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クッキングペーパーの最良の代替品

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レシピを作成中ですが、クッキングシートをお持ちではありませんか?ピンチの場合はいくつかの選択肢があります。クッキングシートの最高の代替品はこれです!



クッキングペーパーの代替品

クッキングシートを必要とするレシピを作成しているのに、クッキングシートがありませんか?クッキングペーパーとは、シリコンをコーティングして非粘着性と耐熱性を高めた紙です。これにより、後片付けが簡単なローストパンの野菜の下に滑り込ませたり、焼く前にケーキやバナナブレッドの下に敷いたりするのに最適です。

本物が必要かも知れません

手元にありませんか?クッキングシートの代替品はいくつかありますが、それぞれに特有の長所と短所があります。選択する前に、以下をよくお読みください。場合によっては、クッキングシートそのものが最良の選択肢となることもあります。たとえば、次のようにするために必要になります。 自家製こねないパン :代わりはいないよ。決定する前に、以下の注意事項をご覧ください。

クッキングシートの最良の代替品

1.シリコンベーキングマット

クッキングシートの優れた代替品?シリコンベーキングマット(シルパットは有名なブランドです)。ベーキングやロースト用に設計されたシリコンシートです。この代替品の長所と短所は次のとおりです。



  • 長所:シリコンベーキングマットは焦げ付き防止と耐熱性の両方を備えています。これは通常、クッキーや一部の野菜に適しています。しかし、覚えておいてください…
  • 短所: ベーキングマットを使用すると、クッキングシートを使用した場合よりも野菜がベチャベチャになってしまう可能性があります。カリカリにローストしたものを作る場合は、 シャキシャキ芽キャベツ 、ベーキングマットは使用しないでください。代わりに次のオプションに進みます…

2.油を塗ったアルミホイル

クッキングシートの別の代替品はありますか?アルミホイルに油を塗ったもの。この代替品の長所と短所は次のとおりです。

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  • 長所:アルミホイルは耐熱性があり、非常に高い熱に耐えることができます。
  • 短所: ホイルは非粘着性ではないため、使用前に油で磨く必要があります。この方法を Cookie に使用することはお勧めしませんが、Cookie ではうまく機能します。 または野菜。

3. 油を塗った天板またはフライパン

クッキングシートの別の代替品はありますか?天板やフライパンに油を塗るだけ!通常、クッキングシートは後片付けを簡単にするために、特にローストした野菜に使用されます。油やバターに薄く塗れば必要ないかもしれません。これは多くの場合、ベーキングパンでも機能します。内側にバターをたっぷりと塗ります。ただし、高級ケーキやパイなどのテクニックが重要なレシピの場合は、クッキングシートを用意したほうがよいかもしれません。

  • 長所: フライパンやベーキングシートにグリースを塗ると焦げ付きにくくなり、耐熱性が高まります。
  • 短所: この方法では、後片付けのために鍋に汚れが残る可能性があります。また、精密ベーキングの効果が低下する可能性もあります。

4. ワックスペーパー

別のクッキングシートの代替品はありますか?ワックスペーパー。ワックスペーパーは、 ない 耐熱性。 オーブンにワックスペーパーを入れないでください。 ただし、次のような焼かないレシピに使用する場合は、 チョコレートバーク 、完璧です。



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  • 長所: ワックスペーパーは非粘着性です。
  • 短所:ワックスペーパーは ない 耐熱性:オーブンでは使用しないでください。焼かないレシピにも使えます。

5. こびりつかないベーキングシート

クッキングシートの最後の代替品?焦げ付き防止のベーキングシート。この特別なタイプのベーキングシートは、ローストやベーキングにクッキングシートを必要としません。食品をパンの上に直接置くことができます。こびりつきにくい表面なので、お手入れも簡単です。

このクッキングシートの代替品を使用できるレシピをいくつか紹介します。