極の健康的で簡単な平日の夕食です。完全に植物ベースで風味豊かで、20分で完成します。


材料

規模1x2x3x
  • 1黄玉ねぎ
  • 1大きなニンニク
  • 小さじ1おろし生姜
  • 大さじ1ココナッツオイルまたはオリーブオイル
  • 6カップ(5オンス)ベビーほうれん草の葉(または刻んだほうれん草)
  • 28-オンス缶 クラッシュファイアローストトマト
  • 大さじ1カレー粉
  • 小さじ1クミン
  • 小さじ1/2コリアンダー
  • 小さじ3/4 コーシャーソルト
  • 2ひよこ豆15オンス缶
  • 1/2カップココナッツミルク
  • 白または茶色 バスマティライス 、奉仕する
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説明書

  1. ご飯と一緒に食べる場合は、 バスマティライス
  2. 玉ねぎをみじん切りにするニンニクをみじん切りにする 。皮をむいて、 生姜をみじん切りにする (またはすりおろす)。ひよこ豆を水切りし、洗います。
  3. 大きなフライパンに油を入れ、中強火で加熱します。玉ねぎを加えて5分間炒めます。ニンニク、生姜、ほうれん草を加え、ほうれん草が完全にしおれるまで2分間炒めます。
  4. トマトを慎重に注ぎ、カレー粉、クミン、コリアンダー、塩、ひよこ豆を加えます。泡立つまで5分間調理します。
  5. ココナッツミルクを加えて完全に混ざったら火から下ろします。添えて バスマティライス
  • カテゴリ: メインディッシュ
  • 方法: コンロ
  • 料理: インドの影響を受けた
  • ダイエット: ビーガン

最終更新日: 2024 年 9 月