バナナズッキーニのパン |ユンパルス

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このバナナズッキーニのパンのレシピは、みんなのお気に入りのパンを完璧にマッシュアップしたものです。ふわふわでしっとりした仕上がりになり、大満足です。

良い点: バナナブレッドまたはズッキーニのパン ?もう選ぶ必要はありません！これを作ってください バナナズッキーニのパン 、誰もが大好きなパンの完璧なマッシュアップ。非常にしっとりとしていてふわふわで、フルーティーなバナナとシナモンの風味がちょうどよく合います。カウンターにある熟したバナナを、季節の緑の野菜と一緒に使い切りましょう。

バナナズッキーニブレッドの材料

このバナナズッキーニブレッドは、両方の農産物が手元にあれば簡単に作ることができます。それ以外は、パントリーや冷蔵庫にすでにあるかもしれないアイテムの簡単なリストです。ズッキーニバナナブレッドの材料は以下の通りです。

カクテルドリンクのアイデア

熟したバナナ
ズッキーニ
有塩バター
中性油
グラニュー糖
卵
バニラエッセンス
ベーキングパウダー、重曹、シナモン、コーシャーソルト
中力粉

バナナは熟せば熟すほど美味しい！

バナナはできるだけ熟したものを使いましょう。茶色くなったり、黒くなったりするのは最高です。これは、パンに最も強いフルーティーな香りと最も甘い風味を注入する方法です。最高の味わいのしっとりしたパンを得るために、できるだけ長く待ちます。

ズッキーニバナナブレッドを作るためのヒント

他のクイックブレッドと同様に、ズッキーニバナナブレッドの場合は、濡れた材料と乾いた材料を混ぜて生地を作り、ふわふわで黄金色になるまで焼きます。この特定のパンについては、留意すべき点がいくつかあります。

バナナの熟度に合わせて砂糖を変えてください。このパンのレシピには、極熟したバナナが必要です。完全にどろどろになって茶色になっていない場合は、風味を補うために砂糖を少し加えます（3/4カップの代わりに1カップを使用します）。もちろん、できるだけ熟したバナナが望ましいでしょう。それが最良の結果をもたらします。
ちょうど混ざり合うまで材料を混ぜます。クイックブレッドを混ぜすぎると、生地に穴が開く可能性があります。ズッキーニのパンはズッキーニの細切りが原因で、他のパンよりも穴が多くなる傾向があることに注意してください。小麦粉の筋が残らなくなるまで材料を混ぜます。
9×5インチのアルミパン型で焼きます。アルミニウムは、簡単なパンをより安定して焼き上げる傾向があります。このレシピは、9 x 5 のパンに適合する分量に最適化されていますが、8 x 4 のパンを使用することもできます。触ると上部が跳ね返り、爪楊枝を差し込んでもパン粉がほんの少しくっつくまで、パンを少し長めに焼くだけです。

バリエーションとミックスイン

創造力を発揮したいなら、このバナナズッキーニブレッドを混ぜる方法はたくさんあります。ここでは、私たちが愛用しているいくつかのレシピに基づいたオプションをいくつか紹介します。

アメリカンコーヒーのレシピ

ローストしたナッツ: ローストしたクルミ 3/4 カップを混ぜ、トッピング用にいくつか取っておきます。
チョコレートチップ：1カップのチョコレートチップを加え、トッピング用に数個取っておきます（ただし、上のチョコレートチップは数時間は溶けたままなので、型から取り出す前に冷めるまでに時間がかかることに注意してください）
レモン：グラニュー糖を1カップに増やし、レモンの皮とレモン汁を各大さじ1ずつ加え、これを加えるレモングレーズ

ストレージ情報

このバナナズッキーニブレッドを保存する最適な方法は何ですか?パンはアルミホイルに包んで室温で3日間、冷蔵で1週間保存可能です。私たちは、寿命を延ばすためにクイックブレッドを冷蔵庫に保管することを好みます。お召し上がりになる前に、室温に数分間放置してください。

スライスを密閉容器に入れたり、しっかりと包んでジップロック袋に入れて冷凍保存することもでき、最長 3 か月間保存できます。

ズッキーニとバナナのブレッドのバリエーションが増える

素晴らしいズッキーニのパン、またはしっとりとしたパンが大好きですバナナブレッド ?このレシピをスピンする他の方法は次のとおりです。

楽しいものを焼く

軽くて刺激的なものを試してくださいレモンズッキーニパン
濃厚なチョコレートズッキーニブレッド（またはマフィン )
クラシックを選ぶズッキーニのパン
作る当店最高のバナナブレッド、バナナナッツブレッド、チョコチップバナナブレッドまたはブルーベリーバナナブレッド

レモンズッキーニパン

簡単バナナナッツブレッド

ズッキーニのチョコレートパン

チョコチップバナナブレッド

このバナナズッキーニのパンのレシピは…

ベジタリアン。

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バナナズッキーニのパン

準備時間: 20分
調理時間: 1時間
合計時間: 1時間20分
収率： 121×

説明

材料

規模1x2x3x

1/4カップ溶かした有塩バター
⅓カップニュートラルオイル
3/4カップグラニュー糖（よく熟したバナナ用、または1カップ熟したバナナの場合）
2大きな卵
小さじ1バニラエッセンス
小さじ1ベーキングパウダー
小さじ1/2重曹
小さじ1と1/2シナモン
小さじ1/2 コーシャーソルト
1カップマッシュバナナ
1 1/2カップズッキーニの千切り（約8オンス）、大きめのおろし金ですりおろす
1 3/4カップ中力粉【245g】

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

オーブンを350°Fに予熱します。 9×5インチのパン型にバターを塗ります。
バターを溶かし、油、グラニュー糖、卵、バニラエッセンス、ベーキングパウダー、重曹、シナモン、塩。
スパチュラを使って、潰したバナナと千切りズッキーニを加えて混ぜます。それから、m混合するまで小麦粉を混ぜ、乾燥成分の縞がなくなるまで混ぜます。
準備しておいたパン型に生地を流し込みます。小さじ数杯の追加の砂糖（または必要に応じてタービナードシュガー）を上に振りかけます。
触ると上部が跳ね返り、パンの中心につまようじを差し込むと、しがみつくパン粉がいくつか出てくるまで、60〜65分間焼きます。鍋の中で1時間冷まします。次に、端にナイフを入れ、パンを冷却ラックの上に裏返します。温かい状態または室温でお召し上がりください。パンはアルミホイルに包んで室温で3日間、冷蔵で1週間保存できます（食べる前に室温に戻してください）。スライスを密閉容器に入れたり、しっかりと包んでジップロック袋に入れて冷凍保存することもでき、最長 3 か月間保存できます。