ディビジョンベルカクテル |ユンパルス

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ディビジョン・ベル・カクテルはぜひ試してみてください。メスカル、アペロール、マラスキーノリキュール、ライムがビターでスモーキーで柑橘系の深みを感じさせます。

印象に残る楽しいモダンクラシックドリンクをご紹介します。 ディビジョンベル カクテル！このスモーキーで蒸し暑く、柑橘系の香りのメスカル、アペロール、マラスキーノリキュールの組み合わせは、大胆で目を引くものです。一口一口飲むたびに興味をそそられ、味わいながらすぐに次の味を求めてしまいます。このカクテルはシーンに新しいものですが、古典的なものを再現しています。誰もが話題になるでしょう！

ディビジョンベルカクテルの材料

ディビジョンベルカクテルは、2009 年にフィルウォードによって発明された、メスカル、アペロール、マラスキーノ、ライムジュースで作られた混合ドリンクです。ニューヨーク市のマヤエルでバーテンダーを務めていた彼は、バーのオープンにあたり、テキーラとメスカルベースのドリンクの長いリストを作成しました。彼は、バーを建設中に聴いていた同名のピンク・フロイドのアルバムにちなんで、このドリンクに名前を付けました。 (彼はまた、オアハカオールドファッション 2007年には同じバーでメスカルを使用しました。）

この飲み物は、ラストワード、ジン、グリーンシャルトリューズ、マラスキーノ、ライムジュースを同量含む1916年の古典的なカクテル。あなたがカクテル愛好家であれば、この飲み物と裸で有名、メスカルとアペロールが主役の別の飲み物で、これもラストワードに基づいています。ディビジョンベルカクテルの材料は次のとおりです。

メスカル
アペロール
マラスキーノリキュール
ライムジュース

グレープフルーツの皮はオプションですが推奨されます

このドリンクの古典的なバージョンでは、飾りにグレープフルーツの皮が必要です。グレープフルーツの皮のオイルをドリンクに加えるのは任意ですが、柑橘系の素晴らしい香りと興味深い複雑さが加わります。ドリンクを作るならグレープフルーツを買う価値あり！

ネイキッド・アンド・フェイマス vs ディビジョン・ベル

ネイキッドカクテル、フェイマスカクテル、ディビジョンベルカクテルはどちらも、メスカルまたはアペロールのボトルをお持ちであれば、それを使うのに最適です。裸で有名 2011 年にバーテンダーのホアキン・シモ氏がニューヨーク市のバー Death and Co で働いていたときに発明しました。彼はそれが有名なものの組み合わせであると主張していますラストワードそして紙飛行機、カンパリとバーボンを使ったもう一つのモダンクラシック。両者の味の違いは何ですか？

裸で有名等量のメスカル、アペロール、シャルトルーズリキュール、ライムジュース。個人的には、ネイキッドアンドフェイマスはもう少しバランスが取れていて、甘くて酸味があり、スモークの香りが漂います。
ディビジョンベルには、飲み物の他の成分よりも多くのメスカルが含まれており、煙が前に進む一口になります。よりドライな仕上がりで、複雑さは少し軽減されています。

個人的には、Naked と Famous の方が好みなので、必要に応じてそのレシピに進んでください。ただし、専用のリキュールが必要です（シャルトルーズ）。マラスキーノが手元にあるなら、それは素晴らしい選択肢です！よりバランスのとれた味わいを得るために、同量のカクテルとして実験してみました。

メスカルがスモーキーなノートを追加

メスカルはリュウゼツランという植物から作られるメキシコの有名なお酒です。過去 5 年間にバーでお酒を飲んだことがあるなら、おそらくメスカルが入ったものを試したことがあるでしょう。あなたのコレクションに加えてみる価値があります。このお酒についての注意事項は次のとおりです。

メスカルはリュウゼツランの植物から作られるアルコールの一種です（テキーラなど）。テキーラはメスカルですが、すべてのメスカルがテキーラであるわけではありません。テキーラを作るのは 1 種類のリュウゼツラン (ブルーリュウゼツラン) だけですが、メスカルは 11 種類のリュウゼツランから作ることができます。
購入するのに最適なメスカルは何ですか?に行くどの価格でも最高のメスカル。
メスカルを使用したカクテルは他にありますか?とてもたくさんあります。これらのおいしいものを試してみてくださいメスカルカクテルのようにメスカルマルガリータ、ネグローニ・メスカル、メスカルミュール、そしてメスカルパロマ。

アペロールのすべて

アペロール鮮やかなオレンジ色と軽く甘い柑橘系の風味を持つイタリアのビターな食前酒です。人気の分野で最も一般的に使用されていますアペロールスプリッツ、しかし他にもたくさん作ることができますアペロールカクテル。ハーブや柑橘類の香りがあり、軽く甘く、苦く、バランスの取れた味わいです。

あなたが知っているかもしれないもう一つの有名なイタリアの食前酒は、カンパリの主成分。ネグローニ。カンパリは、1860 年代にイタリアで発明された最初の食前酒です。アペロールは 1919 年に登場し、その後 1990 年代にカンパリ社に買収されました。甘みがあるのでカクテルに混ぜて使うのが好きです。

ウスターソースの代替品

マラスキーノリキュールについて詳しくはこちら

ディビジョンベルのカクテルに必要な最後のリキュールはマラスキーノリキュールです。私たちが始めたときのようにだまされないでください。これはマラスキーノチェリーの瓶から出た液体ではありません。マラスキーノリキュールについて知っておくべきことは次のとおりです。

マラスキーノリキュールは、透明なチェリー風味のリキュールです。クロアチアで発明され、現在でもクロアチアだけでなく、ヨーロッパや米国でも作られています。風味は主にドライですが、ほんのり甘く、サワーチェリーとアーモンドの香りが感じられます。
マラスキーノリキュールにはいくつかのブランドがありますが、最も人気のあるのはルクサルドです。地元の酒屋やオンラインで簡単に見つかるはずです。
クラシックで残り物を使い切るマラスキーノカクテルのようにヘミングウェイダイキリ、マルティネス、ラストワード、大統領、そして航空。

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