安っぽいブロッコリーのキャセロール |ユンパルス

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このチーズ風味のブロッコリーキャセロールは、健康的な回転を備えた居心地の良いホッとする食べ物です。全粒粉のキビとローストブロッコリーが特徴です。

ここ Yumpulse では、ホッとする料理がすべてであり、このレシピは私たちの最も居心地の良いレシピの 1 つです。健康的なひねりを秘密にした、チーズっぽくてねっとりとしたブロッコリーのキャセロールです。缶詰のキノコスープやどろどろのブロッコリーの代わりに、このキャセロールには新鮮な自然食品がすべて含まれています。想像してみてください: 焦げたローストブロッコリー、シャープなチェダーチーズ、タイム入りのクリーミーなソース、そしてユニークな全粒粉。米やキヌアの代わりにこちらの商品はキビ、本当に美味しいグルテンフリーの全粒粉です。レシピを読み続けてください。

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キビとは何ですか？

おそらくあなたは疑問に思っているかもしれませんが、 キビとは何ですか？ アワは伝統的な穀物です。人気の穀物と同じようにグルテンフリーです。キノア、タンパク質が豊富です。ただし、キビはトレンディないとこほどセクシーではありません。これを入手してください。これも鳥の種の成分です。しかし、人間も食べることができます。とてもおいしいので、食べるべきです。

米やキヌアなどの他の全粒穀物と同じようにキビを使用できます。丼物、スープ、シチュー、または料理としてもお使いいただけます。タコスの詰め物。これアワに関する NPR の記事私たちはこの弱者の穀物を応援したくなりました。記事によると、穀物を本格的に普及させるには、冒険心豊かなシェフやセンスメーカーが必要だという。それは挑戦だと考えます。

ブロッコリーキャセロールの作り方

雑穀って実はとっても美味しいんです！キヌアよりも少し大きくて噛みごたえがあり、わずかにナッツのような味がします。ここでは、ローストしたブロッコリーとチェダーチーズを組み合わせて、ボリュームたっぷりで心地よいブロッコリーキャセロールを作りました。標準的なキャセロールをヘルシーにアレンジしたもので、グルテンフリーの素晴らしいオプションです。この準備に加えて、キビは簡単な副菜にもなります。見るマスターレシピ: 完璧なキビ。

ローストブロッコリーを作るには、オリーブオイルを軽く塗り、ふりかけます。コーシャーソルトそしてコショウ。次に、非常に熱いオーブン（450F）で軽く焦げて柔らかくなるまでローストします。ローストブロッコリーは、ブロッコリーキャセロールに加えられるユニークな料理です。伝統的なバージョンでは、通常、ふにゃふにゃしたブロッコリーまたはねっとりしたブロッコリーが入っています。

すべてをまとめるには、牛乳、ニンニク、バター、乾燥タイムを使用してチェダーチーズソースを作ります。素材から生まれる美味しさに驚かされます！チーズソースがキビとローストブロッコリーの風味を豊かにします。その後、オーブンに入れてチーズが溶けるまで焼きます。とてもシンプルです！

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あなたはどうですか? お気に入りのホッとする食べ物は何ですか?

このブロッコリーキャセロールについての人々の意見

このブロッコリーのキャセロールはヘルシーかもしれませんが、とても喜ばれます。家族全員が気に入るものであることを証明するいくつかのお客様の声を次に示します。

このレシピを書いてある通りに作りました。それは素晴らしく、私のティーンエイジャー3人全員が気に入りました！通常、少なくともそのうちの1人は新しい料理を好まないため、これは大きな問題です。ありがとう！ -サラ
妊娠糖尿病の私の料理ジャグリング行為、好き嫌いの多い2歳の子供、そして肉食の夫のためにこれを作りました、そして私たち全員がそれを気に入りました！ -ケリ
これはすごかったです!!パートナーと私はそれを食べるのをやめられませんでした！ -ハンナ

このチーズたっぷりのブロッコリーキャセロールのレシピは…

ベジタリアンでグルテンフリー。

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チーズ風味のローストブロッコリーキャセロール

著者：料理人のカップル
準備時間: 20分
調理時間: 40分
合計時間: 1時間
収率： 46まで1×

説明

このチェダーチーズとローストブロッコリーのキャセロールは、全粒アワとローストブロッコリーをフィーチャーした、健康的なスピンを加えた居心地の良いコンフォートフードです。

フライパンのブロッコリー

材料

規模1x2x3x

8カップブロッコリーの小花（4頭が小さい）
大さじ1と1/2オリーブ油
小さじ2 コーシャーソルト、分割
挽きたてのコショウ
1 1/2カップキビ
3クローブニンニク
大さじ1バター
1カップ牛乳
小さじ1乾燥タイム
8オンス(2カップ) シュレッドチェダーチーズ

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説明書

オーブンを450°Fに予熱します。
洗って、ブロッコリーを切る小さな小花に。ボウルにブロッコリーとオリーブオイル小さじ1/2を入れて混ぜます。コーシャーソルト、そして新鮮な挽いたコショウ。クッキングシートを敷いた天板に流し込み、20分間焼きます。
を使用してキビを準備しますマスターレシピ: アワ (約 20 分かかります)。
その間、ニンニクをみじん切りにする。大きなフライパンにバターを中弱火で加熱します。にんにくを加え、約1分間炒めます。牛乳、小さじ1を加えますコーシャーソルトと乾燥タイムを加えて煮ます。 1 1/2カップのシュレッドチェダーチーズを加え、チーズが溶けてソースが少し濃くなるまでかき混ぜます（最初にチーズが溶けない場合は少し火を強めますが、加熱しすぎないように注意してください）。
ブロッコリー、キビ、ソースが完成したら、オーブンの温度を400°Fに下げます。キビを大きなキャセロール皿（9インチ x 13インチまたは10インチ x 12インチ）に注ぎ、小さじ1/2を振りかけます。コーシャーソルト。茹でたブロッコリーを加えてソースを注ぎます。徹底的にかき混ぜて、すべてのキビをソースとチーズと混ぜ合わせます。残りの1/2カップのチーズを上に振りかけます。
温かくなるまで400°Fで15分間焼きます。