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トマトの切り方

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焼き鮭

トマトの切り方を知りたいですか?ここでは、トマトの角の切り方、サラダ用のトマトの切り方、トマトのスライスの切り方をステップバイステップのガイドとビデオで紹介します。



ビデオ: トマトの切り方

トマトの切り方を知りたいけど、ベストな切り方が分からないと悩んでいませんか?トマトの切り方には、さいの目切り、くし切り、スライスなどさまざまな方法があります。ここでは、アレックスと私がトマトをどのように切って、4 つの異なる方法を示しているかを説明します。私たちはこれらのメソッドをあらゆるものに使用しています。 ピコデガロのレシピ 私たちへ タブーレのレシピ !ここでは、トマトの切り方についてのステップバイステップのガイドをご紹介します。我が家のキッチンでトマトをさいの目切り、スライス、くし形に切る方法を紹介する私のビデオも含まれています。

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トマトを段階的に切る方法

トマトの切り方 |鋸歯状のナイフを使用する

始める前に、トマトを切るのに最適なナイフは何でしょうか?を使用して 鋸歯状のナイフ トマトの皮を切るのに最適です。果物ナイフを使用すると、切るときに皮膚が裂けたり、ズタズタになったりすることがあります。 (当社のお気に入りの鋸歯状ナイフの推奨事項については、以下を参照してください。)



ステップ1

トマトの切り方 |トマトを横に置きます トマトの切り方 |上部を取り外します トマトの切り方 |薄くスライスする

トマトをスライスするには: トマトを横に置きます。大きな鋸歯状のナイフを使用して、トマトの上部を切り取ります。次にトマトを薄いスライスに切ります。

ステップ2

トマトの切り方 |トマトを半分に切ります トマトの切り方 |トマトを4等分に切ります

トマトのくし形を切るには: 大きな鋸歯状のナイフを使用して、トマトを半分に切ります。次に、もう一度カットして4分の1にします。中央で4分の1をカットすると、より小さなウェッジをカットできます。

ステップ3

トマトの切り方 |トマトのスライスを細い棒状に切ります トマトの切り方 |トマトをさいの目に切る

トマトをさいの目に切るには(種は入ります): 手順1のトマトのスライスから始めます。 薄くスライスし、それを裏返して横にサイコロ状に切ります。



ステップ4

トマトの切り方 |芯と種を切り取ります トマトの切り方 |トマトを短冊状に切ります トマトの切り方 |トマトをさいの目に切る

トマトをさいの目切りにするには(芯と種を取り除きます): ステップ 2 のトマトのくし切りから始めます (4 分の 1 が最も簡単です)。ナイフをそれぞれのくさびの下に滑らせて、芯と種を切り取ります。残ったトマトの果肉は短冊状に切り、裏返して斜めにサイコロ状に切ります。

以上、4 つの簡単な方法を使ったトマトの切り方でした。

私たちのトマトの切り方を試してみたら、どうなったかを下のコメント欄で教えてください。

最高のシェフナイフとまな板

アレックスと私は、最高のキッチンツールについてよく質問されます。そして私たちが答えるたびに、切れ味の良い牛刀です!良いナイフはキッチンでの時間を大幅に改善し、何年も長持ちします (当社のシェフナイフは 10 年以上使用しています)。おすすめの包丁をはじめ、まな板やおすすめの包丁研ぎ器も紹介します。これらの推奨事項は、自分のキッチンを整えるのに最適です。また、結婚登録者や料理好きな人への素晴らしい贈り物にも最適です。

ビデオ: ナイフのスキル、道具、ナイフの持ち方!

  • 7インチシェフナイフ — 私たちの 最高のナイフの推奨
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  • 8インチ シェフズナイフ — 私たちのお気に入りのお手頃価格のナイフ
  • 果物ナイフ
  • 鋸歯状ナイフ/パン切りナイフ
  • 滑り止め付きの木製まな板(ビデオで使用されています!)または滑り止め付きの竹製まな板
  • 滑り止めプラスチックまな板
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フレッシュトマトのレシピをお探しですか?

トマトの切り方はわかったので、ここで私たちのお気に入りをいくつか紹介します。 フレッシュトマトのレシピ あなたが試してみてください:

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トマトの切り方


  • 準備時間: 2分
  • 調理時間: 0分
  • 合計時間: 2分
  • 収率: について1/2カップさいの目に切った1×

説明

トマトの切り方を知りたいですか?ここでは、トマトの角の切り方、サラダ用のトマトの切り方、トマトのスライスの切り方をステップバイステップのガイドとビデオで紹介します。


材料

規模1x2x3x
  • 1熟したトマト
調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

  1. トマトをスライスするには: トマトを横に置きます。大きな鋸歯状のナイフを使用して、トマトの上部を切り取ります。次にトマトを薄いスライスに切ります。
  2. トマトのくし形を切るには: 大きな鋸歯状のナイフを使用して、トマトを半分に切ります。次に、もう一度カットして4分の1にします。中央で4分の1をカットすると、より小さなウェッジをカットできます。
  3. トマトをさいの目に切るには(種は入ります): 手順1のトマトのスライスから始めます。 薄くスライスし、それを裏返して横にサイコロ状に切ります。
  4. トマトをさいの目切りにするには(芯と種を取り除きます): ステップ 2 のトマトのくし切りから始めます (4 分の 1 が最も簡単です)。ナイフをそれぞれのくさびの下に滑らせて、芯と種を切り取ります。残ったトマトの果肉は短冊状に切り、裏返して斜めにサイコロ状に切ります。
  • カテゴリ: ナイフスキル
  • 方法: 切断
  • 料理: 該当なし